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肉丝炒茭白怎么做好吃
步骤：茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。
将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。瘦肉切成肉丝，尽量切细一点比较好；蒜切成小片即可；如下图所示。将切好的肉丝放入适量料酒，盐，淀粉，醋，酱油，拌均匀腌制15分钟即可；如下图所示。
步骤一：准备食材 制作茭白炒牛肉丝的食材有：茭白、牛肉、葱、姜和蒜等。准备好这些食材并进行处理，茭白去皮洗净切成丝；牛肉切成丝，用盐、淀粉、料酒略腌制；葱姜蒜切末备用。
先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。
步骤：茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝爆炒，倒入料酒炒至断生关火盛出来。另起油锅烧热倒入茭白丝。
盖上锅盖，稍焖上2分钟。开盖，加入红辣椒圈，翻炒均匀即可。三，茭白炒肉丝注意事项做好这道茭白炒肉的不二秘诀就是：切丝要竖切，蒜蓉是关键。
胶白炒肉丝的做法
茭白炒肉的做法如下：材料准备：茭白500g、肉丝200g、蒜瓣2瓣、油2勺、料酒1勺、醋1勺、酱油1勺、淀粉1勺、盐适量等等。将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。
步骤：准备食材。茭白清洗干净切片。青椒切片。葱切段。炒锅中加入适量油，把葱段放进去煸香。再把茭白倒进去翻炒两分钟。加入一勺生抽调味。还有三勺清水翻炒均匀，盖上盖子焖两分钟。
茭白炒肉丝 原料：茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。做法：肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿；茭白买回啦以后要把老根和外皮去掉，然后切成三厘米的小段，再竖起来切成片，然后再顺着纹路切成丝状备用。
茭白毛豆炒肉丝的家常做法怎么做好吃
锅中留底油，放入毛豆翻炒，加少许水，加盖煮至8分熟。放入茭白翻炒3分钟。放入炒熟的肉丝，翻炒片刻 1放入盐、味精搅拌均匀，即可。
将毛豆、茭白洗净，沥水备用 茭白切丁，在沸水中焯一遍，捞起，过冷水，备用 干锅，小火将锅预热。
做法 毛豆剥去外壳，洗净沥干水分。红辣椒去蒂去籽，洗净切成细丝。猪肉切成细丝，调入少许油，抓拌均匀。将剩余的油倒入炒锅中，待烧至六成热时，放入毛豆翻炒，至毛豆变成青绿色，将红椒丝放入。
一，准备食材。新鲜的毛豆剥去绿色的外壳，煮锅放水，加入一勺食盐，倒入剥好的毛豆，水开后烫三分钟捞出，这一步可以去除掉豆子的腥气。茭白清洗干净后，切掉老根，用刀切成小块或者厚片。
小伙伴们，上文介绍肉丝抄皎白的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
