大家好呀!今天小编发现了鲍鱼菇焖鸡怎么做好吃法的有趣问题,来给大家解答一下,别忘了关注本站哦,现在我们开始阅读吧!
怎样做出好吃的鲍鱼焖鸡呢?
1、食材鲍鱼10只切花、鸡腿500克切块、蒜头2个剥皮、生姜1块切块、葱3根切段。鸡腿放1羹料酒、1羹生抽、1羹蚝油、适量盐、1羹水、2羹玉米淀粉抓均匀腌10分钟。锅里放油,放入姜、蒜头烧出香味。
2、做法一:准备用料:鲍鱼、鸡、油、盐、酒、葱、姜、生抽。
3、首先把鲍鱼清洗干净。然后将鸡肉剁块,清洗干净备用。在开水中放入鲍鱼烫至脱壳。清理掉鲍鱼内脏,清洗干净。锅内加油和姜片煸炒至出味。倒入鸡块后翻炒。加适量酱油和蚝油翻炒至鸡肉变色。
4、倒入清水,没过鸡肉的量,煮沸后盖上盖子,转中小火焖煮12分钟左右期间可以开盖翻炒一下 最后把鲍鱼放进去,大火煮开,大概三分钟左右就能收汁装盘了鲜香美味的鲍鱼焖鸡就做好啦有葱花可以洒一点装饰一下。
鲍鱼焖鸡的做法大全
1、鲍鱼焖鸡的做法如下:用料:鲍鱼10只、鸡腿500克、蒜头2个、姜1块、葱3根、蚝油1羹、生抽1羹、盐少许、食用油适量、玉米淀粉2羹、料酒1羹、锅、盘子、碗。
2、做法一:准备用料:鲍鱼、鸡、油、盐、酒、葱、姜、生抽。
3、提前将鸡肉用花生油和盐腌好,这样腌过的鸡肉更入味 鲍鱼用生粉搓洗两三遍,对半切开。
4、鲍鱼焖鸡的做法 油,姜蒜先入锅,煎1-2分钟,放入切花的鲍鱼继续煎至金黄,以小火为主小心糊了。鲍鱼煎熬好,加入鸡块继续煎至金黄(小心鸡肉中水分多,必要时可晾干或其他锅文火去水)。
5、做鲍汁焖鸡需要的食材:鸡500克、洋葱200克、土豆300克、生姜50克、蒜50克、鲍鱼汁2勺。鲍汁焖鸡的做法:把鸡洗净切块。把土豆切块。把洋葱切片。把生姜切成丝。把蒜切成蒜蓉。
鲍鱼炆鸡怎么样做?
把鸡块洗干净剁成小块备用。鲍鱼洗干净,打上花刀。起锅烧油,把鸡块放进去,小火煎,煎到微微发黄,香味出来,放入大蒜、姜片翻炒。放入生抽、蚝油、糖、料酒、适量水,大火焖10分钟。
鲍鱼焖鸡的做法如下:用料:鲍鱼10只、鸡腿500克、蒜头2个、姜1块、葱3根、蚝油1羹、生抽1羹、盐少许、食用油适量、玉米淀粉2羹、料酒1羹、锅、盘子、碗。
做法一:准备用料:鲍鱼、鸡、油、盐、酒、葱、姜、生抽。
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