大家好呀！今天小编发现了凉拌土豆丝胡萝卜的做法的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
凉拌土豆丝时,怎样做土豆丝脆嫩爽口,吃一次还想再吃呢?
1、准备一个土豆，削去外皮后，先切成均匀薄片，再切成细丝，以你最大的能力，能切多细切多细、能切多均匀切多均匀，这是土豆丝入味的关键。切好以后，放在清水中多抓洗几遍，把上面的淀粉洗干净，这样吃起来比较脆。
2、如果一次切了很多土豆丝，一顿吃不完的话，也可以冲洗干净淀粉后再加入清水浸泡着，下一顿直接捞出来炒就可以了。
3、首先土豆丝的处理方法 土豆切好丝以后，一定要放到凉水里泡，第一次的时候半个小时就先换一次水（如果现做现吃的话就用手洗洗，换水泡个半个小时凑合吃），然后换水多放点水，一直泡到我们用的时候。
4、土豆清洗干净去皮，切成薄片后再切成细丝，放入清水中揉抓，洗去表面的淀粉。青椒和红椒切成细丝，蒜去皮切末。锅中加入适量的清水，烧开后加入土豆和青红椒丝，焯水十几秒后至断生，捞出投入凉水中浸泡。
5、土豆削皮、洗净备用。将土豆的一个面用刀切平，放在案板上，然后切成博片，最后切成均匀的细丝。淘洗 切好的土豆丝，放到盆中，加水反复冲洗，直到土豆中的淀粉洗净，泡在水中备用。
炒土豆丝胡萝卜丝怎么做好吃?
放入油，热后放入胡萝卜丝。盐和葱花这时候都可以放进去，为什么先炒胡萝卜，这样炒营养价值更高，更好吃。准备好土豆，胡萝卜七八分熟的时候放入土豆丝。
倒入胡萝卜丝，炒至微微变软，再倒入土豆丝翻炒1分钟。 放食盐、生抽，倒入切好的辣椒翻炒断生，最后放醋，翻炒均匀即可出锅。 成品图。
炒的步骤如下：土豆，胡萝卜，大蒜去皮洗净，香菜择洗干净。土豆用擦丝器擦成丝，冷水浸泡5-10分钟，泡出淀粉，胡萝卜同样用擦丝器擦成丝备用。
把土豆刮皮，清洗干净，用工具擦成丝，胡萝卜也洗干净，擦成丝，一起清洗干净，把土豆淀粉清洗掉，下锅之前泡在水里，胡萝卜事实上不用清洗的，我偷了个懒，直接装在一起了。
将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。
锅中加入胡萝卜丝，翻炒至变色。然后加入土豆丝、鸡蛋、油菜，翻炒均匀。调味翻炒最后加入无添加酱油、果蔬调味料，继续翻炒。待完全熟透后盛出。
土豆丝胡萝卜丝青椒丝做法大全家常
准备食材：土豆、胡萝卜、青椒丝、蒜末、辣椒粉、盐、鸡精、白糖、生抽、香油、柠檬、白芝麻。操作步骤如下：第一步：土豆清洗干净去皮后，先切成薄片，再切成细丝。
第一步 切丝 ，把土豆洗净去皮，切成细丝，放入淡盐水中浸泡，这样一来可以防止氧化，二来放在淡盐水中浸泡过的土豆丝炒出来特别脆嫩，这是关键的一步。青椒去蒂去籽切丝备用，胡萝卜也切成细丝备用。
翻炒几下后放入胡萝卜丝，开中火炒，翻炒至土豆丝和胡萝卜丝变软，然后放入青椒丝，翻炒几下后放入半勺鸡精，1小勺盐，▲翻炒至青椒断生就可以出锅了。
土豆萝卜丝的做法
1、把土豆红萝卜用工具切丝，过下水备用 锅里下油v.反转小勺，下土豆红萝卜丝，再转5分钟炒。
2、炒的步骤如下：土豆，胡萝卜，大蒜去皮洗净，香菜择洗干净。土豆用擦丝器擦成丝，冷水浸泡5-10分钟，泡出淀粉，胡萝卜同样用擦丝器擦成丝备用。
3、土豆炒胡萝卜丝的做法如下：土豆去皮洗净。胡萝卜、大蒜去皮洗净，香菜择洗干净。土豆用擦丝器擦成丝，冷水浸泡5-10分钟，泡出淀粉。胡萝卜同样用擦丝器擦成丝备用。
4、做法：把土豆刮皮，清洗干净，用工具擦成丝，胡萝卜也洗干净，擦成丝，一起清洗干净，把土豆淀粉清洗掉，下锅之前泡在水里，胡萝卜事实上不用清洗的，我偷了个懒，直接装在一起了。
到此，以上就是小编对于凉拌土豆和胡萝卜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
