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求韩国拌饭和铁板饭的做法?
1、鸡蛋打散，放点绍酒；胡萝卜蘑菇切小丁；里脊肉切丝，与胡萝卜蘑菇丁混合，放少许绍酒、盐，搅拌腌着。
2、韩国拌饭的做法：主料：杂粮米200克、胡萝卜30克、金针菇30克、黄瓜30克。辅料：水300毫升、六月香韩式辣椒酱1勺。步骤：杂粮米提前浸泡6个小时，胡萝卜、黄瓜洗净切丝，金针菇洗净一切为二。
3、韩式拌饭的做法如下：准备食材：肥牛、西葫芦、香菇、豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋（选择自己喜欢的配菜或瘦肉、鸡肉都可以）。
4、做法：将拌饭的各种材料准备好。胡萝卜切碎焯水。土豆切碎焯水。将其他的原料切成丝状。鸡蛋煎一面。将玉米和大米一起做成饭。将拌饭锅抹上油。将米饭放入其中压紧。
5、韩国拌饭最简单做法：主料：米饭2小碗、洋葱1/4个、角瓜1小块、香菇4个、胡萝卜1小块、豆芽1小碗、菠菜2根、鸡蛋1个。辅料：盐1茶匙、香油2茶匙、韩国辣酱1勺。步骤：准备食材。
铁板炒饭的做法
1、做法：牛肉洗净切成丁，放入锅中煮至七八成熟捞出待用。将红萝卜去皮洗净切成丁，胡萝卜洗净切成丁，卷心菜洗净切成块，大米淘洗干净，葱、姜洗净切成末。
2、准备香肠、青菜、胡萝卜、西红柿，全部切片。起锅、下适量油、放适量盐。打两个鸡蛋，打匀后下锅，边炒边打散，金黄后盛出来铁板炒饭的做法 。
3、烹调时，先将铁板提前加热，烧至180℃左右时淋入色拉油或者葱油30克，放入拌好的米饭翻炒均匀再放入辅料（焯水玉米粒、青豆粒、培根粒、即食萝卜干，辅料可以任意调整）翻炒出香，撒入葱花即可。
土豆鸡蛋炒饭的做法,土豆鸡蛋炒饭怎么做好吃
1、土豆洗净去皮切小块，用水再洗两次，尽量沥干水分，以免一会下锅溅油。2锅中放适量油，热后倒入土豆块，翻炒约两分钟，改中火，加入小半碗水，盖锅盖闷煮。
2、做法：煮好米饭或者剩饭都行。土豆削皮切丁冲洗一下，玉米粒，火腿肠切丁。蒜切末、小葱切小段、生抽、老抽、耗油、盐、鸡精。鸡蛋打散，油烧热加入鸡蛋液滑熟捞出备用。
3、土豆炒米饭的方法是很简单的，我们首先将土豆去皮切块，然后将土豆放进水果煮熟，在将土豆捞出来，然后将土豆放进锅里面加入油进行翻炒，在加入米饭、生抽以及鸡蛋等食材，这样就可以制作出土豆炒米饭了。
4、土豆炒米饭的家常做法 我们先把炒米饭用的食材用料准备好：米饭，土豆，鸡蛋，火腿肠，葱，小辣椒，盐，味精，五香粉，食用油。
铁板炒饭怎么做好吃
1、材料 主料：茄子(紫皮，长)100克，土豆（黄皮）100克，辅料：鸡蛋150克，调料：番茄酱50克，香油3克，盐3克，味精2克 做法 将茄子去皮洗净，土豆洗净，上屉蒸料，剥去土豆皮，分别捣成泥状，加入精盐、味精拌匀。
2、铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，绝对是快餐饮食中的佳品。 悠。悠。香。
3、我觉得要想做出好吃的炒饭，那就全靠你的配料是不是给力。现在我给你分享几种配料，和三类炒饭。1什锦蛋炒饭准备材料：鸡蛋，植物油，胡萝卜，黄瓜，橄榄菜，豆芽菜，米饭，精盐。
4、铁板能做的小吃有：铁板炒饭、铁板豆腐、铁板茄子、铁板鱿鱼、铁板牛肉等。铁板炒饭 铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配菜加上独特的工艺配料，绝对是快餐饮食中的佳品。
5、食材多样：炒饭时不仅加入鸡蛋，还可以加入很多蔬菜食材。比如香菇、蘑菇等菌类蔬菜，笋丁、胡萝卜丁、芹菜丁、黄豆芽等耐炒蔬菜，比如各种豆腐干和煮鸡胸肉粒，甚至还可以放进去一点松子、花生碎、核桃碎等坚果类食材。
洋芋丝炒饭要注意的重要细节有哪三点?
洋芋丝炒饭做法：土豆，削皮，擦成丝；清水清洗三遍，去除多余的淀粉；用水浸泡着；（我一并弄了两个土豆，炒饭只用了一小勺；）热锅，入油，放入蒜和红椒，煸香，不要糊。
土豆吃油，可是经过几次炒鸡蛋，炒米饭之后，锅里的油也差不多了，所以不必再放过多的油。2用酱油炒过的土豆很有色泽也很香，适量放入一点好。
告诉你个重要的细节，炒饭讲究顺序，要做到料和米分开炒，不要搅和在一块儿，不然食料中的水分很容易泡湿大米，即使加了足够的调味料也拯救不了炒饭的口感。
我使用的腌菜是腾冲出产的腊腌菜。这款味道酸辣适度，而且小袋装便于保存 我喜欢吃炒酸菜的味道，所以把步骤2的油留下来。
蛋炒饭先要把洋芋丝焯水后控干，锅放底油先放蛋液炒至定型放火腿肠、葱花炒香在放米饭加盐、鸡粉调味放洋芋丝炒匀出锅。
铁板炒饭的做法和种类
1、铁板炒米饭的做法 铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，绝对是快餐饮食中的佳品。
2、铁板炒饭的做法如下：食材：米饭、肉片、葱、姜、蒜、胡萝卜、香菜、老抽、孜然、酱油。将食材切好备用。孜然芝麻（把米饭用筷子打散，倒入少量老抽，洗干净手，用手把酱油和米饭抓匀备用）。
3、用料虾仁、青豆 适量鸡蛋 1枚熟米饭 200g 鲜豆浆 300ml 生菜、豆腐乳 适量做法虾仁、青豆、鸡蛋、熟米饭，头天炒好了并按食量装在小碗里，次日将炒饭放在微波炉里加热。
4、▲ NO.3 炒蛋黄拌米饭。很多人制作炒饭，都是锅内放油，先放鸡蛋炒制再放入米饭同炒。我的方法很特别。先取蛋黄炒制五成熟，取出后跟蒸好的米饭拌匀，加入盐、味精、鸡精调基本味。
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