好久不见,今天给各位带来的是青椒茄子肉丝的家常做法,文章中也会对青椒茄子炒肉丝进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
茄丝青椒丝炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃
1、肉切丝,青红椒也切丝,姜切片,葱切段备用。肉丝加入葱段和适量的盐、生抽、蚝油、糖、料酒、油和淀粉,然后抓一下,拌均,放一边腌制30分钟至入味。
2、茄子炒肉丝的做法步骤 1 将茄子切成丝。2 瘦猪肉也切成丝。3 辣椒切丝、切好葱花、姜丝和蒜末。4 锅中倒入油,下入肉丝炒散,加入姜丝、葱花、蒜末炒香,调入老抽。
3、步骤 猪肉切丝,加入少许盐和水淀粉,抓匀,腌几分钟后加入一汤匙清水,抓匀,腌制15分钟。肉丝吸饱水分就不会老了,和给肉馅打水的原理一样。青椒洗净去蒂,切成和肉丝一样粗细的丝。
4、步骤 将洗好的茄子切成长条,再切成小块。切好的茄子。青椒切了和茄子放一起。地里挖的紫皮小蒜剥好。锅里倒菜籽油烧热,放切成片的猪肉和辣酱一起煎。倒进茄子青椒翻炒。
5、将茄子切成丝 2瘦猪肉也切成丝 3辣椒切丝切好葱花姜丝和蒜末 4锅中倒入油,下入肉丝炒散,加入姜丝葱花蒜末炒香,调入老抽 5加入青椒丝茄子丝翻炒均匀至熟,调入盐味精出锅即可 做法二主料。
茄子怎么做好吃
茄子洗净切块,剁肉馅,猪肉末倒入白胡椒粉、生抽、生粉、料酒,拌匀腌制10分钟备用,碗里放入生粉、盐、糖、醋、生抽、老抽,搅拌备用。油锅内倒入茄子,关火炸至变色,盛出备用。
紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等;紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,捞出。热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞出;锅中留少许油,放入切好生姜、鸡腿肉爆炒。
家常茄子 将茄子条放盘中备用,青椒红椒切成丝,把肉丝用淀粉、生抽和盐腌制一会。锅里倒油,放姜丝翻炒,倒进准备好的肉丝翻炒后盛出。再锅中放少许油,将茄子条倒入翻炒,加酱油和适量水闷一会。
辣椒炒茄子怎么弄呢?
1、将辣椒100g洗净切成丝,大蒜5g去皮切成沫。将茄子500g洗净切成薄片。在锅中放入5g色拉油。将茄子放入锅中,摆放整齐。将两面煎至金黄。加入切好的辣椒和大蒜。加入食盐。加入50ml水,煮1分钟。
2、茄子炒辣椒的家常做法1 青椒去籽洗净。青椒切块。蒜切碎。茄子去蒂洗净。茄子切条。锅中放油烧热,放入蒜末煸香。放入青椒翻炒几下。
3、新鲜的嫩茄子清洗干净,去蒂切成薄片,放入清水中浸泡,清水中加一勺盐搅拌一下,可防止茄子变色。青辣椒斜切成丝,大蒜拍碎。
4、辣椒炒茄子 食材: 茄子、辣椒、蒜、生抽、盐、鸡精、葱。 做法: 茄子洗净水开后蒸熟(10分钟左右),放凉后撕成条状。 辣椒用刀背拍扁,可以去除辣椒籽(减低辣度)。 热油爆香蒜片,中火煸炒辣椒2面成虎皮状。
5、辣椒炒茄子是家常菜中一道经典的美食,尤其在夏季时节深受人们喜爱。以下将分享这道菜的易学做法。首先,准备好茄子和辣椒。将茄子切成约2cm方块,放入淡盐水中浸泡十分钟,然后沥干备用。辣椒可根据个人口味去除籽或保留。
小伙伴们,上文介绍青椒茄子肉丝的家常做法的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。