欢迎进入本站!本篇文章将分享怎么炒黄芽菜肉丝年糕,总结了几点有关黄芽白肉丝炒年糕的解释说明,让我们继续往下看吧!
炒年糕怎么做好吃?
1、家常炒年糕的简单做法如下:年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油,下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用,也可以浸泡在冷水里面防粘,下锅的时候仔快速沥干。
2、将年糕泡水,加少许盐、糖和料酒,提前浸泡1个小时,使年糕软化后备用。然后将配菜准备好,洗净,切好,备用。锅中倒入适量油,加入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味,再加入瘦肉末翻炒至变色。
3、准备材料。韭菜切段,胡萝卜去皮切片。生菜切小段。年糕切块。碗里磕入鸡蛋。打散。热锅入油。倒入蛋液。不停翻炒至熟。盛出待用。1重新热油锅,加入韭菜。1加入胡萝卜。
4、韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!继续煮到滚。接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
黄芽菜肉丝炒年糕怎么做如何做好吃
年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连.猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀.白菜切成小块.葱切段.把油烧热后,爆香蒜头,放肉丝炒到7成熟盛起来。
做法步骤:第1步、食材:黄年糕。第2步、黄芽菜。第3步、香葱。第4步、韩式辣椒酱。第5步、将黄芽菜清洗一下、捞出。第6步、放在案板上切开,待用。第7步、将黄年糕拆开包装取出200克放在案板上切开,待用。
木耳泡水至发涨,摘去硬梗部份,清洗乾净,切成丝。 白菜洗净切丝,韭黄摘乾净切段备用。年糕也切成0.3公分厚的片。 油热至80℃左右,放下年糕片稍微炸一下使之定型,捞出。
做法:准备好所有的食材。里脊肉切丝加入生抽,料酒,白糖,淀粉腌制。青红椒切丝,年糕切条,葱姜切碎。炒锅倒油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒至变色盛出。再放入年糕翻炒。加入甜面酱继续翻炒。
哪位大神会做黄芽菜肉丝炒年糕呢?
1、黄芽菜炒肉丝 食材:黄芽菜、肉丝、盐、糖、生粉。
2、(1)猪瘦肉洗净,先片成薄片,再按肌肉纤维横向切成细丝;黄芽菜除去老叶,洗净,沥干水分,也切成细丝。
3、火腿炒年糕 炒年糕也是很常见的吃法,不过大部分的人都知道还是需要控制火候的,不然就会粘锅,年糕也是可以搭配蔬菜的,味道也是很好的。年糕切成5厘米长细条,火腿切丝,黑木耳用冷水浸发后切碎,黄芽菜洗净切丝。
4、青椒肉丝炒年糕 材料:年糕250g、青椒2个、里脊150g、油适量、盐适量、葱适量、料酒15ml、生抽30ml、白糖2g、淀粉3g、香油适量、红椒30g、甜面酱20g、姜适量。做法:准备好所有的食材。
黄芽菜炒肉丝的做法是怎样的?
1、黄芽菜洗净切断,猪肉洗净切片,胡萝卜洗净切片,黒木耳泡发洗净 起油锅加热 放入肉片煸炒2分钟,然后放胡萝卜煸炒,再放入黑木耳煸炒,放入黄芽菜煸炒2分钟。再放少许盐煸炒加盖用大火煮5分钟。
2、〔制法〕(1)猪瘦肉洗净,先片成薄片,再按肌肉纤维横向切成细丝;黄芽菜除去老叶,洗净,沥干水分,也切成细丝。
3、步骤黄芽菜 取三到四瓣,洗净切成丝。步骤里脊肉切丝,加料酒,生抽,淀粉搅拌均匀腌制一会,热锅冷油下肉丝炒至变色盛起备用。步骤原锅加油放入黄芽菜煸炒,炒至黄芽菜变色变软。
4、做法二:黄芽菜炒肉丝 食材:黄芽菜、肉丝、盐、糖、生粉。
5、做法:将白灵菇洗净,切成片,放入沸水中稍烫;将葱洗净,切成段。炒锅倒油加热,加入葱炒葱油香,加入白灵菇.炒红椒片。调入盐.味精,稍微炒一下。黄芽肉丝春卷 材料:一棵黄芽菜.鲜香菇.肉丝.春卷皮.水淀粉。
小伙伴们,上文介绍怎么炒黄芽菜肉丝年糕的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。