大家好呀！今天小编发现了鸡肉丝米粉的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
鸡块米粉的做法
1、主料：米粉200克。辅料：油1勺、盐1撮、炒鸡胸肉1碗。炒好的鸡胸肉准备好。鸡汤兑入一半的水，煮开。米粉用自来水冲洗干净后沥干水备用。烧开一锅水，将米粉倒入开水锅中，煮软。
2、鸡汤米粉的做法 热水把干米粉泡5-6分钟，然后冷水漂洗至水不发白即可捞起米粉滤干备用。鸡汤米粉的做法 步骤1 韭菜，小葱和姜均切细备用，没有韭菜可以用韭黄，韭黄也没有的话不放也行。
3、鸡肉米粉的做法 鸡肉切丝。葱切碎。大蒜拍扁。在锅里倒入植物油。烧热后加入葱。大蒜。丁香。辣椒。爆香。加入鸡肉炒熟。倒出。拌入麻油。备用。把鸡汤倒在煮锅里。加入米粉。加入鱼露1勺。加入剥皮切段的芦笋。
桂林米粉怎么吃
去超市买一包桂林米粉，10几块钱就可以买一大包可以吃很多顿。买回来的桂林米粉用冷水先泡开（大概5小时），不赶时间的话不建议用温水或热水浸泡会影响粉的口感。
一直煮到味道浓郁变熟以后加一些青蒜苗就可以了，吃之前加入适量的白胡椒粉。
将鲜湿桂林米粉拆袋放入碗中，倒入100度的沸水。将鲜湿桂林米粉拆袋放入碗中，倒入100度的沸水。先不要搅拌，加盖泡十分钟左右，待米粉泡软后再搅拌散开，要不然米粉容易断的。
鸡丝粉的做法
买一只土鸡。然后给他熬成汤。汤里面放上生姜，葱，料酒！。红枣，枸杞。一些香料。就这样熬成高汤，这样就可以放盐放一些鸡精粉等，把熬好的鸡肉拿出来。把鸡胸肉撕成鸡丝把里边的肝脏切好。米线提前用凉水泡好。
绿豆粉加半杯水搅匀成粉浆，锅内放水，烧开，下绿豆粉，用勺快速搅成糊状。2煮好的糊倒入一个抹了油的盘内，冷却后放入冰箱冷藏2小时，即是凉粉。3鸡胸脯肉煮熟，捞出冷却，撕细丝。
（一）原料：米粉（干湿均可）、鸡脯肉一块、小葱（切成葱花、葱段）、生姜（洗净切丝），干香菇（泡发、洗净、煮一开后切丝）、盐、味精、胡椒、料酒。
用料 白菜 鸡胸肉 粉丝 盐 糖 白醋 蒜蓉 凉拌白菜鸡丝粉的做法 粉丝提前泡软再煮熟备用。或者直接煮。要是太长稍微切一下 鸡胸肉水煮，凉凉，撕成丝。白菜切丝，放盐拌匀 等白菜软了下水之后，放鸡丝和粉丝。
鸡汤鸡丝米粉的做法 煮熟的鸡。干米粉提前用冷水浸泡。（按卖家的说明操作既可）香菇洗净切成片，油菜洗净切成条。姜切成末，木耳撕成小朵，蒜苗洗净切段。取出一块鸡肉，撕开。盛出适量汤。
鲜面条放进开水锅内，煮开后捞入好多个碗内，再在每碗上边依据本人口感加一些平菇鸡丝，再倒进适当酸菜鱼火锅，就可以服用。
炒米粉儿调料可以炒大盘鸡吗?
大盘鸡是新疆特色菜，在新疆是最受欢迎的。炒米粉是新疆女生的最爱，二者的结合可谓强强联手，不火都难。
锅里放入适量油，油热后下鸡肉片炒香，放两勺辣椒酱，没有辣椒酱的可以用豆瓣酱代替，炒出红油后加一勺甜面酱，一勺生抽，适量的盐，倒入芹菜翻炒两下后加一碗水煮开。
料酒：料酒的主要作用是用来去腥的，但是大盘鸡本身追求的是鸡肉的鲜美味道，如果在鸡肉里加入料酒，会去掉鸡肉的鲜美味道，降低鸡肉本身的鲜味。
大盘鸡可以说是新疆最有名的一道菜，以鸡块、土豆、皮带面为主要材料，再加上辣椒和香菜等烹饪而成。吃起来鸡肉的肉质嫩滑、土豆甜糯，面条蘸着汤汁不仅入味更劲道爽口，还可以把新疆的馕放进去，满嘴浓香。
您好，大盘鸡主料：三黄鸡、土豆配料：大葱、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、青椒调料：辣妹子酱、火锅底料、老抽、料酒、食盐、鸡粉、胡椒粉、十三香。
略微翻炒后，可以出锅了。装盘吧。三黄鸡1只、土豆4个、干辣椒10根、青椒1只、生姜1块、大蒜适量、葱适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、老抽2汤匙、糖一汤匙、盐一茶匙、鸡精少许。
菌菇鸡肉米粉
云南过桥米线：云南是吃米粉的大省，云南的米粉又叫米线，云南的过桥米线也是全国闻名的，汤料主要是鸡汤或者老鸭汤，还有云南特产的各种菌菇，再放入烫熟的米线，封上热油，鲜香爽滑，汤汁鲜美。
准备好需要的食材，这次搭配的蔬菜用的生菜，这个可以根据喜好放各种蔬菜或菌菇。将鸡胸肉切薄片，厚度大约3毫米，薄厚度根据自己喜好就行，注意顺着鸡肉的纹路切。
上班族和独居人群必囤的素食有藕粉、方便面等等。
金针菇、平菇、香菇、鸡腿菇、白菇、口蘑等等。干豆腐、大豆腐、冻豆腐、豆腐丝等等。鹌鹑蛋、笋干、粉丝、面条、红枣、藕片、魔芋等等。
早餐 （1）喝的：豆浆、粥、牛奶等。（2）吃的：包子、馒头、油条、面包等。
题为增鲜：虾皮、菌菇、奶酪、牡蛎、鸡肉、干贝、海带、紫菜。 去腥提味：柠檬、洋葱、葱、蒜、姜、桂皮。 加甜：苹果、红薯、香蕉、紫薯、雪梨、红枣、菠萝、南瓜。 加酸：柠檬、橘子、番茄、橙子、酸奶、番茄酱。
贵州炒米粉怎么做
1、贵州炒米粉的做法 食谱材料：米粉250g，鸡胸肉1块，青菜适量，贵州豆瓣酱，盐，鸡精，酱油，糖，葱，辣椒。
2、需要。贵州炒粉是贵州地区最常见的一道菜，做法独特，炒粉弹性十足，色香味俱全，其中加的料也是不固定的，全看个人喜好，加蚝油可以更加有效地给炒粉提香，使其香味更加醇厚。
3、炒米粉是贵州凉都地区的特色美食，在使用花生酱之后，再加入豆芽、鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、豆干等佐料，炒出米粉的香味。 水煮肉片 水煮肉片是火锅中的一种变形，这是一道非常重的川菜之一，但它的贵州口味略有不同。
4、每次去吃宵夜必点。广东炒米粉，真的非常多人喜欢吃，外地朋友也在怀念广东的炒米粉呢。一个贵州的朋友来过几次广州拿服装，每次来必吃的就是炒米粉。
5、油豆腐切片备用。 将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2加入，转中火，要一直搅拌汤料，避免烧焦。煮沸后放入草虾、油豆腐片、鱼丸煮熟，再加入米粉同煮，熟后盛入碗中。
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