各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸黄瓜肉丝面的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
黄瓜肉丝面的具体做法有哪些?
准备食材：黄瓜，胡萝卜，面粉，猪肉，鸡蛋。2 面粉里加入适量的盐拌匀，然后打入鸡蛋，揉成光滑的面团。3 揉成面团后醒15分钟，这个时候整理配菜。4 黄瓜和胡萝卜擦丝，葱姜切碎末，肉切丝。
肉丝取里脊肉二两，在盐少许，生粉少许，水少许，腌制一刻钟。然后在锅内加油少许，待油热后，将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒，待锅内肉丝变白色后即可关火起锅，装盘待用。
第一步把猪肉切丝。放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置15分钟。青椒切丝，放一旁备用。锅内放油加热，放入肉丝，翻炒均匀。放入酱油，料酒，翻炒均匀。放入青椒，蒜末，盐，炒匀盛出。
肉丝面的做法如下：主料：挂面条1把、猪里脊200克、榨菜150克、葱碎适量、辣椒3个。辅料：白糖1小勺、生抽2勺、酱油1勺、醋几滴。里脊肉切细丝，加少许料酒、盐、油、淀粉抓匀腌制15分钟，榨菜切细丝。
黄瓜酸的做法
酸黄瓜做法：主料：黄瓜600克。辅料：白醋250克、蒜2瓣、香叶2片、细砂糖40克、食盐3克、辣椒(红，尖，干)1个、花椒1/2勺、白酒1/2勺、盐4克。步骤：黄瓜洗净切掉两头，图中的勺子为2克，撒2勺盐。
选择顶端带刺的新鲜黄瓜，洗净后放入缸中。一层黄瓜，一层盐，上面还有一块很重的石头。每天翻缸一次，持续1周，腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处，避免阳光暴晒和高温，防止黄瓜受热发黑)。
酸黄瓜的做法一：①把黄瓜切成均匀的细条，用盐腌两个小时。②腌好的黄瓜条用清水洗净。③在锅内倒入清水，放上黄瓜，再加上白醋、糖和蒜瓣煮十分钟左右。④煮好的黄瓜浸入冷水中冷却后，装瓶即可。
将黄瓜洗净去蒂，放入开水内烫一下，捞出，摆在坛内。每摆一层黄瓜，摆上一层调配料，一层层摆好为止。用石板将黄瓜压住，腌浸两天后添凉水，把黄瓜浸没，待坛内浮面上出现一层白皮时即成。
酸黄瓜的家常做法如下：工具／原料：黄瓜1根、蒜末2克、香菜5克、香油5毫升、盐2克、醋30毫升。准备好食材。准备蒜末，黄瓜，香菜。碗中放入黄瓜，盐。加入香菜，蒜末。再加入醋，香油。
酸黄瓜腌制方法如下：买好黄瓜，清洗干净，要是青瓜就不用去皮了，要是黄瓜就要去皮，因为黄瓜的皮比较厚，故一定要把皮去掉，用去皮器比刀去的更加好。
酸黄瓜的吃法
当出现咽喉肿痛或者咽喉炎等问题，都应该适当的吃一些腌黄瓜腌黄瓜怎么吃 腌黄瓜的吃法是很多的，可以吃凉拌腌黄瓜，准备一些大蒜，黄瓜，香辣豆豉酱，糖，醋，生抽，盐以及芝麻油，黄瓜清洗干净以后切成厚片，加入适量的。
人们常见的有以下三种食法：一是酱酸黄瓜；二是拌酸黄瓜；三是炒酸黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒，将黄瓜洗干净，拿在手中当水果一样的吃，但多数人家都是拌酸黄瓜为主。
黄瓜用盐水泡上10分钟左右，目的是把农药的残留泡掉，吃着也放心，然后清洗干净，把水沥干放菜板上备用。用刀把黄瓜破开成两半，然后接着改刀切成长手指粗的条状，再给它切成4-5厘米的条。
腌黄瓜 第四步：待料汁完全晾凉以后，倒在黄瓜条上即可，用筷子翻拌均匀，盖上盖子密封起来腌制三到四个小时，早上做中午就可以吃了，吃不完的可以放在冰箱里储存，吃多少拿多少，一个星期都不会坏。
拌腌黄瓜”。做法是：先将腌黄瓜洗干净，务必除皮，用刀切成薄片，用适量的盐腌半小时，然后挤掉盐水，用白糖、熟素油或麻油，如爱吃辣也可用辣椒油、酱油、香醋拌来吃。这样的凉吃还可增加食欲，消除腹胀。
咱们在熬腌黄瓜汁时，一定要开小火，否则蚝油，生抽，米醋等调料下锅后，很容易糊锅，这一点，咱们大家也要牢记。
酸豆角肉丝面的家常做法怎么做好吃
酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄，切丝。
酸豆角肉丝面的家常做法 1 酸菜片薄，切丝小米辣切段，泡姜切片待用2 里脊肉切细丝，加少量盐味精码味3 锅里多放点油，热至九分时，下酸菜酸萝卜姜片辣椒段炒香，一定要炒到能闻到酸溜溜的味儿才好4。
肉丝面的家常做法平时做肉丝面是需要准备猪肉丝一百克，榨菜丝50克，大蒜一头，红辣椒和小白菜各适量，准备一些，再准备适量的清水干面条要准备150克，另外食用盐和白胡椒粉也要适量准备一些。
肉丝面的家常做法1 食材：猪里脊100克，面条100克，青菜2棵，虾皮2克，小葱2根，料酒半勺，淀粉1勺，胡椒粉1克。步骤：葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。
酸豆角的家常腌法如下：工具/材料：豆角、饺子帘、小米辣椒圈、蒜片、姜片、盐、白酒、容器。准备好的豆角清洗干净。
河南大学食堂的10款汤面做法,简单美味
瘦肉切片，放少许盐+1勺料酒+1勺生抽+几滴老抽+1勺淀粉+1勺食用油+黑胡椒粉拌匀 锅中放油，放葱花爆香，放肉片炒熟盛出。锅中放清水，水开放面条，放适量的盐，面条煮熟，放肉片，青菜，放葱花即可出锅。
酸菜牛肉汤面 将切好的牛肉加入开水中焯水，捞出沥水；然后用热油将姜蒜炒香，添加切好的酸菜和生抽，然后加水烧开；将焯水后的牛肉倒入锅中，用盐调味；放入热好的汤面即可。
先煮糖心蛋，水开放人无菌蛋，6分钟后捞出泡凉水，剥壳对半切开番茄去皮切片，海带和洋葱切丝水开放海带丝，焯水煮熟捞出，然后放入肥牛和1勺料酒，焯水煮熟捞出。再烧一锅水，水开放人拉面，煮熟捞出过凉水备用。
材料准备 准备好以下材料：面条：选用普通的面条即可，如阳春面。调料：酱油、蒜末、姜末、香菜、盐、味精、芝麻酱、辣酱油等。配菜：蔬菜、肉类等，如豆芽、韭菜、瘦肉等，根据自己口味选择。
腌酸黄瓜的腌制方法
1、腌浸两天后添凉水，把黄瓜浸没，待坛内浮面上出现一层白皮时即成腌酸黄瓜的做法三原料黄瓜三个，青椒两个，白醋半瓶，糖半钱，水适量做法步骤1将黄瓜洗净切条，用盐腌制五分钟，在。
2、选择顶端带刺的新鲜黄瓜，洗净后放入缸中。一层黄瓜，一层盐，上面还有一块很重的石头。每天翻缸一次，持续1周，腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处，避免阳光暴晒和高温，防止黄瓜受热发黑)。
3、黄瓜洗净切条，撒上盐腌制15分钟2挤出盐水，然后加入白醋白糖，搅拌均匀3在装有黄瓜的碗中封上保鲜膜，放入冰箱中冷藏，30分钟后就可以食用了德式腌酸黄瓜的做法 德式腌酸黄瓜，会不会感觉有点奇妙，然后。
4、黄瓜洗净切条，撒上盐腌制15分钟。挤出盐水，然后加入白醋、白糖，搅拌均匀。在装有黄瓜的碗中封上保鲜膜，放入冰箱中冷藏，30分钟后就可以食用了。
5、酸黄瓜制作方法：将洗净的黄瓜在耐酸器皿内码放一层，撒上一层芹菜、茴香、蒜、香叶、胡椒粒、干辣椒、青椒，上面再码放一层黄瓜。
6、方法/步骤 将黄瓜洗干净，把表面水分晾干不然腌制过程中很容易腐烂。将茴香根去除，洗干净自然晾干。将干辣椒、黑胡椒粒、盐准备待用。将黄瓜放入干净的密封罐内。
到此，以上就是小编对于黄瓜肉丝面条的做法大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
