朋友们，你们知道冬瓜小鲍鱼这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
鲍鱼冬瓜大骨汤的做法,鲍鱼冬瓜大骨汤怎么做
1、做法 切冬瓜，杀鲍鱼（鲍鱼可以买的时候让店家帮忙杀），然后洗净。排骨洗净，用热水过一遍。 鲍鱼，排骨放入砂锅中，放入姜片。大火煲90分钟。 此时放入冬瓜，炖30分钟。依个人口味放入少许盐。
2、第八步 起锅、装碗、上桌、美味的排骨鲍鱼干冬瓜汤吃起。
3、排骨用水焯一下。血末洗净 把排骨放入压力锅里，放入盐，葱段，姜片，上气十五分钟。 把排骨和汤放入大勺，开锅加入山药，十分钟后放入冬瓜、鲍鱼。 开锅后，闭火，加入盐。鸡精，胡椒粉，味精，可放香菜。
4、鲍鱼清洗干净，用小刀划十字刀，鲍鱼放水里煮，水开放入冬瓜(切成小丁，煮10分钟关火放入胡椒粉，盐，一点香油，香菜。简单的鲍鱼冬瓜汤就做好了。
鲍鱼冬瓜排骨汤的功效
1、提升机体抵抗力 鲍鱼排骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、矿物质等多种非常丰富的元素，食用后可以为机体细胞组织提供充分的能量，促进细胞组织的新陈代谢，对增强体质，提升机体抵抗力有重要的功效。
2、功效：冬瓜有清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。
3、鲍鱼炖排骨：鲍鱼炖排骨是由鲍鱼、排骨配以火腿及各种调味料制的一道汤品。本菜含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素，具有滋补、调理的功效。特别适合年老体弱的人士食用。这道菜汤味鲜香，肉质细嫩。
4、利尿消肿。冬瓜有利尿消肿的作用，因为冬瓜中含有丰富的氨基酸，能帮助人体解除游离氨的伤害，其中的粗纤维可以刺激肠道蠕动，致使有害毒素物质排出体外。经常食用排骨冬瓜汤促进尿液排出，消除水肿。保护骨骼健康。
鲍鱼煲汤要把壳扒掉嘛?
1、鲍鱼一定要去壳 ， 因为壳里面还有泥沙，不容易洗净 ，也影响了汤的口感 。
2、从中医的角度来看，鲍鱼壳被用作滋阴清热的药物。在鸡汤中用鲍鱼壳煮鲍鱼，其营养价值会更高。如果清洗鲍鱼壳比较麻烦，也可以把鲍鱼壳去掉煮开。鲍鱼鸡汤是一种可以喝的汤。是否放鲍鱼壳取决于个人。
3、要去壳，带壳鲍鱼很难清洗干净，做汤一般是要去壳的。可做成鲍鱼鸡汤品尝，做法如下：食材：土鸡肉、鲍鱼、大枣、桂圆、姜片、盐、枸杞。土鸡肉斩块儿放到清水里浸泡出血水。清洗干净后放铁锅里汆出血水。
4、鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠，把肠扔掉，将壳上的泥清洗干净。加少许盐揉抓，再用清水清洗干净沥干水。把打碎的鲍鱼壳放进锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转小火煲40分钟。
鲍鱼鲜虾炖冬瓜汤可以吗?
虾仁鲍鱼干。被冬瓜白菜能一起煮汤是非常有营养的对身体非常好。补钙补肾的作用。
鲍鱼清洗干净，用小刀划十字刀，鲍鱼放水里煮，水开放入冬瓜(切成小丁，煮10分钟关火放入胡椒粉，盐，一点香油，香菜。简单的鲍鱼冬瓜汤就做好了。
虾仁冬瓜汤可以补肾壮阳、养血固精等等的功效。
将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精；煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
虾炖冬瓜汤的做法：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。冬瓜洗净去皮去心切成小块。虾仁随冷水入锅煮开再加冬瓜同煮至熟，少许盐、鸡精调味后盛入汤碗。
膀胱经，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。两种食材搭配的菜系非常多比如：鲜虾炖冬瓜、冬瓜炒虾仁、冬瓜虾仁、冬瓜虾仁羹、红烧冬瓜虾仁、冬瓜木耳虾仁羹、虾仁冬瓜羹、冬瓜虾仁瘦身汤等等。
冬瓜焖鲍鱼鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃
做法：鸡腿洗净，放入砂锅加入葱姜和香菇，加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上。处理鲜活鲍鱼，用厨房剪把污秽物去除。如果无法分辨，可以先用刀把鲍鱼肉剃下来再在背面沿着剪。
一，准备食材。500克的冬瓜去皮切成厚片，冬瓜的热量极低，100克只有十几大卡的热量，而且去燥利尿，是很优秀的减脂食材，所以尽情的多放一些吧。注意不能切的太小了，焖锅的时候水分挥发出来，体积就会变小。
鸡腿切成小块，冬瓜切成中等块。将锅内放少许油，将鸡腿块放入，下姜块，煸炒一分钟，加入较多清水，大火烧开，转中火盖上锅盖烧15分钟，再将冬瓜块倒入。大火烧开后转小火。
以上内容就是解答有关冬瓜小鲍鱼的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
