茭白炒肉丝毛豆的做法

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茭白炒肉丝的美味做法?

1、步骤：茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。

2、步骤：茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝爆炒，倒入料酒炒至断生关火盛出来。另起油锅烧热倒入茭白丝。

3、茭白炒肉丝原料：茭白5两、肉丝3两、大蒜4瓣、红辣椒1个。

一，准备食材。新鲜的毛豆剥去绿色的外壳，煮锅放水，加入一勺食盐，倒入剥好的毛豆，水开后烫三分钟捞出，这一步可以去除掉豆子的腥气。茭白清洗干净后，切掉老根，用刀切成小块或者厚片。

步骤将毛豆、茭白洗净，沥水备用茭白切丁，在沸水中焯一遍，捞起，过冷水，备用干锅，小火将锅预热。

毛豆剥去外壳，洗净沥干水分。红辣椒去蒂去籽，洗净切成细丝。猪肉切成细丝，调入少许油，抓拌均匀。将剩余的油倒入炒锅中，待烧至六成热时，放入毛豆翻炒，至毛豆变成青绿色，将红椒丝放入。

1、步骤：茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝爆炒，倒入料酒炒至断生关火盛出来。另起油锅烧热倒入茭白丝。

2、一：茭白炒肉丝备料：茭白300克、肉丝150克、大蒜4瓣、红辣椒1个，油，盐，糖，生抽，鸡精适量。

3、茭白炒肉丝的做法步骤 1 准备好茭白、青椒、红椒。2 把猪肉切成丝、青椒、红椒分别切丝、葱姜蒜切末。3 把茭白切成丝。4 茭白放开水中焯一下。5 锅中倒油，先将肉入锅中炒出油。6 放葱、姜、蒜爆香。

首先将茭白切成丝。首先我们将茭白的外皮剥掉，然后再将它的皮去掉，然后再斜刀切成片儿，然后再切成丝。做毛豆也是更加的入味，好吃。然后先将毛豆放锅里煮。

茭白削去外皮，切去老跟，先切短，在切丝，放沸水锅中烫一下捞出；毛豆也放沸水锅中烫五分钟左右捞出备用；点火架锅放油烧至六成热，放入葱、姜、煸出香味；放茭白、毛豆、红辣椒调味即可。

步骤锅里烧开水，放点盐，毛豆洗干净，倒开水里焯水3分钟。焯水过的毛豆放盘里，胡萝卜洗净，切丝，茭白削皮，洗净切丝。锅里放油，放蒜子爆香。把胡萝卜倒进去，翻炒片刻。接着把茭白倒进去，翻炒。

将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出，纵剖成两半，再切成斜长片；红辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片；毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。

做法：将毛豆粒放冷水锅里，煮约10分钟捞出。茭白削去皮，下开水锅烫1分钟（以除去草酸）捞出，直剖成两半，再切成斜长片。红辣椒洗净，去蒂和籽，切成长片。

茭白毛豆炒胡萝卜肉丁的做法步骤5锅烧热放油，依次肉，毛豆，茭白，胡萝卜翻炒，加盐，糖调味，炒至材料变熟。

毛豆剥壳洗净；后腿肉洗净，切成1厘米长的肉丁，加入生抽，料酒，生姜粉腌制10分钟；茭白和胡萝卜洗净去皮，切0.5厘米的小丁。

毛豆炒肉丁的做法步骤1毛豆剥好，土豆切丁，胡萝卜切丁，猪肉切丁备用。锅热油，先炸土豆丁。毛豆炒肉丁的做法步骤2油中加点花椒面，加肉丁翻炒。毛豆炒肉丁的做法步骤3加胡萝卜丁翻炒均匀。

材料主料：猪肉50g、茭白1根、毛豆100g、胡萝卜半根；辅料：油适量、盐适量、糖适量茭白毛豆炒胡萝卜肉丁 1 毛豆洗干净备用。2 茭白，胡萝卜和辣椒切丁。3 肉切丁。4 毛豆焯水。

茭白的10种家常做法是：油焖茭白、红烧茭白、鱼香茭白、茭白烧肉、茭白炒蛋、茭白毛豆鸡丁、干煸茭白、茭白炒肉丝、茭白炒木耳、茭白炒香菇。

主料：茭白、毛豆粒适量配料：姜丝、辣椒丝、盐、胡椒粉、生抽、鸡精各适量茭白炒毛豆的做法教程：烧开水，把青豆焯一下捞出过冷水沥干。茭白也焯下水，过冷水沥干。

经过攺进做法，现在小孩总是边吃边说“真好吃”。茭白毛豆炒肉丝记录如下：里脊或梅条肉切细条、薄片、小丁块都可，装入碗里。碗里加入少许盐、淀粉。向碗里加适量的清水，用筷子绞匀。

茭白茭白炒肉丝原料：茭白200克，猪五花肉150克，泡辣椒30克。调料：植物油100克，精盐1小匙，味精、胡椒粉各适量，料酒2小匙，水淀粉适量，高汤100克。

以上内容就是解答有关茭白炒肉丝毛豆的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。