朋友们，你们知道豌豆肉丝胡萝卜这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
新鲜豌豆怎么吃
第肉丝豌豆瘦肉切成肉丝，准备葱姜蒜，锅里倒入植物油烧热之后放入葱姜蒜，然后放上肉丝翻炒，让肉丝变色之后盛出来。锅里放油烧热加入豌豆，慢慢的炒一两分钟之后，酱肉丝倒进去一起翻炒然后调味放上青红椒就可以了。
新鲜豌豆经过炖煮才会好吃。将豌豆去除皮和筋，洗净备用。锅中放入适量的油，加入姜末煸炒出香味。加入豌豆翻炒均匀，加入适量的盐，继续翻炒。
嫩豌豆做法一，豌豆炒肉 材料 豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐 做法 猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。
豌豆鲜汁平菇 材料：新鲜豌豆，平菇，美极鲜味汁，大蒜。做法：豌豆洗净沥干水分，平菇浸泡洗净撕成片，大蒜去皮切成片。双立人STAUB珐琅铸铁锅，空锅小火加热两分钟。
新鲜大豌豆怎么炒好吃?
如果想要尝试一道有趣的豌豆美食，可以试试豌豆蛋炒饭。将新鲜豌豆去壳焯水备用，另取一碗打散鸡蛋备用。
健康美味的豌豆香菇粒炒肉 食材：猪肉，豌豆，香菇，姜蒜小米辣，香辣酱 准备：猪肉洗净切片，加一勺酱油、鸡精、红薯粉和少许胡椒粉搅匀，加少许油拌匀备用，姜蒜小米辣、香菇切粒，豌豆洗净备用。
首先将大豌豆洗净，焯水煮熟备用。接着将洋葱切成小块，蒜切成蒜蓉备用。锅中倒入适量的植物油，加热后放入洋葱和蒜蓉爆香，再加入焯水后的大豌豆一起翻炒。
豌豆水开焯3分钟捞出，起锅热油爆香蒜末放入肉末翻炒至变色倒入调好的料汁，烧开后倒入豌豆翻炒收汁，淋入水淀粉勾芡，出锅前撒小米椒即可。
食材：烤鸭适量、大豌豆适量、蒜适量、姜片适量、食盐适量、十三香适量、清水适量。将大豌豆、蒜、姜片准备适量。把冰箱冻过的烤鸭取出化一下备用。
新鲜豌豆经过炖煮才会好吃。将豌豆去除皮和筋，洗净备用。锅中放入适量的油，加入姜末煸炒出香味。加入豌豆翻炒均匀，加入适量的盐，继续翻炒。
猪肉豌豆汤的做法
1、作法：第一步提前准备适量的嫩豌豆，1块猪里脊肉，豌豆的做法也有很多种，能够煮着吃，还可以炒着吃，都那么美味的。
2、做法：准备材料。猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和适量水拌匀腌10分钟。去壳的青豌豆放入滚水中煮5分钟，捞起用冰水浸泡，沥干待用。
3、准备食材：主料：金针菇、豌豆、胡萝卜、猪肉、一根葱 辅料：盐、鸡精、生抽、胡椒粉、十三香、油 烹饪步骤：为了让这道的汤口味更加丰富，这里用了多种食材，有豌豆，金针菇，瘦肉还有胡萝卜。
4、青豌豆瘦肉汤的做法 准备好所有材料，如图 放一小勺盐，两勺红薯淀粉腌制瘦肉，加半勺花生油搅拌均匀。锅内倒入清水，放入姜片，烧开后倒入青豌豆。盖上锅盖稍微煮久一点，这样豌豆能煮得更烂更好吃。
怎么做好吃,豌豆玉米胡萝卜炒肉丁的家常做法
1、第1步、豌豆粒1大把，玉米粒1把(熟粒)，胡萝卜1根，葱姜蒜适量，鸡胸肉60克。第2步、豌豆粒，玉米粒洗净控干。第3步、胡萝卜洗净去皮切丁。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
2、准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会儿。起油锅煸炒肉丁。等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会儿。再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒。放入花生米。
3、准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。起油锅煸炒肉丁，等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会，再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒，放入花生米，放点蚝油翻炒均匀即可。
4、准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。起油锅煸炒肉丁。等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会。再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒。放入花生米。
豌豆是春天“第一鲜”,怎么做才能营养极高,鲜嫩多汁?
1、豌豆是非常适合简单清炒的蔬菜。将新鲜的豌豆去壳后，放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后沥干水分备用。然后热锅冷油，下入蒜末和姜片爆香，加入焯水后的豌豆、盐、糖和胡椒粉适量，翻炒均匀即可。
2、豌豆的4种家常做法，简单营养，好吃易做，隔三差五就做给家人吃 锅里倒入适量的清水，水烧开之后放入清洗干净的豌豆，然后滴入几滴食用油和少许盐，焯水至豌豆六成熟左右捞出，捞出后立即过冷水，然后沥干水分备用。
3、将豌豆洗净，沥干水分备用；鸡蛋打散，搅拌均匀。锅置火上，倒油烧热，放豌豆翻炒一会儿，然后将蛋液倒入豌豆中，成型后炒熟散，熟后用盐调味即可。
4、要想把豌豆炒得又嫩又绿，第一步应该先焯水，煮软了再捞起控水，然后再下油锅爆炒几下，即可出锅。这样做的豌豆颜色保持翠绿不变黄，味道好又有看相。接下来我们看看这道菜是怎么做的吧。
5、食材准备：豌豆粒300克 猪肉200克 黄瓜一根 食用油、蚝油、豆瓣酱、盐、糖 制作步骤：开始炒菜前，先来做调味汁，这也是很多家常炒菜的灵魂所在。2勺豆瓣酱、一大勺蚝油，少许盐和适量糖，再加入些许清水，搅拌均匀。
6、将豌豆提前放入盐水中浸泡半小时，一能有效杀菌，二能使豌豆吸足水分，吃起来更入味。清炒豌豆的时候一定要用清水汆烫一下，汆烫时我们加入小苏打半勺，这样能使豌豆保持翠绿的颜色。
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