各位朋友，大家好！小编整理了有关甜椒肉丝的家常做法的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
炒甜椒肉丝怎么做,味道完胜饭店,吃个不停呢?
1、第一步将新鲜猪肉清洗，切成细丝。把切好的肉丝放进碗里，添加少量盐和米酒抓拌均匀，再添加适量木薯淀粉和蛋清，再度抓拌均匀，静止不动腌渍15min，那样腌出的肉丝会很软嫩。第二步甜椒小葱清理干净，切完预留。
2、步骤一材料准备。将生猪肉切割成丝，倒入姜片煸炒。将肉丝推倒锅的一边，放进一勺郫县豆瓣酱在底油里，炒出香味。放进适当水淀粉，少量冷水翻拌，抓捏两下。将蔬菜水果清洗，切完。放适当食用油在锅中，烧至7成热。
3、甜椒 2个， 生姜 一个， 大葱 一根，猪肉 400克。制作方法；材料准备。将猪肉切成丝，放入适量生粉，少许清水拌匀，抓捏几下。将蔬菜洗净，切好。放适量植物油在锅里，烧至7成热。放入肉丝翻炒。
请问甜椒肉丝的做法.
1、原料：猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐2克、料酒20克、酱油10克、味精2克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。
2、步骤：甜椒洗净去蒂去仔切丝，姜1块切末，大蒜1瓣切末，小葱1根切葱段。猪里脊洗净片，然后切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色后盛出。
3、佐料里脊肉(适量)佐料甜椒(适量)甜面酱、盐、生抽、鸡精(适量)炊具油炸锅一个将甜椒和猪肉切丝。2肉丝加淀粉，酱油，腌制5分钟。三冷热油四加入肉丝，翻炒，加入甜面酱。五加入甜椒。继续炒六最后加入少许盐和鸡精。
4、做法：甜椒摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝，放入碗内，加盐、水豆粉拌匀。[美食中国]盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。甜椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。
甜椒肉丝怎么做
1、原料：猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐2克、料酒20克、酱油10克、味精2克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。
2、步骤：甜椒洗净去蒂去仔切丝，姜1块切末，大蒜1瓣切末，小葱1根切葱段。猪里脊洗净片，然后切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色后盛出。
3、【甜椒肉丝】食物：生猪肉300克，小葱一根，甜椒2个。做法：第一步将新鲜猪肉清洗，切成细丝。
甜椒炒肉丝怎么做好吃
1、原料：猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐2克、料酒20克、酱油10克、味精2克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。
2、第一步将新鲜猪肉清洗，切成细丝。把切好的肉丝放进碗里，添加少量盐和米酒抓拌均匀，再添加适量木薯淀粉和蛋清，再度抓拌均匀，静止不动腌渍15min，那样腌出的肉丝会很软嫩。第二步甜椒小葱清理干净，切完预留。
3、将甜辣椒洗净，再准备一块猪肉和一根大葱。将甜辣椒去掉根部和里面的籽，切成均匀的细条，将肉切成均匀的丝，将葱和姜切成片。先在锅中倒入多一些的油，然后将葱花放入锅中炝出香味。
到此，以上就是小编对于甜椒肉丝的家常做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
