嗨，朋友们好！今天给各位分享的是关于药芹木耳肉丝的炒法的详细解答内容，本文将提供全面的知识点，希望能够帮到你！
家常木耳炒肉丝怎么做
瘦肉切片，用生抽腌几分钟。木耳提前泡发，撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
将泡发好的木耳洗净，切成适当大小的块状。用开水焯水，去除木耳的杂质和腥味，焯水时间不要过长，约10秒即可。捞出木耳，过冷水，沥干备用。步骤三：炒制木耳炒肉 热锅凉油，加入葱姜蒜末炒香。
、放入黑木耳，继续大火炒匀。 1最后倒入炒好的肉片，翻炒5下，盛盘上桌。
芹菜肉丝怎么做最好吃!
1、肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。 肉丝炒熟捞出备用，葱花蒜末炒香，加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟，如果用粗的芹菜，可以先焯水。 倒入炒好的肉丝，加一勺生抽，适量盐，翻炒均匀出锅。
2、芹菜炒肉 准备食材：芹菜1把，里脊肉，葱，姜，蒜，小米辣，大螺丝椒，老抽，生抽，料酒，淀粉，盐，鸡精，白糖。 做法 ⒈首先把芹菜洗干净切成小段，里脊肉洗净后切成丝，葱姜蒜小米辣都切成丝。
3、将猪肉切成丝，加入料酒抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丝不老，还不腥。锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水生，将芹菜焯水至颜色变深，至断。
4、将切好的肉丝放入碗中，加盐，少许料酒，一点白胡椒碎，搅拌均匀。往肉丝中再加入一点淀粉，抓匀。如果肉丝比较干，可以加一点水或者蛋清，最后淋入一点油，搅拌均匀。锅内烧水，水开后放入芹菜段焯水。
5、第10步、加入芹菜，生抽，白糖。第11步、中火翻炒几分钟，食材全部混合均匀，成熟就可以。第12步、芹菜肉丝就做好了。小贴士：芹菜汆水时间不要长，变色就可以。芹菜的叶子不要扔，营养，药用价值更高。
木耳炒肉丝怎么做才好吃?
瘦肉切片，用生抽腌几分钟。木耳提前泡发，撕成小块。洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。
猪肉炒至5成熟加入一勺酱油，一点十三香继续翻炒，这样肉会比较鲜。 紧接着可以加入木耳，炒两分钟。 下面是主角大白菜下锅了，白菜含水量比较多，炒的时候不用往锅里放水。 白菜炒到六成熟加入一勺半的盐，继续炒三分钟。
尖椒木耳肉丝配菜：尖椒+黑木耳+里脊肉(黑木耳是买的干的需要提前泡好)配料：蒜末+姜末 做法：把尖椒切成段，木耳切成丝，里脊肉切成丝备用(可以腌制一下肉这样更入味)。热锅先把尖椒炒至断生捞出。
晚餐分享家常菜芹菜木耳炒肉
”佐料芹菜(200克)水发木耳(300克)瘦肉(150克)佐料胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)大蒜(2-3瓣)剁碎的辣椒(少许)炊具油炸锅一个准备配料，提前泡发木耳；去掉叶子，保留芹菜的茎。
芹菜斜着切成段，木耳撕成比较小的片。 猪肉切片，至于用哪个部位的猪肉也可以看个人喜欢，里脊五花都行。 热锅凉油，下入葱蒜爆香。 下入肉片翻炒至变色，加入生抽翻炒均匀。
木耳瘦肉炒芹菜 1 洗净的芹菜切成段。2 木耳洗净，控干水备用。3 点火，往锅里倒入少许油。4 加入瘦肉片、姜、葱翻炒。5 瘦肉炒变色，一同加入芹菜、木耳翻炒。6 倒入酱油。
芹菜木耳炒肉的做法 芹菜洗净，切成1寸长的段，备用。木耳提前一条泡好，洗干净。洗时注意把木耳根部残留的木屑剪掉，并淘干净包裹的泥沙。
热锅上油，现炒肉丝，加适量的食盐和蚝油炒熟。在放入芹菜翻炒。再放入黑木耳翻炒。炒的时候可以加一点水，锅盖盖一下就可以了，加适量的味极鲜就可以出锅了。出锅了。
怎样做美味的青椒木耳炒肉丝
1、青椒木耳炒肉丝的做法如下：木耳提前泡开，青椒、木耳、里脊肉切丝。油烧至七八成热的时候把肉丝放入锅中，煸炒至锅中的油不再溅起时加入香辣酱。木耳和青椒依次加入锅中煸炒，起锅之前加入食盐与生抽即可。
2、做法：把尖椒切成段，木耳切成丝，里脊肉切成丝备用（可以腌制一下肉这样更入味）。热锅先把尖椒炒至断生捞出。热锅热油把里脊肉炒熟捞出。锅里少许底油把蒜末姜末炒香，把木耳丝下锅翻炒。
3、将肉洗净，肥肉切小片，里脊肉沿肉的纹理切成粗细均匀、长短一致的丝儿。黑木耳切丝、青椒切丝备用。将切好的里脊肉加入适量淀粉和水，淀粉不要太多，水要一点一点加至淀粉水正好裹住肉丝。
以上内容就是解答有关药芹木耳肉丝的炒法的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
