各位朋友,大家好!小编整理了有关肉丝汤怎样做汤的解答,顺便拓展几个相关知识点,希望能解决你的问题,我们现在开始阅读吧!
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丝瓜肉丝汤怎么做?
煮2分钟左右,下几粒味精翻炒均匀,熄火,非常清甜美味的丝瓜肉丝汤就做好了。
首先将丝瓜去皮切成宽约两毫米的片,如下图所示。02 接着往锅中放入适量的食用油,待油冒烟丢进一个蒜头爆香,如下图所示。
丝瓜削去外皮,洗净,切滚刀。猪肉洗净后,切成肉片,用适量香油、盐、淀粉、料酒、黑胡椒抓匀,腌制片刻。锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热,放入丝瓜翻炒。丝瓜翻炒1分钟后,盛出备用。
步骤1:丝瓜切条,同时肉丝也其切细条。步骤2:油烧开,放入肉丝,蒜蓉 ,加点盐爆炒一下。步骤3:放入丝瓜,爆炒直至丝瓜变软。步骤4:丝瓜爆炒软了后放盐,接着放水,煮开即可。
丝瓜肉丝汤做法:1,丝瓜一根,肉丝50克,香葱切碎。 2,将丝瓜切滚刀,3,锅内放入橄榄油将肉丝炒香, 4,加入丝瓜一起翻炒,加清水有大半碗,煮沸五分钟,放入葱花,最后入盐,少许鸡精。5,大功告成。
煮熟挂面。平底锅烧热油,将肉丝滑散后盛起。锅里留油,放蒜炒香,加丝瓜炒软。继续往锅里加黄花,炒香。往锅里加清水,肉丝,撒盐调味。挂面煮熟后捞起。将熟好的丝瓜肉丝汤倒入面碗中,即可。
肉丝汤怎么做
肉丝先用酱油拌腌;金针菇切去蒂头洗净切成两段;青葱切葱花;水同步烧开备用。将金针菇投入滚水中,接着取肉丝沾上淀粉投入,再以柴鱼粉、盐调味,熄火前放入葱花及白胡椒粉,滴少许香油即成。
主料:瘦猪肉400克,大葱4根,木耳30g,西红柿3个;辅料:花生油150,醋30mL,盐18克,老抽一茶匙,料酒10ml,香油少许,鸡精少许,姜一小块,水淀粉适量。肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。
豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。生菜焯水,切成末。肉丝焯水,捞出待用。
这样做肉丝汤好喝:把将所需要的材料全部备好,特别是买来的肉要切成丝。开火,在锅里倒入少量油,同时放上盐,肉倒入后进行翻炒,炒到颜色变白。
萝卜肉丝汤的做法
萝卜丝汤是一道很好喝的家常汤,口感鲜美,非常简单易做。制作该汤需要备好新鲜的萝卜和瘦肉,将萝卜切成丝,瘦肉切成小块,用冷水放入锅中,大火烧开后转小火煲煮两个小时即可。加入少量盐调味即可享用。
瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。烧锅加水,等水开时投入白萝卜,胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。
鸡精 适量 步骤 把白萝卜洗净切片,肉洗净切丁。热锅下油。加放肉丁翻炒一下。加放白萝卜拌炒一下。加放盐、料酒、酱油等调料后炒均。加放适量的清水至烧熟后,加入鸡精炒均。装盘即可食用。
胡萝卜慈姑瘦肉汤的做法 将胡萝卜,慈菇和瘦肉洗干净。把瘦肉切好,最好是2cm厚度。这个主要是看个人喜好,厚度自己掌握。将胡萝卜削皮,洗干净,用刀切均匀,慈菇要用温水泡好,大概泡30分钟即可,一定要提前泡好。
猪肉剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。
简介:白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。特点: 有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。
榨菜肉丝汤怎么做?
1、榨菜肉丝汤做法如下:主料:莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料:调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。
2、榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。锅置旺火上下榨菜煸炒,放番茄块,加汤烧开,将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放,烧开即可。
3、里脊切成榨菜丝般大小,撒上少许胡椒粉拌匀,后撒上少许干淀粉抓匀(这里我还是推荐地瓜粉,特性嫩滑)保持干爽别下水。葱切碎,姜切片。锅下水放入姜片。
到此,以上就是小编对于肉丝汤怎样做汤好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。