欢迎进入本站!本篇文章将分享肉丝面的做法名字大全,总结了几点有关肉丝面配方的解释说明,让我们继续往下看吧!
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50种面条做法
1、麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。
2、京酱肉丝面 食材:肉丝,面条、黄瓜 步骤:猪肉切丝,加1勺料酒、1勺淀粉,少许黑胡椒抓匀腌10分钟。
3、,面条煮好后直接捞入碗中,舀入面汤,加一勺盐,一勺香醋,几滴酱油,搅拌均匀以后就可以开吃了。
肉丝面的做法是什么
1、肉丝面条的家常做法如下:食材:1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。
2、里脊肉100克切细丝,用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅,放入一小勺油,下肉丝快速翻炒。肉丝炒制变色,用铲子推到一边,放入葱末和姜末爆香。放入一大勺的豆瓣酱炒出红油,带有红油汤汁的榨菜肉丝面,特别香。
3、肉丝面是一道美食,是北方特色面食。主料有面,肉丝。辅料有酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。那么,肉丝面的做法是怎么样的呢?下面大家就跟我一起去看看吧!做法一:猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
4、肉丝面需要的材料有:肉丝、面条、榨菜、盐、油、淀粉、酱油、葱姜蒜等。将瘦肉切丝,加适量的盐,淀粉,料酒抓腌5分钟。碗里加入小葱,芝麻油,少许酱油,加入开水腌制。
5、肉丝面的家常做法1 食材:猪里脊100克,面条100克,青菜2棵,虾皮2克,小葱2根,料酒半勺,淀粉1勺,胡椒粉1克。步骤:葱切葱花,猪里脊洗净切丝,放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。
肉丝面怎么做才好吃
取一块瘦肉用凉水冲一下切成肉丝,上海青洗净备用。把姜和小葱洗净分别切成姜丝和葱段。炒锅里放适量油,凉油就把肉丝下锅不断翻炒。肉丝炒至八成熟时葱段和姜丝下锅,并加入约20毫升老抽翻炒均匀。
做法一:猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净,用手撕碎。锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜,翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟,放入青蒜苗和味精调味即可。
里脊肉切细丝,加少许料酒、盐、油、淀粉抓匀腌制15分钟,榨菜切细丝。香葱切碎,辣椒切好。烧热油,将腌好的肉丝下锅煸炒至变色盛出。重新置油,把葱碎和辣椒下锅爆香。
南乐夜市的肉丝面确实好吃,下面分享一下它的做法。
如果是自己擀面就更好吃了。榨菜肉丝面 主料:猪肉350g,榨菜150g,干面200g。辅料:葱2根,老抽少量,老酒少许,干红辣椒1个,鸡精少许。步骤 干面条备用。猪肉切成丝备用。
到此,以上就是小编对于肉丝面配方的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。