酸菜肉丝面条的家常做法

好久不见，今天给各位带来的是怎么做酸菜肉丝面勺子，文章中也会对酸菜肉丝面条的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本篇目录：

1、花生油20克盐适量白糖1小勺子酸菜买回来后，用清水浸泡大约一小时，让其酸味去掉一些2之后，把菜叶子一片片切下，细心的洗干净3然后挤干水分4切成细段5锅烧热，不需要放任何东西直接把酸菜倒下去，把水分。

2、怎样做泡菜在各种风味的餐馆里都有泡菜出售，它鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助消化与吸收。

3、食材明细酸菜两棵姜1小块花生油20克盐适量白糖1小勺子酸咸口味炒工艺一小时耗时简单难度【清炒酸菜】---最平凡的一道家常菜的做法步骤 1 酸菜买回来后，用清水浸泡大约一小时，让其酸味去掉一些。

4、自制酸菜的做法将青菜叶一片片摘下洗净，晾干水分，在酸菜机容器中铺一层青菜，撒少许盐，一层层将青菜码好。用适量凉白开将剩下的盐溶化，倒入容器中，再继续加水至刚没过青菜。撒一把花椒。

5、静待四十天后（中间如果有水分溢出，可以用勺子舀出扔掉），就可以打开盖子，这时看到大白菜已经变成黄色的酸菜了，捞出后就可以加工烹制了。

6、- 腌制好的酸菜，倒入干净的玻璃罐中，尽量保持附件无菌，同时尽快收藏于冰箱冷库里。- 如果没有冰箱或夏季气温较高，可以放在阴凉通风处，每天晚上用干净的勺子舀出来，不要用手直接接触，以免引起细菌感染。

做法：猪肉切丝放入碗中，一勺生抽、一勺蚝油、少许白胡椒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。油热倒入肉丝炒至变色盛出。

酸菜肉丝面食材：猪肉丝、酸菜、葱姜蒜、辣椒面、调味料具体步骤：肉丝洗净，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、1勺淀粉、少许盐和油抓匀腌制10分钟。起锅烧油，油热下入腌制好的肉丝炒至变色。

酸菜肉丝面的制作步骤：将猪肉切成丝，加入适量盐、淀粉、食用油和生抽，腌制2-3个小时。酸菜洗净，切丝备用；小米辣和青辣椒切粒，葱和葱头切粒。热锅冷油，将小米辣和青辣椒爆香，加入肉丝炒香后装碗备用。

酸菜肉丝面的做法如下：食材：酸菜，面，里脊肉，老姜，小葱。酸菜洗干净挤干水分，切成细丝。里脊肉切成肉丝。切一点姜丝、蒜末。肉丝里加一点盐、少许料酒、适量鸡蛋清，用手抓一下，然后加入水芡粉用手抓匀。

酸菜肉丝面做法：酸菜切碎，挤干水分备用，煎两个荷包蛋备，热锅倒少一点油加入肥肉，煸出油脂，加入瘦肉丁，加老抽加青红椒蒜姜炒香，加酸菜炒干水分，加水煮开，加面条煮熟，加盐生抽调味撒葱花。

做法：猪肉切丝放入碗中，一勺生抽、一勺蚝油、少许白胡椒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。油热倒入肉丝炒至变色盛出。

1、酸菜肉丝面食材：鲜拉面，肉丝，酸菜，蒜片，葱花。做法：猪肉切丝放入碗中，一勺生抽、一勺蚝油、少许白胡椒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。油热倒入肉丝炒至变色盛出。

2、酸菜肉丝面做法：酸菜切碎，挤干水分备用，煎两个荷包蛋备，热锅倒少一点油加入肥肉，煸出油脂，加入瘦肉丁，加老抽加青红椒蒜姜炒香，加酸菜炒干水分，加水煮开，加面条煮熟，加盐生抽调味撒葱花。

3、做法：（1）酸菜洗净，切碎；猪肉洗净，切成条，用盐、鸡精调味；葱、红椒洗净，斜切成段。（2）锅中倒油烧至九成热，放入酸菜炒香，倒入清水烧开熬煮至浓稠。

4、酸菜肉丝面的做法如下：食材：酸菜，面，里脊肉，老姜，小葱。酸菜洗干净挤干水分，切成细丝。里脊肉切成肉丝。切一点姜丝、蒜末。肉丝里加一点盐、少许料酒、适量鸡蛋清，用手抓一下，然后加入水芡粉用手抓匀。

5、步骤：酸菜切丝，肉切丝，蒜切末，小米椒，泡椒，青椒分别切圈。锅入油下蒜末，小米椒，青椒，泡椒炒香。下肉丝炒至变色，加1勺生抽调味。加酸菜炒匀。加适量清水煮开，加少许盐翻匀煮下，盛出汤底。

6、先在锅里面准备200克的菜籽油，100克的猪油，100克的鸡油，三种油混合到一起做出来的酸菜肉丝不仅香，而且更加的湿滑润口。接下来倒入提前准备好的香料料头，小火慢慢的炸出料头的香味。

肉丝洗净，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、1勺淀粉、少许盐和油抓匀腌制10分钟。起锅烧油，油热下入腌制好的肉丝炒至变色。加入葱姜蒜末爆香，倒入切好的酸菜炒出香味。

做法：猪肉切丝放入碗中，一勺生抽、一勺蚝油、少许白胡椒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。油热倒入肉丝炒至变色盛出。

以上内容就是解答有关怎么做酸菜肉丝面勺子的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。