肉丝汤的做法大全家常窍门 肉丝汤的做法大全视频

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本篇目录：

1、主料：瘦猪肉400克，大葱4根，木耳30g，西红柿3个；辅料：花生油150，醋30mL，盐18克，老抽一茶匙，料酒10ml，香油少许，鸡精少许，姜一小块，水淀粉适量。肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。

2、做法：葱切葱花，姜切末。热锅，倒些许橄榄油，爆香葱姜末，放入肉丝翻炒至变色，加入水，大火煮开后，加入调料，转小火煮6分钟，再淋上香油调匀即可。

3、【榨菜肉丝汤】下面是所用到的食材和调料食材：榨菜，瘦肉，红椒，大葱，黄瓜调料：料酒，食盐，鸡粉，胡椒粉具体做法请看我们的操作：准备榨菜一小块，先切成薄片，再切成丝，放入盆中。

1、原料：里脊肉250克，熟五花肉250克，酸菜1袋，水发木耳50克，泡椒丝10克，姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。辅料：葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。

2、用料酸菜适量花椒油或花椒少量盐少量蘑菇精少量辣椒面少量正宗东北酸菜汤的做法材料酸菜，花椒油或花椒，盐，蘑菇精，辣椒面等如果有花椒油，就直接放水到锅里没有花椒油，就放点油到锅里，一点。

3、肉丝，酸菜，热干面，葱花，小米辣椒做法：热油放肉丝酸菜炒香，加1勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，适量盐，炒均匀。加入2碗水，放面条，盖上盖子煮3-5分钟，最后撒上葱花小米辣椒就可以啦。烧卖上锅蒸10分钟里可以啦。

4、酸菜是餐桌上很常见的菜，今天教大家12种酸菜的做法，超级开胃，米饭都能多吃两碗！酸菜炒肉丝食材：酸菜100克、猪里脊肉100克、红椒10克、胡椒粉3克、姜3克、白糖2克、花生油30克、料酒5毫升、食盐2克。

5、木耳酸菜肉丝汤配料：猪瘦肉200克，木耳25克，酸菜（泡青菜）200克，三七粉5克，精盐、胡椒粉、花椒、鲜汤、味精、酱油、生姜各适量。

豆腐丸子汤用料：猪肉末半斤。嫩豆腐半斤。碎米芽菜约一两。豌豆尖二两。老姜末一匙。鸡蛋一个。葱两棵，切碎。淀粉一汤匙。盐适量。

豌豆剥好，香菇弄碎，鲜大蒜叶，青菜叶切小段，备用；准备一小块瘦肉剁成肉沫，越细越好，小宝宝吃好下咽；装碗里加点淀粉和酱油搅拌均匀；具有排毒养颜、补气血的效果。

豆腐切小块，平菇洗净切成条状；豌豆尖择好洗净备用；尽管豌豆尖已经是豌豆苗最嫩的部分，但是买回来的豌豆尖还是要择一择的，择去那些掐不动的部位，只留下嫩的，掐成小段。

，准备一盒内脂豆腐，先切成薄片，再斜刀切成条；两个香菇，切成细丝，一小块猪瘦肉，先切成细丝；两个西红柿，去皮切成西红柿丁；两个鸡蛋搅散；两根香菜切成小段。

豆腐肉圆汤嫩豆腐一小盒，倒出洗净切块。肉圆一小碗，准备肉圆材料：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒使劲搅打上劲。准备高汤或者烧热水，先将肉圆放进去煮熟，再放入豆腐块煮一分钟，调味出锅撒香葱末即可。

小伙伴们，上文介绍肉丝汤的做法大全视频的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。