土豆丝胡萝卜丝饼

各位朋友，大家好！小编整理了有关土豆丝胡萝卜丝饼的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

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胡萝卜、土豆去皮。胡萝卜与土豆刨丝。刨丝后两种食材搅拌一起加入鸡蛋。加入面粉，盐，一起搅拌，觉得干的话加点凉开水。锅倒油烧热，一勺面糊入平底锅，小火慢煎。煎好之后翻面再煎。成品。

把准备好的土豆用刮皮刀削掉表皮以后用清水洗净，然后把它切成细丝，最好用工具把它切成丝越细越好，所以我把胡萝卜去皮以后洗后把它切成丝状，土豆丝和胡萝卜丝放在一起调匀腌制一会儿。

火腿片、香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。土豆刮丝，浸水中防止变黑。鸡蛋打成蛋液。准备米饭1小碗。蛋液中加入土豆丝、萝卜丝、香葱碎、火腿碎和玉米粉拌匀。再拌入米饭调均匀。

第一就是一定要用温水和面，这样发面比较软，第二就是一定要用力的和面，这样才会起酥。用菜刀将胡萝卜和土豆切成均匀的细丝。起锅烧水水沸之后，将胡萝卜丝和土豆丝放进热水当中汆烫三分钟，然后捞出来。

第一步三样食材清洗去皮，胡萝卜和土豆切成细丝，葱切割成葱花。打个鸡蛋到盆中，放盐拌匀腌渍出一部分水份。随后倒入小麦面粉搅拌，再倒入胡萝卜、马铃薯和葱花。所有食材拌好。

主料土豆1个胡萝卜半个鸡蛋两个面粉适量清水适量辅料盐适量咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度胡萝卜土豆丝饼的做法步骤请点击输入图片描述 1 如图是所用食材。

正宗土豆丝饼的做法如下：准备好全部食材（土豆、鸡蛋、、面粉、葱、各种调味料），将土豆去皮，洗净。接着用擦丝器把土豆擦成丝，冷水浸泡几分钟，然后沥干水分放入小盆内。

【香煎土豆饼】首先，我们准备土豆两个，把外皮削干净，先切成薄片，再切成细丝。胡萝卜半根，也切成细丝；再切一点青椒丝，放在一起用来配色。把切好的食材全部放入清水中洗干净，然后沥干水分放入盆中。

土豆丝擦细丝后不要水洗，直接放入调味料搅拌均匀，因为保留土豆丝里面的淀粉会有效的帮助土豆丝饼固定成型。可以像我这样分成几个小饼，也可以直接煎成一个大饼然后再切小块都可以的，怎么方便怎么来。

做法： 2士豆刨丝，加一小勺盐，加少许五香粉和白胡椒粉，腌制十分钟左右出水。 2控干水分，方便土豆丝饼定型，加一大勺玉米淀粉，搅拌均匀。

正宗土豆丝饼的做法如下：准备材料：主料土豆2个、鸡蛋2个、辅料食用油2汤匙、盐1小勺、小葱1根。

1、电饼铛版萝卜丝饼的做法步骤1 萝卜3根洗净，雇佣童工绞丝。步骤2 3根萝卜全部绞成丝。步骤3 萝卜丝中先拌2勺盐，拌匀，静置半小时以上，倒出逼出的萝卜汁。往萝卜丝中加肉泥、虾皮、葱花、生抽、鸡精、芝麻油，拌匀。

2、将土豆去皮洗净，切成丝，并准备好胡萝卜丝。加入萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐、葱花、胡椒粉或五香粉。搅拌成稠稠的面糊状。平底锅或电饼铛提前预热，刷一层油。

3、步骤：这种小饼食材非常简单，只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉。萝卜去皮擦丝。放食盐，反复抓捏，抓出水分。腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中。香葱切末（葱多放一些好吃）。

到此，以上就是小编对于土豆丝胡萝卜丝饼的家常简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。