土豆丝鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单-土豆丝鸡蛋炒饭的做法窍门

大家好呀！今天小编发现了土豆丝鸡蛋炒饭的做法窍门的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！

本篇目录：

1、切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。

2、做法步骤准备一碗大米饭，最好隔夜饭，炒出来好吃又清爽。土鸡蛋两个，或者普通的鸡蛋也行，打到碗里，然后用筷子打散。大葱切好，最好有青有白，这样的大葱更有味道。

3、美食名称：蛋炒饭主料：剩米饭1碗、鸡蛋2个辅料：火腿肠1根、香葱2根、香油适量、色拉油2勺、盐半勺做法步骤先把葱花切碎，火腿肠切丁，鸡蛋液里放半勺盐打散。

4、在多功能锅深烤盘内淋上一勺食用油，炒米饭时一定要小火一点点炒干、炒出香味，才能粒粒分明，吃着更为焦脆。这儿的日式烧汁水如果没有可忽视，磕入另一个鸡蛋，拿筷子拌和炒碎。再倒入准备好的各类“丁”，炒过。

1、做法：土豆切丁，倒入清水中把表面淀粉洗干净备用。鸡蛋打散，倒入热油中炒熟盛出备用。隔夜饭里加一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、一勺食用油搅拌均匀。

2、土豆炒饭 1 准备土豆，我削的有点多了，一个人的话2—3个就可以了。2 土豆切成小丁，放入碗中备用。3 准备米饭，最好是隔夜的米饭。这是我之前的剩饭，一直放在冰箱里。4 准备猪肉，用绞肉机绞碎。

3、土豆一个，老抽一汤匙，生抽三汤匙，白糖一汤匙，醋一汤匙，食用水半碗，鸡蛋两个，淀粉一汤匙，米饭两碗。具体做法：将洗好的土豆滚刀切块，这个时候将饭煮好。打两颗鸡蛋搅拌均匀。

4、土豆炒饭的做法主料：土豆米饭辅料：菜油盐酱油步骤：土豆洗净，去皮，切块。锅中放菜油，入土豆炒。加上适量的盐、酱油和水，将土豆先烧软。另起锅，炒米饭。

1、土豆切丝用清水清洗几次，洗去淀粉。米饭打散，葱切成葱花。嘿嘿，看看俺的土豆丝切的够细吧，下了功夫的呢。2 起锅，放油，爆香葱花。3 下入土豆丝大火翻炒，加点酱油。

2、洋芋丝炒饭做法：土豆，削皮，擦成丝；清水清洗三遍，去除多余的淀粉；用水浸泡着；（我一并弄了两个土豆，炒饭只用了一小勺；）热锅，入油，放入蒜和红椒，煸香，不要糊。

3、土豆丝炒饭。的做法剩米饭事先磕一个鸡蛋进去，真的比较好吃。里脊肉提前腌制。鸡蛋里加了姜沫和醋。土豆切丝。葱切沫。鸡蛋先炒出来备用。底油多一些先炒里脊肉。里脊肉差不多熟了就当土豆丝。

1、土豆鸡蛋沙拉：土豆去皮，切片或者块，上锅蒸熟，然后晾凉捣碎成泥状。鸡蛋（2-3颗）洗净晚些放入锅中与土豆一起蒸至半熟（即溏心的那种），少许洋葱生切碎末。

2、放土豆条、粉条、加入一勺半盐、一勺半味精，盖上盖子，10-15分钟即可。四个鸡蛋液下锅，小火焖一分钟，就做好啦，鸡蛋鲜嫩爽滑。

3、第一步土豆洗净去皮，切成小丁备用，把水烧热，放入土豆丁煮熟，取出滤水备用。第二步煮土豆时打鸡蛋，并且炒蛋，注意把蛋炒得小朵一些，盛入碗里备用。第三步葱切小段，放入锅中炒出香味，盛入碗中备用。

4、土豆和鸡蛋好吃的做法如下：材料：小土豆、鸡蛋、盐、意大利香草碎。工具：削皮刀、擦板、平底锅、碗。土豆去皮备用。将土豆用擦板擦成细丝，放碗中备用，注意不必清洗。

1、菜油盐酱油步骤：土豆洗净，去皮，切块。锅中放菜油，入土豆炒。加上适量的盐、酱油和水，将土豆先烧软。另起锅，炒米饭。加上已经炒熟的土豆，一起翻炒（这个时候就不要再放盐了）后，出锅。

3、步骤：准备食材。土豆切丁，青红椒切粒、葱切成葱花。锅中放多点的油，下土豆丁炸制。土豆丁炸熟，外皮酥脆，用漏勺沥油入用盘中待用。锅中留油，放葱花爆锅。

4、锅倒入适量食用油，放猪肉扁炒至变色，下洋葱炒出香味，依次放胡萝卜，土豆翻炒，菜差不多7，8分熟放上米饭继续翻炒，用铲子把米饭弄散，加盐，青椒粒，孜然粉翻炒均匀出锅。

5、火腿土豆炒饭食材：土豆、隔夜饭、火腿肠、葱花、鸡蛋做法：土豆切丁，倒入清水中把表面淀粉洗干净备用。鸡蛋打散，倒入热油中炒熟盛出备用。隔夜饭里加一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、一勺食用油搅拌均匀。

将准备好的土豆切成小块状，留以备用。将准备好的鸡蛋打散在空碗中，留以备用。将准备好的土豆丁放在滚水中，进行焯煮。起锅烧油，将准备好的鸡蛋放在锅中，进行翻炒。

火腿土豆炒饭食材：土豆、隔夜饭、火腿肠、葱花、鸡蛋做法：土豆切丁，倒入清水中把表面淀粉洗干净备用。鸡蛋打散，倒入热油中炒熟盛出备用。隔夜饭里加一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、一勺食用油搅拌均匀。

将调味料与炒饭翻炒均匀后，即可装盘，一盘香喷喷的炒饭就好了。

小伙伴们，上文介绍土豆丝鸡蛋炒饭的做法窍门的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。