各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉丝拉面怎么样的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
本篇目录:
- 1、肉丝面怎么做才好吃?
- 2、每天吃一碗肉丝面有什么好处
- 3、肉丝面如何做好吃
- 4、雪菜肉丝面是什么黑话
- 5、酸菜肉丝面怎么做?
- 6、肉丝面的营养价值
肉丝面怎么做才好吃?
1、一:主料:猪肉(瘦)50克,面条(生)150克,芹菜1棵,小白菜3棵。辅料:食盐1茶匙,味精1茶匙,水适量,香油1茶匙,食用油30克,老抽1茶匙,香菜2棵,蒜苗2棵,朝天椒4个,蒜1个,大葱1棵。
2、酸菜肉丝面 食材:猪肉丝、酸菜、葱姜蒜、辣椒面、调味料具体步骤:肉丝洗净,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、1勺淀粉、少许盐和油抓匀腌制10分钟。起锅烧油,油热下入腌制好的肉丝炒至变色。
3、做法一:猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净,用手撕碎。锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜,翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟,放入青蒜苗和味精调味即可。
4、准备好需要的食材。里脊肉100克切细丝,用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅,放入一小勺油,下肉丝快速翻炒。肉丝炒制变色,用铲子推到一边,放入葱末和姜末爆香。
5、酸菜肉丝面的制作步骤: 将猪肉切成丝,加入适量盐、淀粉、食用油和生抽,腌制2-3个小时。 酸菜洗净,切丝备用;小米辣和青辣椒切粒,葱和葱头切粒。 热锅冷油,将小米辣和青辣椒爆香,加入肉丝炒香后装碗备用。
每天吃一碗肉丝面有什么好处
青椒搭配瘦肉是最经典的搭配,瘦肉富含高蛋白,能给人体提供脂肪和体力,爱吃面食的人都知道,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,吃面有养心益肾、健脾厚肠的功效。
榨菜还具有开胃的好处,所以用榨菜做榨菜肉丝面的营养价值也是非常的丰富的,肉丝里面也含有丰富的营养元素。榨菜肉丝面不管是早上吃还是晚上吃都可以起到帮助消化的作用,而且适合食欲不好的人群食用,更好的开胃。
但是如果说天天吃面条,的确有可能会有些太单一,这就需要我们吃面条的时候。多加一些配料,满足我们身体不同的营养需求。比如蔬菜,鸡蛋,肉丝等等。如果要说吃面条的好处,那也许还有一点,就是比较便宜。
吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。 养胃 吃碗温热的面条最有利于营养吸收。 增强免疫力 面口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。
夏至吃面的8个好处 面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。
肉丝面没有下奶的这种功效,因为它的这种食物原材料不具备这样的催发性。
肉丝面如何做好吃
1、食材:手擀面、韭菜、瘦肉条 制作方法:猪肉切丝加一勺生抽、淀粉和油腌制15分钟,油热放肉炒熟盛出,放豆菜肉丝炒熟后放半勺生抽、老抽和蚝油,放入韭菜段炒匀,碗中加适量鸡精和老抽,倒入面汤,加入面条肉丝。
2、如果是自己擀面就更好吃了。榨菜肉丝面 主料:猪肉350g,榨菜150g,干面200g。辅料:葱2根,老抽少量,老酒少许,干红辣椒1个,鸡精少许。步骤 干面条备用。猪肉切成丝备用。
3、变化:油豆腐可用冷豆腐替代。雪菜肉丝面 面条,肉丝100克,雪菜50克,鸡粉、胡椒粉、盐、香油、小白菜,葱花各适量。将雪菜用清水浸泡去除咸味后,切成粗颗粒待用;将小白菜摘洗干净。
4、做肉丝面条好吃又简单方法如下:里脊肉洗净切丝,加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀,腌制10分钟。锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒变色加入料酒,酱油翻炒上色加入适量热水烧开,小火熬煮浓稠,盛出备用。
雪菜肉丝面是什么黑话
1、凶手是表妹。也就是刁爱青的表妹。原因就是,开五就是凶手的意思,都是四画,是字不变,表字是八画,人和吊加起来是八画,那么应该就是表妹的意思了。
2、对于真正的上海本地人来说,记忆中令人垂涎的味道不是什么山珍野味,而是看起来有些上不了台面的阳春面,所谓“阳春面”,原指一种不加任何浇头的汤面,称“清汤光面”,是旧时上海最大众化的面点之一。
3、雪菜肉丝面 这个算是江浙沪都有的一款餐点,我记得我四川的同学来江苏玩早上吃的这个,回来和我吐槽说我们这人口味太怪了。我倍感心痛,这么好吃的东西不懂欣赏。
4、因雪菜是腌制过的,有咸味,所以不需要加盐了,喜欢吃鸡精、味精的可以放些,我没放,我不爱吃。翻炒两分钟让油脂融入到雪菜里,即可出锅。这是做好的雪菜肉丝,酸香开胃,馋的流口水。
5、黑话,本指旧时江湖帮会人物的暗语、暗号,往往见于小说,后指流行于某一特殊行业中,非局外人所能了解的语言。在互联网时代,网络流行语是网民间的黑话。江湖上的黑话,又称作切口,也叫春点、寸点、唇点、唇典。
酸菜肉丝面怎么做?
1、肉丝洗净,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉、1勺淀粉、少许盐和油抓匀腌制10分钟。起锅烧油,油热下入腌制好的肉丝炒至变色。加入葱姜蒜末爆香,倒入切好的酸菜炒出香味。
2、做法:猪肉切丝放入碗中,一勺生抽、一勺蚝油、少许白胡椒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。油热倒入肉丝炒至变色盛出。
3、酸菜肉丝面的制作步骤: 将猪肉切成丝,加入适量盐、淀粉、食用油和生抽,腌制2-3个小时。 酸菜洗净,切丝备用;小米辣和青辣椒切粒,葱和葱头切粒。 热锅冷油,将小米辣和青辣椒爆香,加入肉丝炒香后装碗备用。
4、酸菜肉丝面 做法:酸菜切碎,挤干水分备用,煎两个荷包蛋备,热锅倒少一点油加入肥肉,煸出油脂,加入瘦肉丁,加老抽加青红椒蒜姜炒香,加酸菜炒干水分,加水煮开,加面条煮熟,加盐生抽调味撒葱花。
5、步骤:酸菜切丝,肉切丝,蒜切末,小米椒,泡椒,青椒分别切圈。锅入油下蒜末,小米椒,青椒,泡椒炒香。下肉丝炒至变色,加1勺生抽调味。加酸菜炒匀。加适量清水煮开,加少许盐翻匀煮下,盛出汤底。
6、酸菜肉丝面的做法如下:食材:酸菜,面,里脊肉,老姜,小葱。酸菜洗干净挤干水分,切成细丝。里脊肉切成肉丝。切一点姜丝、蒜末。肉丝里加一点盐、少许料酒、适量鸡蛋清,用手抓一下,然后加入水芡粉用手抓匀。
肉丝面的营养价值
1、青椒搭配瘦肉是最经典的搭配,瘦肉富含高蛋白,能给人体提供脂肪和体力,爱吃面食的人都知道,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,吃面有养心益肾、健脾厚肠的功效。
2、榨菜肉丝面的营养价值也不容忽视。首先,面条中的淀粉含量很高,可以为身体提供能量,促进生理功能的正常运转。其次,瘦肉丝、榨菜丝等食材中含有的蛋白质、钙、维生素等营养成分可以满足人体的多种需要。
3、加入豆腐丝尤其重要,可以补充酱和面条里都比较缺乏的钙元素。如果炸酱肉丝面的菜码较少,吃时可以搭配小凉菜,增加维生素、胡萝卜素以及膳食纤维的摄入量。
4、我们食用这道雪菜肉丝面不仅是可以很好的补充碳水化合物,还能够很好的增强免疫力,因为竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,能够提高我们防病抗病能力。
5、猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
6、放入碗中,倒入炒好的肉丝和汤汁,撒上葱花即可。肉丝面,一道美味可口的传统面食,不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。大家可以根据自己的口味适当调整配料和调味,制作出自己喜欢的肉丝面。
小伙伴们,上文介绍肉丝拉面怎么样的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。