白椒炒肉丝怎么做法_白椒炒什么好吃

欢迎进入本站！本篇文章将分享白椒炒肉丝怎么做法，总结了几点有关白椒炒什么好吃的解释说明，让我们继续往下看吧！

本篇目录：

鸡胸肉，洗净，去筋膜，切丝，青椒洗净切开，去除白丝，去籽，切丝。鸡胸肉丝，加入白胡椒粉，黄酒/料酒盐，玉米淀粉，蛋清，搅拌均匀，腌制片刻( 去腥，上底味 )。锅中倒油，加入腌制好的肉丝，迅速翻炒，炒散，肉丝炒至变色，盛出。

青椒去蒂去籽洗净。切成辣椒圈。猪瘦肉斜切成细丝。猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟。炒锅上火烧热，放食用油，把姜丝放进去炒出香味。放腌制过的瘦肉丝。

半勺酱油，半勺蚝油，一点糖，半碗清水， 1倒入肉丝， 1炒至变色， 1姜未爆香， 1倒入辣椒丝， 1炒断生， 1倒入肉丝， 1倒入料汁， 1翻炒即可。

g新鲜猪肉、100g白辣椒、油、盐、酱油或生抽、鸡精、大蒜和红尖椒。白辣椒先用冷水泡小会。将猪肉，蒜，辣椒切好备用。

先把瘦肉洗净切小片，装碗，依次加入酱油1小勺上色，蚝油小半汤匙入味，生粉1小勺锁水，抓匀。然后淋入少许熟油抓匀，腌制10分钟备用。

想要辣椒炒肉好吃又嫩滑，肉丝不能直接炒，必须先腌制，喜欢吃的朋友赶紧收藏尝试做起来！【辣椒炒肉】食材：猪肉250克、辣椒4个、盐3克、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺、耗油一小勺、姜一小块、蒜3瓣、白胡椒粉5克、鸡精1克。

步骤一：准备好所需食材，将猪肉切成片状，白辣椒提前泡发，切成1cm左右的小块。步骤二：起锅倒入少量油，油温热后放入葱姜煸炒，加入肉片煸炒至肉变色。

做法：锅里烧热油后，放入大蒜爆香放入肉丝略炒至八成熟，加少许酱油，倒入白辣椒翻炒最后放入大葱和鸡精调味即可白辣椒蒸双腊：原料：腊鸭腿一只、湖南腊香干一块、白辣椒适量。

五花肉洗净。将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。起油锅，下五花肉煸香并出出油。炒好的五花肉盛起待用。将辣椒，青蒜入锅煸炒。

菜品名称：辣椒炒肉用料：前腿肉250克、辣椒200克、豆豉一勺、蒜5瓣、生姜2片、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐2克做法步骤：猪瘦肉切条状，肥肉切块备用。辣椒切片备用。

把炒菜的食材和调料准备好。准备两百克猪肉，两个红尖椒，两个青尖椒，一根葱，一块姜，适量的盐和白糖，料酒，淀粉，蚝油，食用油，生抽。

青椒肉丝材料：瘦肉青椒小米椒蒜1：瘦肉切条后放调料(一勺生抽+一勺胡椒粉+一勺生粉+姜丝)腌制二十分钟，腌制后把姜丝挑出来，青椒切丝，小米椒和蒜斜切备用。

辣椒炒肉木耳冲洗干净用温水泡发，中途换水一次，气温不同约需2~4小时。大蒜拍开去皮，青椒洗净切段起锅，不放油，先中小火煸炒青椒，翻炒要快，至青椒表皮有轻微灼烧，即可盛起待用。

瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等调味即可。小诀窍简单爆炒、迅速调味出锅就好了，这才是真诀窍。

以上内容就是解答有关白椒炒肉丝怎么做法的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。