哈喽！相信很多朋友都对尖椒土豆丝炒肉的做法不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
本篇目录：
小时候最喜欢吃这两个菜啦!
令人念念不忘的第一道菜：清蒸多宝鱼 准备食材：多宝鱼、葱、姜、香菜、胡萝卜、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
记得小时候最喜欢吃肉片西兰花和炒杏鲍菇！肉片西兰花 首先准备食材：准备适量的干木耳，放在清水中泡发。准备一块五花肉，切成均匀薄片。准备一朵西兰花，切成小块放在清水中洗干净。切点葱花、蒜末、红椒片备用。
说到念念不忘的小时候最喜欢吃的菜，应该就是红烧肉了，但是那个时候一年也就吃那么一两次红烧肉在自己儿时的回忆当中，小时候吃过的美食给自己留下的印象极其深刻，令自己念念不忘。
说起小时候的美食，我还是很有发言权的从小就对美食特别喜欢所以长大以后对美食也是情有独钟，分享几道我从小到大一直喜欢的菜品 青椒炒鸡蛋，这道菜第一次吃是上小学的时候。那时候我们吃的都是大锅饭，味道不好。
青椒炒土豆丝怎么做??
1、原料：青椒、土豆。做法：青椒洗净切成丝。土豆洗净刨皮切丝，放入水盆洗去淀粉沥干待用。油入锅待7成热时下土豆丝翻炒。
2、准备食材。将去皮土豆切成薄片，然后再切成细丝。反复用水冲一下，洗去土豆丝表层的淀粉。将洗后的土豆丝捞出沥水备用。青椒去蒂去籽去掉辣筋。将青椒切成细丝，葱蒜切片备用。
3、青椒炒土豆丝步骤：将洗净的土豆切成细丝后，用清水洗几遍，泡在水中。（炒时再捞出，这样炒出的菜不会软还很有劲头）锅中放油，8成热时放土豆丝，煸炒3～4分钟，后放入切细的青椒，再翻炒几下。
4、家常版青椒炒土豆丝的做法：食材：土豆、青椒、大蒜、食盐、味精、食用油。用清水将土豆表面的泥冲洗干净，洗净之后再用削皮器把土豆皮削掉就好了。把削好皮的土豆放到案板上，取出菜刀将土豆切成土豆丝。
尖椒土豆丝自己在家如何制作呢?
土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。请点击输入图片描述 2 锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。请点击输入图片描述 3 重新开火下沥好的土豆丝。请点击输入图片描述 4 炒至土豆丝透明。
步骤是：蒜切碎，青椒去蒂去籽洗净切丝，土豆去皮切丝浸水备用。起锅烧水，水烧开后放入土豆丝焯烫至断生，再捞出沥干水分备用。碗内放入适量盐、生抽、淀粉和水调匀成酱汁。
具体制作方法 第一步：准备食材。土豆2个、红辣椒1个、尖椒1个、姜少许、蒜少许。第二步：把土豆去皮，然后擦成丝。（也可以切成丝，这个看自己方便。）第三步：把土豆丝放入盆中，用清水清洗两遍，把表面的淀粉去除。
步骤： 切菜：将土豆洗净去皮，切成细丝。将尖椒洗净去籽，切成细丝。生姜、青蒜、蒜苗都切成细粒备用。 炒土豆丝：将锅烧热，加入适量的油，放入土豆丝炒至微变色，取出备用。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关尖椒土豆丝炒肉的做法的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
