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肉丝炒米线的做法步骤图,肉丝炒米线怎么做
1、蔬菜洗净，包菜，胡萝卜，木耳分别切丝。米线入锅中煮至熟。捞出过凉水备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。然后倒入包菜，胡萝卜，木耳丝翻炒。加入酱油。加入盐。
2、青椒肉丝（芹菜肉丝）（剁椒肉丝）炒米线：一人份\x0d\x0a1：肉丝25g，用适量盐、水芡粉浆好备用。\x0d\x0a 青椒适量，洗净去籽切丝备用。大蒜丝、葱花适量备用。
3、炒米线的做法：炒锅上火，加入油将肉丝划开，沥去油。炒锅上火，放入油，五成油温时，下冬菇丝和肉丝煸炒出香味。再放入韭菜段、米线、绿豆芽，下盐、咸甜酱油、上汤，徐徐翻锅，不能把米线搅碎。
米线怎么做好吃
1、米线好吃的做法如下：大锅肠旺米线：米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成线状，再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。米线细长、洁白、柔韧，加料烹调，凉热皆宜，均极可口。
2、米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。
3、米线怎么做样好吃 做法一 原料：米粉，肉丁，榨菜丁，少许豆瓣酱，葱、姜。做法：锅中加少许油，下入肉丁，炒变色。把肉丁拨到边上，豆瓣酱下中间，炒出红油。
米线简单做法
1、清汤米线是一道简单易做的美食，下面是一份简单的清汤米线的做法：材料：- 米线- 鸡肉或瘦肉- 青菜或菠菜- 葱姜蒜-盐、胡椒粉、鸡精步骤： 将米线用清水泡软备用。 将鸡肉或瘦肉切成小块，用盐、胡椒粉、鸡精腌制一下。
2、米线做法：将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以先码好，蒙上保鲜膜）。
3、做米线的步骤如下：泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下。炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上。放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下。
4、好吃营养的三鲜米线 锅里倒油煎荷包蛋用锅铲铲成块，新鲜鸡肉洗干净4碗水，4片生姜大火烧开，小火煮40分钟，简单的鸡汤汤底就好了，把鸡汤倒进去，加入平菇和火腿肠片煮开后放新鲜米粉煮1分钟，根据自己口味加盐就行了，加入青蒜提香。
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