好久不见，今天给各位带来的是凉拌白菜土豆丝得做法，文章中也会对凉拌白菜土豆胡萝卜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本篇目录：
我想问一下凉拌土豆丝和凉拌大白菜是怎么做的啊?
1、食材大合影：黄心大土豆、香菜、小葱、小米辣。土豆削皮，用擦丝器擦长长的粗丝。用凉水浸泡15分钟左右，时间久一点儿也没事儿。吸足水的土豆丝一根根坚挺、硬实。
2、首先土豆去皮洗干净，先切片再切成均匀的细丝儿，用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿 热锅烧水，放入土豆丝稍煮（要快速，要不然就没有爽脆的口感了）。
3、小白菜洗干净备好。把小白菜随意折断，短一点，放入盐拌匀，腌渍10分钟。红辣椒打磨成粉状。辣椒粉放入大碗，倒入和辣椒粉一平的开水搅拌。姜蒜都剁成细末状。
白菜拌土豆丝怎么做?
1、白菜凉拌土豆丝，做法容易，用到的食材也少，做出来以后爽口，开胃下饭，先来把做白菜凉拌土豆丝需求用到的资料全体预备好。
2、准备一个土豆，洗净后削去外皮，从中间一分为二。先切成薄片，然后切成细丝，尽量的切细一点。切好后的土豆丝要迅速的泡在清水中，避免氧化变黑，把土豆丝清洗两次，洗去上面的淀粉后，捞出控干水分。
3、乾隆白菜 芝麻酱三勺，陈醋两勺、白糖、生抽、老抽、蜂蜜和香油各一勺，盐一勺半，水两勺。搅拌均匀。 白菜叶洗净沥干水分，撕成大块。倒入料汁搅匀即可。 装盘，撒上黑芝麻即可。
4、汁倒入，不停地翻炒，使汁均匀挂在白菜表面即可。酸辣土豆丝：是道家常菜，做法简单，所需的原料只是一个土豆，一点小辣椒，一点花椒和蒜瓣 把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。
土豆丝白菜丝的做法
1、白菜凉拌土豆丝，做法容易，用到的食材也少，做出来以后爽口，开胃下饭，先来把做白菜凉拌土豆丝需求用到的资料全体预备好。
2、土豆去皮洗净，切二粗丝，泡入清水，加点白醋，洗去多余的淀粉，捞出控去水分。入开水锅里焯水至刚断生，捞出沥水冲凉，沥干水分备用。
3、凉拌白菜丝的做法。白菜半棵不要白菜帮，取白菜叶子切成细丝放入大碗中备用，香菜切段、土豆一个去皮洗净后擦成细丝，胡萝卜半根也擦成细丝，刀功好的最好是切成细丝。
4、放入底油，烧热后将白菜放入煸炒，炒熟后把调好的 汁倒入，不停地翻炒，使汁均匀挂在白菜表面即可。
大白菜和土豆粉怎么凉拌好吃?
锅中烧开水，将土豆粉放入煮熟，捞出，凉水待用。砂锅中加足水，将香菇和海带丝一起放入煮至水开，随后放入魔芋结。豆腐泡煮两分钟，然后放入大白菜、土豆粉。加入调味品煮开即可。
凉拌白菜梆子：大白菜去掉叶子部分只留茎（梆子）的部分，洗净切丝泡入凉开水中约5分钟，使其口感更脆后捞起沥干水份备用。将白菜丝放入大碗中，加入切好的辣椒丝、香菜叶、油炸花生及所有调味料一起拌匀即可。
小白菜洗干净备好。把小白菜随意折断，短一点，放入盐拌匀，腌渍10分钟。红辣椒打磨成粉状。辣椒粉放入大碗，倒入和辣椒粉一平的开水搅拌。姜蒜都剁成细末状。
家常菜：大白菜怎么做好吃？今天小羊要给大家分享的是凉拌白菜丝的做法。
步骤：准备好需要的食材。咱们买的整颗大白菜，外皮绿色的部分，可以炒菜可以做馅料，等到剩余一小部分内芯黄色的，嫩爽甘甜，就适宜做拌菜用了，洗净后切丝。
先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。然后把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。随后在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。
以上内容就是解答有关凉拌白菜土豆丝得做法的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
