萝卜肉丝汤的家常做法窍门-萝卜肉丝要纯多久

欢迎进入本站！本篇文章将分享萝卜肉丝要纯多久，总结了几点有关萝卜肉丝汤的家常做法窍门的解释说明，让我们继续往下看吧！

本篇目录：

第1步、白萝卜去皮切好，切条炒的时候容易翻炒均匀，切片容易粘一起。第2步、准备葱姜蒜。第3步、猪肉炒之前加淀粉少许，酱油，蚝油，抓匀，稍腌片刻。第4步、热锅下油，姜蒜葱白下锅爆香。第5步、倒入肉片炒。

把青萝卜，姜，瘦肉切丝备用。烧锅落油，爆一下姜片。倒入肉丝，翻炒一下下。加入切好的青萝卜丝一起翻炒两三分钟。加入适量水。加入适量研磨的少许胡椒，盐，酱油，继续翻炒。

做法步骤：第1步、萝卜洗净。第2步、去皮，切丝。第3步、放盐拌匀，这样萝卜丝变软。第4步、蒜、姜切好。第5步、猪肉切丝。第6步、放胡椒粉、姜、盐、料酒。第7步、拌匀腌制20分钟。

配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。

1、白萝卜洗净，切片，肉切丝。蒜苗改刀，瘦肉切片，加淀粉、生抽、葱姜末腌制一会。锅中下入食用油，把肉片炒熟之后备用。大蒜苗放入锅中炒香。接着放入白萝卜片，炒熟。萝卜炒熟之后下入肉片。

2、炒香小料和肉丝。锅中倒入适量的食用油，放入姜丝花椒炒香，倒入瘦肉丝一起煸炒，肉丝炒好之后盛出备用。炒萝卜丝和辣椒丝。锅中加油，油温升高之后倒入萝卜丝和红椒丝，大火翻炒一分钟左右。

3、克白萝卜切成丝、130克肉丝、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐和半勺糖、1勺淀粉腌10分钟。油烧8成热关火快速滑熟肉丝，这样做肉丝嫩滑不易粘锅。1-油热炒香蒜和辣椒下萝卜丝，加半勺盐炒断生。2-下肉丝翻炒均匀。

将肉丝用料酒、盐、淀粉拌匀腌制约15分钟。胡萝卜去皮洗净，切成细条备用。热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。加入肉丝煸炒，煸至断生后加入胡萝卜丝，继续煸炒1-2分钟。

【操作】猪肉洗净，切成细丝，胡萝卜洗净，切成细丝。锅加油，上火，投入葱、姜炝锅，再加入肉丝煸炒至断生后，加入萝卜丝、醋、盐、酱油，炒熟后加香油、香菜、味精，颠翻炒匀，出锅装盘即成。

步骤肉切丝。胡萝卜切丝。锅中放入肥肉。煸炒至出油。然后倒入瘦肉丝煸炒至白。加入胡萝卜丝煸炒。加入青红椒丝。放入适量盐。煸炒均匀。加入豆瓣酱。

肉炒胡萝卜丝的做法萝卜炒肉丝是很一道经典的家常菜，大家在烹饪时不用刻板，可以根据自己口味选择材料或加入辅料。

主料：胡萝卜300克，五花肉150克。配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。

做法：猪肉、萝卜洗干净切丝，葱姜切段；锅内放油，热锅冷油爆炒肉丝，炒至变色加入葱姜翻炒；加入萝卜丝炒至断生，再加少许盐、鸡精、十三香、半勺蚝油、生抽调味，翻炒均匀即可盛出。

步骤step 1 先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；步骤step 2 锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。

白萝卜去皮洗净先从中间切开，切成两半，再切薄片。五花肉用淘米水浸泡20分钟去血水，然后再清水冲洗干净，接着切成薄片。蒜去衣洗净切丁，生姜去表皮洗净切成姜丝。

克白萝卜切成丝、130克肉丝、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐和半勺糖、1勺淀粉腌10分钟。油烧8成热关火快速滑熟肉丝，这样做肉丝嫩滑不易粘锅。1-油热炒香蒜和辣椒下萝卜丝，加半勺盐炒断生。2-下肉丝翻炒均匀。

1、将肉切成丝。胡萝卜切丝。在肉丝中放入盐、味精、鸡精、料酒、生抽、生姜丝、淀粉腌制均匀。热锅放油。先放入肉丝煸炒。等肉丝炒制金黄。放葱蒜。酱油，翻炒均匀。再放胡萝卜丝一起炒。

2、肉、胡萝卜切丝。锅中放入肥肉，煸炒至出油。倒入瘦肉丝煸炒至白。加入胡萝卜丝煸炒。加入青红椒丝，放入适量盐，煸炒均匀，加入豆瓣酱。沿锅边淋入适量水闷一分钟。加入鸡精。

3、食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。加味精，盐等调味即可出锅。

煸炒均匀，加入豆瓣酱。沿锅边淋入适量水闷一分钟。加入鸡精。加入十三香翻炒均匀即可。胡萝卜炒肉丝怎么做好吃要把胡萝卜炒肉丝这道菜做好，就不能因为做法简单而小看了它。

将肉切成丝。胡萝卜切丝。在肉丝中放入盐、味精、鸡精、料酒、生抽、生姜丝、淀粉腌制均匀。热锅放油。先放入肉丝煸炒。等肉丝炒制金黄。放葱蒜。酱油，翻炒均匀。再放胡萝卜丝一起炒。

准备食材：胡萝卜、瘦肉、葱姜、油、盐、酱油、料酒、花椒面先要处理一些瘦肉，将它放在碗里，倒入酱油、料酒以及少许油进行腌制，再将胡萝卜去皮清洗干净，分别将胡萝卜和葱姜切成丝。

到此，以上就是小编对于萝卜肉丝汤的家常做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。