好久不见,今天给各位带来的是肉丝炒豆干窍门,文章中也会对肉丝炒干豆腐丝进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本篇目录:
- 1、如何在家制作豆腐干炒肉?
- 2、肉丝炒豆干的家常做法
- 3、怎么做肉丝炒豆干
- 4、豆干炒肉丝的家常做法
如何在家制作豆腐干炒肉?
准备瘦肉、豆干,将豆干切丝,瘦肉洗净切条。瘦肉加盐、料酒、生粉腌一下,芹菜洗净切段。锅热油,下姜、蒜炒香,加入瘦肉,翻炒至变色。加入豆干,接着加入芹菜,加盐、鸡精调味炒熟即可出锅。
准备好所需的食材:豆腐干、猪肉、大葱、姜、蒜、红辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、油。将豆腐干切成小块,猪肉切成丝,大葱切成段,姜切成片,蒜切成蒜末,红辣椒切成小段备用。
步骤一:将以上的所有食材,准备新鲜的猪肉,将其洗净,然后切成细丝。里面放入适量的淀粉,再加入少许的清水搅拌均匀,然后再多抓捏几次,让肉质更为细嫩。
香干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。起油锅,下入五花肉,炒至出油。下入香干、大蒜片,炒至香干表面微微变黄。
豆干炒肉,家里人的最爱。原料:豆干、新鲜大蒜、青辣椒、红辣椒、瘦肉、盐、鸡精、蚝油、生抽。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、豆干切小片,肉切丝,辣椒和蒜梗斜切,蒜叶切小段。
豆干炒肉的做法:主料 :熏豆干250g。辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、青椒适量、料酒适量。准备食材:青椒、猪瘦肉、熏干。将之清洗干净,分别切好。肉用生抽、料酒提前腌15分钟。
肉丝炒豆干的家常做法
准备瘦肉、豆干,将豆干切丝,瘦肉洗净切条。瘦肉加盐、料酒、生粉腌一下,芹菜洗净切段。锅热油,下姜、蒜炒香,加入瘦肉,翻炒至变色。加入豆干,接着加入芹菜,加盐、鸡精调味炒熟即可出锅。
第一步:将猪肉洗净后切成肉丝,放在碗里,倒入一勺豆瓣酱和一点料酒,手法轻柔的将其搅拌均匀,腌上十分钟,去除猪肉的腥味。当然,作为一名优秀的时间管理大师,等待猪肉腌好的这个时间可不能浪费,赶紧准备其它的食材。
步骤一:将以上的所有食材,准备新鲜的猪肉,将其洗净,然后切成细丝。里面放入适量的淀粉,再加入少许的清水搅拌均匀,然后再多抓捏几次,让肉质更为细嫩。
这个只是很普通的家常菜,制作也简单,主要材料也只有香干、肉,辣椒三种。建议你在百度上搜索视频看一下更好。香干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。
准备食材:青椒、猪瘦肉、熏干。将之清洗干净,分别切好。肉用生抽、料酒提前腌15分钟。热油锅,放入猪肉炒熟,捞出。用锅中余油炒青椒。稍熟,加入熏豆干炒匀。放入少许食盐。
怎么做肉丝炒豆干
【具体步骤】:第一步:将猪肉洗净后切成肉丝,放在碗里,倒入一勺豆瓣酱和一点料酒,手法轻柔的将其搅拌均匀,腌上十分钟,去除猪肉的腥味。
准备瘦肉、豆干,将豆干切丝,瘦肉洗净切条。瘦肉加盐、料酒、生粉腌一下,芹菜洗净切段。锅热油,下姜、蒜炒香,加入瘦肉,翻炒至变色。加入豆干,接着加入芹菜,加盐、鸡精调味炒熟即可出锅。
将豆干推到锅子的一边,将肉丝倒入锅中空出来的位置,用筷子将肉丝炒散,直到肉丝全部变白。-= Step 15 =–继续将豆干与肉丝翻炒在一起,稍加翻炒之后,将二者推到锅子的一旁。
步骤一:将以上的所有食材,准备新鲜的猪肉,将其洗净,然后切成细丝。里面放入适量的淀粉,再加入少许的清水搅拌均匀,然后再多抓捏几次,让肉质更为细嫩。
将豆腐干,青椒,配料洗净切好备用。请点击输入图片描述 2 猪瘦肉切丝,放盐、生抽、料酒、生粉、鸡精拌匀腌几分钟。请点击输入图片描述 3 热锅放油,放入肉丝。请点击输入图片描述 4 快炒至肉丝变色8成熟。
两大匙油先以中大火烧热,而后下豆干爆香。3 将豆干爆香至豆干表面皆金黄呈微酥脆感,即可盛起豆干备用。4 下肉丝,稍微翻炒至散开。5 炒散后下米酒,猪肉本身会出水,持续翻炒至水份收半干。
豆干炒肉丝的家常做法
1、准备好所需的食材:豆腐干、猪肉、大葱、姜、蒜、红辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、油。将豆腐干切成小块,猪肉切成丝,大葱切成段,姜切成片,蒜切成蒜末,红辣椒切成小段备用。
2、猪肉切片,用盐、生抽、糖、捞匀,再加入少量的油腌制10分钟。青红尖椒去籽后切件,独蒜去衣剁碎。热锅放油,烧热后,放入猪肉片,至熟捞出。热锅下油爆香蒜蓉,放入青红椒翻炒,再加入香干轻轻炒匀。
3、豆干炒肉丝。【准备食材】:豆干、猪肉、豆瓣酱、料酒、姜、蒜、青椒、味达美、鸡精。
4、步骤一:将以上的所有食材,准备新鲜的猪肉,将其洗净,然后切成细丝。里面放入适量的淀粉,再加入少许的清水搅拌均匀,然后再多抓捏几次,让肉质更为细嫩。
5、香干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。起油锅,下入五花肉,炒至出油。下入香干、大蒜片,炒至香干表面微微变黄。
6、做法:准备好食材。猪肉洗净切丝,五香豆干切丝。肉丝用料酒,淀粉搅拌好入味。锅里油热,放下姜丝,肉丝煸炒,待肉丝转色,倒些料酒、鲜抽、2勺羹水,煮3分钟盛出。
各位小伙伴们,我刚刚为大家分享了有关肉丝炒豆干窍门的知识,希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决,欢迎随时提出哦!