韭菜炒土豆饼 土豆丝韭菜鸡蛋卷饼

大家好！小编今天给大家解答一下有关土豆丝韭菜鸡蛋卷饼，以及分享几个韭菜炒土豆饼对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本篇目录：

1、原料：面粉、菠菜、青笋、胡萝卜、香菇、盐、鸡粉、色拉油、香油、蚝油。

2、生菜、花菜、金针菇、肉串、香肠、土豆丝、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、年糕等等。卷饼是利用煎制的面饼包裹各种自己喜好的菜肴以及肉类等再涂抹上特制的酱料后包裹起来食用的一种美食小吃，蔬菜卷饼口味鲜香味美、香脆劲道。

3、将卷饼放入平底锅中，加热至两面微黄，带有一点脆度。在卷饼上抹上甜面酱和黄豆酱，放上生菜、鸡蛋、火腿，卷起即可。就这样，一份超好吃的卷饼就做好了，从做到吃到口中，全程只需10分钟，真的是非常快捷方便的美食。

4、白醋，翻炒均匀即可出锅。凉拌素丝：胡萝卜，莴笋，木耳，土豆，豆皮洗净切丝，沸水煮约3-5分钟，捞出，调一个汁，醋，盐，生抽，味精，蒜泥，辣椒油，一点点糖，素菜和调料汁分别放凉后直接一拌，就可以卷饼了。

准备一碗面粉，今天我准备了300克的，刚好一家人的量。两颗酵母粉用200克清水化开，这样有利于酵母粉发酵。然后把酵母水少量多次倒入面粉里用筷子搅拌成面团，待面团搅拌成里面没有干粉就可以了。

饼的制作：把以上所有料放一起和成光滑的面团，用商用的压饼机压成薄的饼皮即可，压出来就熟了。如果是在家自己做就要自己擀成面皮，在铁板上摊熟。

卷饼做法1．带皮五花肉洗净，大葱洗净，从中间切成两大段。一段切成葱丝；一段切成小段。2．大火烧开锅中的水，放入洗净的五花肉汆煮，待肉中的血沫渗出后，撇去浮沫，将肉捞出。3．换成紫砂锅，加入水。

食材：农家小麦面粉、自制西红柿酱、羊肉酱、菜籽油。先把牛舌头用温水泡好。准备好小麦面粉用开水泼面，边倒水边用筷子搅拌。基本没有散面的时候就不要倒开水了。

1、韭菜鸡蛋饼简单做法如下：用料：韭菜200克、鸡蛋2个、面粉1勺、十三香少许、油少许、盐少许。步骤：韭菜清洗干净切碎，选韭菜的时候买地里自然生长的，看上去要比一般的韭菜细小，颜色深。

2、韭菜鸡蛋饼简单做法如下：主料：韭菜、鸡蛋、面粉。辅料：食用油、盐、香油。工具：砧板、刀具、电饼铛、盆、盘子。选新鲜韭菜，切碎。在韭菜中放入鸡蛋。搅拌均匀。洒上面粉。

3、做法步骤韭菜一小把清洗干净后切碎。1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。分次加入清水，再加入1小勺盐，用手抽搅打均匀静止一会。然后再加入切碎的韭菜。再次搅拌均匀（我舀了一勺后才想起拍照）。

把秋葵和胡萝卜倒进去翻炒一下，均匀排开，倒入蛋液，摊成圆饼，盖上盖子小火慢慢简直熟透就好了，蛋饼容易坏，不要用锅铲去翻，做好装盘就好了。

热锅放油，翻炒焯水的土豆、胡萝卜、豆芽，放半块豆腐继续翻炒，加豆腐前加入卷心菜丝和粉条段，放韭菜，加入五香粉、鸡精、盐炒出香味盛出，热油加入鸡蛋，饼盖在鸡蛋上30秒，翻过来放炒好的菜，两边稍微折叠，再从自己折过来。

一分钟后翻过来，煎另一面。两面金黄就可以出锅了。

韭菜鸡蛋饼图片食用材料：韭菜一小把，鸡蛋2个，面粉适量。方法步骤：取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的韭菜搅拌均匀。

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