大家好呀！今天小编发现了肉丝榨菜怎样炒的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
本篇目录：
- 1、榨菜炒肉丝的家常做法
- 2、榨菜炒肉丝的做法?
- 3、榨菜肉丝怎么做好吃
- 4、下饭菜榨菜炒肉丝
- 5、榨菜炒肉丝怎么做
榨菜炒肉丝的家常做法
把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
下饭菜榨菜炒肉丝 健脾开胃家常菜，2袋榨菜用温开始洗去油和咸味，肉切小条不需要腌，半个红椒切条备用。
其次，将食材处理好。将肉切成丝状，将榨菜洗净切成小块，胡萝卜也要切成丝状。另外，将葱切成葱段备用。处理好食材后，热锅凉油，放入葱段煸炒出香味，接着将肉丝倒入锅中，用中火快速翻炒至变色。
食材：榨菜200g、猪肉200g、姜适量、红椒半个、小葱2颗、生抽2g、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉5g、精盐2g、白糖。榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片，再切成肉丝，下水投洗去掉血腥味攥干。
榨菜炒肉丝的做法?
把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
下饭菜榨菜炒肉丝 健脾开胃家常菜，2袋榨菜用温开始洗去油和咸味，肉切小条不需要腌，半个红椒切条备用。
其次，将食材处理好。将肉切成丝状，将榨菜洗净切成小块，胡萝卜也要切成丝状。另外，将葱切成葱段备用。处理好食材后，热锅凉油，放入葱段煸炒出香味，接着将肉丝倒入锅中，用中火快速翻炒至变色。
榨菜肉丝怎么做好吃
1、食材：榨菜200g、猪肉200g、姜适量、红椒半个、小葱2颗、生抽2g、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉5g、精盐2g、白糖。榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片，再切成肉丝，下水投洗去掉血腥味攥干。
2、把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
3、榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油，下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝，控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。
下饭菜榨菜炒肉丝
1、将猪肉切成丝，加入少量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。 榨菜切成细丝，生姜切成末备用。 锅烧热，倒入少量色拉油，加入猪肉翻炒至变色。 加入生姜末和葱姜蒜末继续炒香。
2、下饭菜榨菜炒肉丝 健脾开胃家常菜，2袋榨菜用温开始洗去油和咸味，肉切小条不需要腌，半个红椒切条备用。
3、然后放入肉丝炒至八分熟盛出。请点击输入图片描述 另起锅直接下榨菜丝，控干水分。请点击输入图片描述 然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。请点击输入图片描述 然后下青葱，淋少许芝麻油包尾。
4、榨菜的香气出来后就可以下肉丝，开大火多翻炒，让榨菜和肉丝交错融合，相互互补，荤素的融合，必定出美味，肉丝下锅后大概炒上20秒。从锅边烹入20克生抽提味，翻炒均匀。
5、榨菜肉丝好吃的炒法如下：备好食材。榨菜切丝，放入温水盆里反复抓，去除咸味，洗净控水备用。肉切丝，青红椒切丝，蒜切丝，葱姜切丝。肉丝入一碗，加入生抽、料酒、姜丝抓拌拌匀腌几分钟（入味而嫩）。
榨菜炒肉丝怎么做
1、下饭菜榨菜炒肉丝 健脾开胃家常菜，2袋榨菜用温开始洗去油和咸味，肉切小条不需要腌，半个红椒切条备用。
2、其次，将食材处理好。将肉切成丝状，将榨菜洗净切成小块，胡萝卜也要切成丝状。另外，将葱切成葱段备用。处理好食材后，热锅凉油，放入葱段煸炒出香味，接着将肉丝倒入锅中，用中火快速翻炒至变色。
3、将猪肉切成丝；榨菜切丝后，用温水浸泡20分钟，捞出沥净水分备用。
4、榨菜肉丝的做法：【主料】：榨菜200克、里脊肉200克。【配料】：红辣椒1个、青辣椒1个、小葱5根、蒜子3瓣、生姜1小块。【调料】：食用油、食用盐、生抽、老抽、黄酒、白糖、香醋、水淀粉。
5、【烹制方法】将榨菜表面的辣椒面抖去，榨菜、猪肉分A切成细丝。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关肉丝榨菜怎样炒的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
