韭菜焖土豆丝的做法,韭菜闷土豆怎么做

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我们都知道土豆减肥，吃起来有饱腹感，有助于减少食量，还能调理肠道，让肠道更顺畅。另外韭菜炒土豆丝刮油效果更强，因为韭菜被称为洗肠草，对瘦身有很大的帮助。

佐料土豆(2)佐料盐(适量)味精(适量)油(适量)酱油(适量)葱花(适量)韭菜(适量)花椒粉(适量)炊具油炸锅一个土豆去皮洗净，切丝，用水浸泡去除多余淀粉。2韭菜洗净，切段。三冷热油四倒入葱花炒香。五加入土豆丝翻炒。

做法如下：土豆洗净切丝，韭菜洗净切段。锅中烧油，炒香葱姜蒜，将土豆丝下锅炒。加少量水，将土豆丝炒熟，将韭菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。炒至韭菜变软，即可出锅。

食材：土豆（已清洗去皮）、韭菜（已洗净切段）将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。接着，加入一些清水煮开、煮至土豆熟软。然后，加适量的生抽。

入胃也具有同样的功效。保持大便通畅：韭菜中含有非常多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，所以韭菜也被称为洗肠草。行气理血：韭菜可以活血化瘀，所以跌打损伤的患者就特别适合吃韭菜哦。

1、韭菜炒土豆丝食材：土豆1个、韭菜少许、猪肉适量、大蒜、葱、精、食用油做法：土豆去皮洗净，切成土豆丝，放入清水中浸泡10分钟。然后换水2次洗至水清，捞出控干水分备用。

2、韭菜洗净，切段。土豆洗净去皮，用水冲洗一下淀粉（这样不会粘锅），沥净备用。热锅热油，爆香蒜片。下土豆丝翻炒到半熟。加少许醋炒匀，加醋能保证土豆丝的脆感，不会很容易变得软烂。

3、调味也是关键。在炒土豆丝韭菜的过程中，可以加入适量的盐、味精、鸡精等调料，也可以加入一些蒜末、葱花等调料，提升菜品的口感和香气。最后，起锅前可以加入一些香油或者芝麻油，提升菜品的口感和香气。

肉切丝。韭菜摘洗干净。切段。土豆去皮洗净擦成丝。锅里油热加入肉丝煸炒。加入土豆丝翻炒。加入酱油翻炒。加入适量水煮。水开后加入韭菜翻炒。最后加盐调味即可。小贴士肉要选择瘦的比较好。

土豆丝韭菜鸡蛋汤的做法土豆去皮切丝，韭菜切段，鸡蛋打散。韭菜放土豆丝一半的量就可以，如果喜欢吃韭菜，可以稍微多放一点。葱爆锅，下土豆丝翻炒，滴两三滴味极鲜，土豆丝炒软，加入适量水，大火煮开。

满汉全席之素烩汤的做法土豆去皮切丝，放到水里胡萝卜切丝韭菜洗净切段土豆丝浸泡水里10分钟后，捞出沥干。锅里放油烧热后放入土豆丝炸至金黄色。

土豆丝韭菜汤的做法步骤8水开后加入韭菜翻炒。土豆丝韭菜汤的做法步骤9最后加盐调味即可。烫过的土豆丝怎么保鲜即然烫过的土豆丝怎么去保鲜呢，这个一般你可以先焯一下在冷水里泡著。

【做法】：(1)韭菜洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，沥干水分；土豆洗净后去皮切成丝。(2)花椒油、味精、精盐、韭菜段和土豆丝一起放入盆内，拌匀装盘即可。三鲜蒸饺【主料】：小麦面粉500克。

准备材料：土豆500克、香菜、小葱、大蒜、盐、香油、鸡精。操作步骤：1）小香芹切颗粒，再切点葱花。香菜切末。

1、土豆洗净切丝，韭菜洗净切段。锅中烧油，炒香葱姜蒜，将土豆丝下锅炒。加少量水，将土豆丝炒熟，将韭菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。炒至韭菜变软，即可出锅。

2、需要准备好材料，随后先将土豆去皮洗净，切丝，还要泡在水里将多余的淀粉去除。这时候把韭菜洗净切段。备用。这时锅中热油，将葱花爆香。再放入土豆丝进行均匀的翻炒。

3、韭菜炒土豆丝 1 土豆，韭菜，胡椒粉，糖，盐，醋，姜汁。2 姜磨汁 3 备好调料：盐，糖，胡椒粉。以免手忙脚乱炒焦土豆丝。4 土豆切细丝。韭菜切寸段。5 切好的土豆丝马上泡入水中，并加适量白醋一起泡。

韭菜土豆丝汤 1 准备好土豆、姜、葱。2 将土豆丝切丝。3 将姜切末备用。4 准备适量的韭菜 5 将韭菜切段备用。6 将土豆丝用水冲洗一下。7 将锅内加花生油烧热。8 放入葱花炝香。9 倒入土豆丝。10 倒入姜丝。

首先，选材要注意。选购土豆时，要选择质地细腻、色泽均匀、无黑斑的新鲜土豆，这样炒出的土豆丝口感更好。韭菜也要选择鲜嫩的，去掉老茎老叶，洗净待用。其次，切丝要均匀。

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