各位朋友，大家好！小编整理了有关懒人版鱼香肉丝窍门的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
本篇目录：
- 1、鱼香肉丝怎么做
- 2、鱼香肉丝的家常做法窍门
- 3、鱼香肉丝怎么做?
- 4、鱼香肉丝做法
- 5、怎么做鱼香肉丝?
- 6、鱼香肉丝的做法怎么做
鱼香肉丝怎么做
鱼香肉丝的做法步骤： 材料：肉丝500克，花生油100克、葱姜蒜末30克，酱油料汁20克，辣酱20克，辣椒丝50克 锅内下入少许的油，下入肉丝滑散，滑至肉丝泛白即可倒出控油 锅中加适量的油，下入葱姜蒜末。
肉丝由血红色变成白色即可，然后加入泡椒葱姜蒜等辅料，大火翻炒，出现辣椒红油才可 最后将笋丝，木耳丝一起倒入锅中快速翻炒几下，然后别忘了等将鱼香汁等倒入锅中翻炒几下即可大功告成。
想不到你也喜欢鱼香肉丝，要知道鱼香肉丝的好吃的秘诀就是在炒之前需要先加入料酒、盐、淀粉一起抓匀，然后再炒，专业肉丝才会嫩滑，所以，下面就分享具体的做法，一起来看看吧。
鱼香肉丝的家常做法窍门
1、将精肉丝用料酒，生抽和老抽腌制十分钟。 调制料汁：生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，香醋一勺，白糖一小勺。 锅中烧油，下肉丝滑熟，放一勺豆瓣酱翻炒均匀。 放姜蒜和葱白煸香。
2、正宗的鱼香肉丝的做法 把里脊肉切成细丝，用生抽1汤匙，胡椒粉适量，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。胡萝卜、青椒切丝。准备葱姜蒜丝。
3、鱼香肉丝的做法步骤 1准备材料。2将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。3将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁。
4、鱼香肉丝做法一： 食材 300克里脊，100 克冬笋，5朵干木耳，1段大葱，1个 鸡蛋，3片姜，15毫升生抽，30毫升醋，40克泡椒，5克盐，15克白糖，15毫升料酒，15毫升水淀粉。
5、鱼香肉丝的家常做法如下：用料：里脊肉210克、胡萝卜大半根、青椒2个、木耳100克、蒜3瓣、姜3片、食盐1小勺、料酒1勺、白糖1勺、陈醋2勺、生抽2勺、玉米淀粉1勺、香菇5朵。步骤：配菜洗干净，切好备用。
鱼香肉丝怎么做?
1、怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
2、鱼香肉丝的做法步骤： 材料：肉丝500克，花生油100克、葱姜蒜末30克，酱油料汁20克，辣酱20克，辣椒丝50克 锅内下入少许的油，下入肉丝滑散，滑至肉丝泛白即可倒出控油 锅中加适量的油，下入葱姜蒜末。
3、肉丝由血红色变成白色即可，然后加入泡椒葱姜蒜等辅料，大火翻炒，出现辣椒红油才可 最后将笋丝，木耳丝一起倒入锅中快速翻炒几下，然后别忘了等将鱼香汁等倒入锅中翻炒几下即可大功告成。
4、【鱼香肉丝】首先我们准备一下食材，木耳提前泡发，瘦肉先切成薄片，再改刀切成细丝，胡萝卜切成细丝 放在盆里备用。青椒去籽后也切成细丝。
鱼香肉丝做法
1、将精肉丝用料酒，生抽和老抽腌制十分钟。 调制料汁：生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，香醋一勺，白糖一小勺。 锅中烧油，下肉丝滑熟，放一勺豆瓣酱翻炒均匀。 放姜蒜和葱白煸香。
2、鱼香肉丝的做法步骤： 材料：肉丝500克，花生油100克、葱姜蒜末30克，酱油料汁20克，辣酱20克，辣椒丝50克 锅内下入少许的油，下入肉丝滑散，滑至肉丝泛白即可倒出控油 锅中加适量的油，下入葱姜蒜末。
3、正宗的鱼香肉丝的做法 把里脊肉切成细丝，用生抽1汤匙，胡椒粉适量，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。胡萝卜、青椒切丝。准备葱姜蒜丝。
4、鱼香肉丝的做法步骤 1准备材料。2将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。3将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁。
怎么做鱼香肉丝?
怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
下肉丝一起翻炒均匀。 最后一步倒入兑好的小碗汁炒均匀，出锅。 鱼香肉丝就完成了，成品图如下。 鱼香肉丝的烹饪技巧 做鱼香肉丝最好选用里脊肉，肉质嫩滑。
肉丝由血红色变成白色即可，然后加入泡椒葱姜蒜等辅料，大火翻炒，出现辣椒红油才可 最后将笋丝，木耳丝一起倒入锅中快速翻炒几下，然后别忘了等将鱼香汁等倒入锅中翻炒几下即可大功告成。
想不到你也喜欢鱼香肉丝，要知道鱼香肉丝的好吃的秘诀就是在炒之前需要先加入料酒、盐、淀粉一起抓匀，然后再炒，专业肉丝才会嫩滑，所以，下面就分享具体的做法，一起来看看吧。
今天为大家分享一道经典下饭川菜“鱼香肉丝”的做法，鱼香肉丝是一道常见又经典的川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味，其味是调味品调制而成。
鱼香肉丝的做法怎么做
1、怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
2、鱼香肉丝的做法步骤： 材料：肉丝500克，花生油100克、葱姜蒜末30克，酱油料汁20克，辣酱20克，辣椒丝50克 锅内下入少许的油，下入肉丝滑散，滑至肉丝泛白即可倒出控油 锅中加适量的油，下入葱姜蒜末。
3、鱼香肉丝的做法步骤 1准备材料。2将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。3将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁。
各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关懒人版鱼香肉丝窍门的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！
