大家好呀！今天小编发现了香肉丝的配方的有趣问题，来给大家解答一下，别忘了关注本站哦，现在我们开始阅读吧！
本篇目录：
- 1、我妈终于把她的神仙配方告诉我了
- 2、鱼香肉丝制作方法及配料
- 3、鱼香肉丝正宗配料表
- 4、正宗鱼香肉丝配料
- 5、鱼香肉丝的配料是啥?
- 6、鱼香肉丝的配料
我妈终于把她的神仙配方告诉我了
1、肉丝炒熟，留底油炒香葱、蒜沫，加1勺豆瓣酱，翻炒出汁，下胡萝卜和木耳炒软，下肉丝和尖椒，倒入酱汁炒匀收汁。（酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、1勺糖、1勺淀粉，加半碗水搅匀）。
2、我滴妈家人们！神仙配方吧！面食天花板！麻酱拌面：碗中放入芝麻、辣椒油、蒜末、葱花淋入热油、加两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、两勺芝麻酱、少许白糖拌匀。
3、我妈做了大半辈子的4款神仙汤底 经典清汤底，香辣汤底 ，麻酱汤底，酸汤汤底吃不腻的清汤配方：加入 一勺生抽+紫菜+少许虾皮+葱花+白胡椒粉+少许香油。
鱼香肉丝制作方法及配料
怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
鱼香肉丝配菜：青椒+胡萝卜+木耳+肉丝配料：蒜末+姜末做法：热锅热油肉丝炒熟。配料炒香加入豆瓣酱炒出红油。下入胡萝卜先炒在下木耳丝和青椒翻炒。把肉丝在倒入锅里一起翻炒。
配料：精瘦猪肉200克、笋丝50克、木耳50克、青椒丝50克等腌制猪瘦肉。调鱼汁。锅内热油下葱爆香，放入肉炒至变色。加入汁、配菜大火翻炒。装盘出锅。
鱼香肉丝正宗配料表
鱼香肉丝配料表有泡姜、泡辣椒、大蒜、黄葱、生姜、糖、醋、猪里脊肉丝等。鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork）是四川的一道特色名菜，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。
鱼香肉丝食材：里脊肉50克、黑木耳25克、胡萝卜30克、笋30克、小葱段15克、泡椒5克、姜末5克、蒜末5克、辣椒酱12克、鸡蛋1个。
鱼香肉丝的配料有：里脊肉、尖椒、木耳、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、油、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉等。
怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
正宗鱼香肉丝配料如下：用料：里脊肉100克、蒜苔70克、胡萝卜70克、泡发木耳40克、油适量、盐少许、生抽2勺、醋3勺、白糖4勺、淀粉适量、蛋清少许、葱姜适量、番茄酱1勺。步骤：食材准备好。
正宗鱼香肉丝配料
鱼香肉丝的配料有：里脊肉、尖椒、木耳、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、油、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉等。
配料：猪肉350克。 水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克。盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克。
主要食材：猪肉，醋、精盐、酱油、豌豆尖（可选），泡辣椒，鲜汤，白糖，水豆粉，（可选）黑木耳，（可选）玉兰片，（可选）莴笋丝，（可选）胡萝卜丝，（可选）竹笋丝，干辣椒，（可选）土豆丝，豆瓣酱，青椒等。
鱼香肉丝的配料是啥?
1、鱼香肉丝的配料有：里脊肉、尖椒、木耳、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、油、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉等。
2、主要配料：泡椒、葱、姜、蒜、醋、精盐、酱油、白糖、蚝油等。成菜特征：鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。菜品历史：鱼香肉丝的历史不长。
3、正宗鱼香肉丝的配料包括葱姜蒜末、豆瓣酱、甜面酱、醋、料酒、盐等。其中，豆瓣酱是正宗鱼香肉丝不可或缺的佐料之一，它的选择对口味有着至关重要的影响。同时，甜面酱也是一种必须的佐料，它能够增加鱼香肉丝的甜度。
4、鱼香肉丝配料表有泡姜、泡辣椒、大蒜、黄葱、生姜、糖、醋、猪里脊肉丝等。鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork）是四川的一道特色名菜，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。
5、鱼香肉丝的主要调料是鱼香酱，这种调料是在豆瓣酱、蒜、姜、豆瓣酱油、白糖、盐、鸡精等调味料的基础上制作而成的。鱼香肉丝的味道鲜美、酸辣可口，是这道菜品重要的调味品之一。
6、鱼香肉丝的配料：精瘦猪肉200克、笋丝50克、木耳50克、青椒丝50克、胡萝卜50克、料酒5克盐3克、姜丝适量、水淀粉3克、蒜末适量、耗油5克、生抽5克、白糖5克、食用油5毫升、葱花适量、郫县豆豉10克。
鱼香肉丝的配料
鱼香肉丝的配料有：里脊肉、尖椒、木耳、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、油、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、生抽、香醋、胡椒粉、料酒、白糖、淀粉等。
主要配料：泡椒、葱、姜、蒜、醋、精盐、酱油、白糖、蚝油等。成菜特征：鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。菜品历史：鱼香肉丝的历史不长。
鱼香肉丝配料表有泡姜、泡辣椒、大蒜、黄葱、生姜、糖、醋、猪里脊肉丝等。鱼香肉丝（Yuxiang shredded pork）是四川的一道特色名菜，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。
怎样做鱼香肉丝步骤如下：原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
主要配料：泡椒、葱、姜、蒜、醋、精盐、酱油、白糖。鱼香肉丝特征：鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。菜品历史：鱼香肉丝的历史不长。
鱼香肉丝的配料是，红萝卜，瘦肉，长条青椒，木耳，豆瓣酱，生姜，蒜头，干辣椒，酱油，鸡蛋清。酱汁，黑醋2汤匙，白糖约2汤匙，生抽2汤匙，盐，味精，鸡精，白胡椒粉，生粉等适量加水共约半碗。
以上内容就是解答有关香肉丝的配方的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
