欢迎进入本站!本篇文章将分享家常长豇豆炒肉丝,总结了几点有关豇豆炒肉丝怎么炒好吃的解释说明,让我们继续往下看吧!
本篇目录:
- 1、豇豆炒肉的做法(家常美食,简单易学)
- 2、肉丝炒豇豆的做法
- 3、湘菜豇豆肉丝的做法
- 4、豇豆炒肉丝的家常做法
- 5、豇豆炒肉丝怎么做
- 6、豇豆炒肉怎么做好吃窍门
豇豆炒肉的做法(家常美食,简单易学)
1、豇豆炒肉是一道家常美食,主要原料有豇豆、肉丝。做法为把豇豆洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。
2、做法:猪肉切成肉丝,倒入碗里,加生抽,料酒,腌制一会儿。豇豆洗净,去根,切小段,长短随个人喜欢就好,切好后再好好的清洗几遍。蒜切碎,干红辣椒切小段备用。热锅凉油,倒入肉丝炒至变色。
3、步骤一:准备食材 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制15分钟。豇豆洗净备用,大葱切段,姜切片,蒜切末。步骤二:炒制豇豆 热锅冷油,放入豇豆翻炒均匀。
肉丝炒豇豆的做法
1、炒锅放入,油开后放入葱花姜丝爆香。放入肉丝翻炒至变色。炒好的肉丝盛入盘中。另起锅放油,油开后放入豇豆炒至断生。接着填入半小碗清水,炖至软烂,放少许的精盐,十三香调味。
2、做法为把豇豆洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。再倒些油把蒜头、豇豆、红椒一起炒2分钟左右加入肉丝,再加入盐和鸡精翻炒。盛出装盘即可。
3、第一步:将豇豆两端捏好后,清洗干净,切成段。把猪肉切成丝。第二步:将豇豆切好,放入盐,拌匀,然后腌制五分钟。这样可以去除生豆的生腥味,另一个就是炒的时候让它们变绿。第三步:将青红椒切丝。
4、其次,开火加热锅子,将油加入锅中,待油热后,放入姜蒜末爆香。接着放入肉丝煸炒至断生,加入生抽、料酒等调味料,翻炒均匀。最后,加入豇豆翻炒,豇豆变软后加入盐、鸡精调味,再炒匀即可。
湘菜豇豆肉丝的做法
1、第一步:将豇豆两端捏好后,清洗干净,切成段。把猪肉切成丝。第二步:将豇豆切好,放入盐,拌匀,然后腌制五分钟。这样可以去除生豆的生腥味,另一个就是炒的时候让它们变绿。第三步:将青红椒切丝。
2、其次,开火加热锅子,将油加入锅中,待油热后,放入姜蒜末爆香。接着放入肉丝煸炒至断生,加入生抽、料酒等调味料,翻炒均匀。最后,加入豇豆翻炒,豇豆变软后加入盐、鸡精调味,再炒匀即可。
3、先把豇豆去蒂洗干净,然后切成小段。猪肉切丝,葱切片备用。锅里放油,放入切好的葱花炝锅爆香。把肉丝放进去滑炒,倒入切好的豇豆翻炒。快熟时加盐调味,翻炒出锅豇豆炒肉丝就好了。
4、把豇豆去头掐尾,清洗干净。切成2厘米长的寸段。放入碟中备用。肉切细丝。把切好的肉,放入生抽酱油,料酒,精盐,腌制10分钟。葱花,姜丝,蒜末都准备好。炒锅放入,油开后放入葱花姜丝爆香。
5、做法步骤:把豇豆摘去两端,再投洗干净,沥净水。把豇豆切成寸段。猪肉切成粗细均匀的丝,干辣椒对半切成段,辣椒籽不用。锅加油烧热,下入肉丝翻炒,将肉丝翻炒至颜色变白,盛出待用。
6、火候要掌握好,不宜过大或过小,否则就容易炒糊或者煮烂豇豆。在调料的选择上,可以加入豆瓣酱、香菜、花椒等多种调味品,但记得不要加盐,因为豆瓣酱和其他调料已经有足够的咸味了。
豇豆炒肉丝的家常做法
1、豇豆洗净,摘取头尾,切成三四厘米的小段。葱,姜,蒜准备好,葱切葱花,姜蒜切丁。猪肉洗净沥干,切成片,片注意不要太厚,肥瘦均匀一点。
2、把豇豆去头掐尾,清洗干净。切成2厘米长的寸段。放入碟中备用。肉切细丝。把切好的肉,放入生抽酱油,料酒,精盐,腌制10分钟。葱花,姜丝,蒜末都准备好。炒锅放入,油开后放入葱花姜丝爆香。
3、第一步:将豇豆两端捏好后,清洗干净,切成段。把猪肉切成丝。第二步:将豇豆切好,放入盐,拌匀,然后腌制五分钟。这样可以去除生豆的生腥味,另一个就是炒的时候让它们变绿。第三步:将青红椒切丝。
4、做法步骤:把豇豆摘去两端,再投洗干净,沥净水。把豇豆切成寸段。猪肉切成粗细均匀的丝,干辣椒对半切成段,辣椒籽不用。锅加油烧热,下入肉丝翻炒,将肉丝翻炒至颜色变白,盛出待用。
5、豇豆肉丝的做法步骤 豇豆切丁焯水加盐捞出 油锅下青椒炒香,肉丝加盐和淀粉腌制好入油锅煸熟 加入豇豆粒翻炒,加酱油盐糖煸炒至收汁即可。
豇豆炒肉丝怎么做
豇豆洗净,摘取头尾,切成三四厘米的小段。葱,姜,蒜准备好,葱切葱花,姜蒜切丁。猪肉洗净沥干,切成片,片注意不要太厚,肥瘦均匀一点。
把豇豆去头掐尾,清洗干净。切成2厘米长的寸段。放入碟中备用。肉切细丝。把切好的肉,放入生抽酱油,料酒,精盐,腌制10分钟。葱花,姜丝,蒜末都准备好。炒锅放入,油开后放入葱花姜丝爆香。
第一步:将豇豆两端捏好后,清洗干净,切成段。把猪肉切成丝。第二步:将豇豆切好,放入盐,拌匀,然后腌制五分钟。这样可以去除生豆的生腥味,另一个就是炒的时候让它们变绿。第三步:将青红椒切丝。
做法步骤:把豇豆摘去两端,再投洗干净,沥净水。把豇豆切成寸段。猪肉切成粗细均匀的丝,干辣椒对半切成段,辣椒籽不用。锅加油烧热,下入肉丝翻炒,将肉丝翻炒至颜色变白,盛出待用。
豇豆炒肉丝的家常做法如下:主料:豇豆500g、猪肉150g。配料:油适量、盐适量、葱适量。先把豇豆去蒂洗干净,然后切成小段。猪肉切丝,葱切片备用。锅里放油,放入切好的葱花炝锅爆香。
豇豆炒肉怎么做好吃窍门
第一步:将豇豆两端捏好后,清洗干净,切成段,将猪肉切成丝备用。第二步:将切好的豇豆放入盐水中腌制五分钟,这样可以去除生豆的生腥味,另外也能让其炒制时更容易变绿。第三步:将青红椒切成丝备用。
猪肉切成肉丝,倒入碗里,加生抽,料酒,腌制一会儿。豇豆洗净,去根,切小段,长短随个人喜欢就好,切好后再好好的清洗几遍。蒜切碎,干红辣椒切小段备用。热锅凉油,倒入肉丝炒至变色。
做法为把豇豆洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。再倒些油把蒜头、豇豆、红椒一起炒2分钟左右加入肉丝,再加入盐和鸡精翻炒。盛出装盘即可。
第一步:将豇豆两端捏好后,清洗干净,切成段。把猪肉切成丝。第二步:将豇豆切好,放入盐,拌匀,然后腌制五分钟。这样可以去除生豆的生腥味,另一个就是炒的时候让它们变绿。第三步:将青红椒切丝。
放入豇豆,加入适量的盐、糖、料酒、生抽,翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖焖煮5分钟。打开锅盖,继续翻炒至汤汁收干即可。小贴士 豇豆炒肉的味道主要取决于腌制的时间,建议腌制20分钟以上。
锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜炒香。加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。倒入适量生抽,翻炒均匀。步骤四:炒制豇豆炒肉 将炒好的猪肉片和焖煮好的豇豆放入同一个锅中,翻炒均匀。
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