鱼胶海参鲍鱼做法_海参,鲍鱼,鱼胶可以混在一起煮吃吗

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本篇目录：

1、把鲍鱼去壳，然后切成花纹。入砂锅里加水煲。买的是冰冻的，所以在煲汤时一边解冻海参。解冻完把它切成丝。1个小时后把海参加进去调味即可，营养美味的汤做好了。

2、首先我们需要把新鲜的鲍鱼焯水至脱壳，然后再洗干净以后下刀切成十字形。使用处理好的海，然后我们把它开膛去肠，然后烫一下，捞起备用。

3、步骤：将鲍鱼和海参提前放入冰箱解冻，取出后分别用清水清洗干净备用。热锅凉油，加入葱姜爆香，放入鲍鱼和海参，翻炒均匀。加入适量的水，加盐、生抽和料酒翻炒均匀，煮开后转小火炖5-7分钟，让汁收浓一些。

1、准备食材。香菇切片，白玉菇撕长条。砂锅内加入水，放姜片，大火烧开，水开后下白玉菇和香菇，转小火煮5分钟。5分钟后，下鲍鱼和海参，继续煮1分钟。最后加入食盐和黑胡椒调味。

2、鲍鱼海参的家常做法如下：鲍鱼、海参分别用水浸发，洗净切片备用。枸杞子、龙眼肉洗净备用。把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3～4小时。

3、首先我们需要把新鲜的鲍鱼焯水至脱壳，然后再洗干净以后下刀切成十字形。使用处理好的海，然后我们把它开膛去肠，然后烫一下，捞起备用。

4、煮过的鲍鱼放入无油无盐的盒子，加入纯净水，盖上盖子放到冰箱继续冷藏泡发1天，期间勤换水即可。

5、【所需原料】鲍鱼12只、大葱、生姜、大蒜、淀粉【调料】食盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、鸡精、蚝油步骤一：鲍鱼先用勺子沿内壳，把鲍鱼挖出，去除内脏，撒入20克食盐揉搓1分钟。

鲍鱼鸡汤材料(2人份量)：鸡半只、鲍鱼仔10粒、花胶4只、海参1只、印度椰子1个、鲜奶500ml、海竹头两半鲍鱼鸡汤的做法鸡洗净汆烫以去油腻，再切成块，鸡可去皮，不过甜度会稍减。

将花胶放入炖盅，加适量水先炖一小时后放入海参、鲍鱼、干贝、排骨、适量盐一起再炖45分钟左右。

沙煲中放入冷水，加姜（姜块用刀面拍一下，易出味，不用切片），再放入鲍鱼开火煲。水开后再放入金华火腿，鸡和猪展。煲至一个半小时候，加入花胶，再煲半小时即可。共煲两小时。

海参和花胶炖鸡汤的做法1 海参花胶炖鸡汤的做法海参和花胶先放少许的料酒焯一下水大概两分钟。

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