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驴肉火烧和夹肉馍区别
驴肉火烧和肉夹馍区别在于使用原料的不同。驴肉火烧：是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北保定。广泛流传于冀中平原，后发展为南北两派。卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。
河北河间也有类似名称食物，不过做法和味道却大不相同。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。
驴肉火烧是流行于华北地区的着名汉族小吃，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久，把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。
有哪些美食是不可辜负的美食?
我认为有以下美食不可辜负 肉夹馍：外酥里嫩的饼配上火腿肠，里脊，绝配啊！我吃的不是正宗的。麻辣烫：十级丸子爱好者，大爱所有丸子，最爱肉丸子，然后是紫薯丸子。炸鸡汉堡：吃肉的感觉真好。
含铁量丰富的葡萄干 另外一款就是含铁量丰富的葡萄干啦，最喜欢的就是红绿香妃葡萄干了，个头比较大，清甜可口，每天吃上几颗就好啦。还有如水葡萄干也不错，个头小一些，不过性价比比较高。
对于我来说有着非同寻常意义的冬季美食，那就是火锅、烤红薯、冰糖葫芦和羊肉汤。冬季天寒地冻，我们会感到不适，这时候如果能够有什么美食能够让自己感到温暖和舒适的话。一定具有非凡的意义。比如：火锅。
肉夹馍的饼子怎么做?
1、做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。
2、肉夹馍饼的做法：食材用料：中筋面粉（也叫普通面粉）200克、盐1克、温水115克（水温建议在30-40度左右）、酵母3克、糖3克（也可以不放）。首先我们先将所有食材混合，揉成一个光滑的面团。
3、肉夹馍饼步骤：主料：高筋面粉（水油面）300克、玉米油10克、精盐2克、开水180克。辅料：高筋面粉（油面）150克、玉米油80克、五花肉（烀熟）适量、麻椒适量。步骤：水油面包油面。擀大片。
4、肉夹馍饼的做法如下：主料：面粉500g。辅料：温水250g左右、酵母4g、温水。工具：面盆、砧板、擀面杖、电饼铛、保鲜膜。把酵母放在温水里搅匀，在加入面粉中。揉成面团。盖上保鲜膜，醒两个小时。
5、肉夹馍饼的做法如下：主料：面粉200g。辅料：酵母粉10g。面粉放入容器中，酵母粉用温水调和均匀倒入面粉中，再倒入适量清水和成面团、盖上湿布开始发面。面团膨胀至一到两倍即可。
6、面粉和酵母称重，将酵母用温水搅匀，静置10分钟。酵母液倒入面粉，再加入适量的温水，将面粉揉成表面光滑的面团。揉好的面团放入盆中，盖上盖子，放到一旁进行发酵，时间约为一个小时。
肉夹馍怎样做,炖肉醇香越吃越上瘾,小孩吃了赞不绝口呢?
1、把卤好的肉取出两三块，切一段青椒剁碎，把烙好的镆用刀从中间切开，把剁好的肉夹进去，浇上肉汤。可以依据个人口味，配上生菜或是青椒，或者是什么也不配光放肉也好吃。
2、首先准备两斤面粉，10克酵母，用550毫升温水和面，先用温水把酵母化开，然后把面粉搅拌成絮状，然后下手揉成中等软硬的面团，盖上保鲜膜密封醒发至两倍大。
3、炖肉的同时，咱们来做制作白馍。把面粉加酵母用温水和成面团，然后盖上保鲜膜或湿布静置10分钟左右。因为现在是夏天，气温很高，放10分钟就可以了，制作白馍无需等面团完全发酵。
4、肉夹馍制作方法 提前备好的面粉中加入酵母、泡打粉搅拌混合均匀，同时慢慢的给面粉中倒入温水，这是一个双手协作进行的工作，边搅拌、边倒水，直到把所有的面粉搅拌成为絮状。
5、自制肉夹膜的做法步骤 带皮五花肉切大块，和凉水一起入锅，去血水，看，浮沫多脏，所以这一步很有必要。 泵肉的同时，炖锅里加上所有的调料大火烧开，去血水的五花肉直接放进烧开的料水更嫩一些。
6、肉夹馍怎么做 肉夹馍制作起来不算难，首先我们把五花肉洗干净，切成大块之后，稍微焯烫一下就可以取出来，直接切成小丁，也可以炖好了之后切碎。
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