各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲍鱼炆猪手的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助
本篇目录：
美味的鲍鱼焖猪手怎么做好吃又简单,做法图解分享,快
1、鲍鱼一定要泡发，先用冷水泡，然后换多几次热水，一般泡2-3天左右。
2、鲍鱼清洗干净，切片，加1勺生抽，1勺老抽，半勺盐，1勺料酒，2片姜片腌制一下。 五花肉切片，加1勺生抽，1勺老抽，半勺盐，抓匀腌制一下。 螺丝椒、大蒜和小米辣切好备用。 五花肉的肥肉先下锅爆油。
3、在鲍鱼肉上交叉打花刀，葱姜蒜分别剁碎备用。鲍鱼放回壳中，在上面撒葱姜末。均匀淋入少许蒸鱼豉油。冷水上锅，开锅后立刻关火，焖几分钟就好。将油菜心放入开水锅中焯熟，水中加入一小勺盐和几滴油。
鲍汁猪手做法?
做法：猪手去毛，洗净切块，下适量白醋“飞水”，沥干水分备用。以水与生抽、蚝油、姜片、葱段、绍酒、盐、冰糖、花生油煮开，放入猪手，慢火煮至腍透，下鲍汁慢火焖至入味，最后收汁、调味便成。
猪蹄清洗干净剁块状，鲍鱼去壳清洗干净，待用；姜切片状，葱取根部切断，蒜头剥皮，待用。
鲍汁黄豆焖猪手的做法 黄豆提前洗净泡发（夏天泡半天，冬天泡一夜），香葱洗净打结，老姜拍裂，猪蹄沿骨缝剁开（买的时候就剁好的），放入冷水锅中煮开，捞出洗净沥干备用。
鲍鱼和猪蹄一起炖有什么功效
1、猪蹄筋可以与鲍鱼一起熬汤的，猪蹄筋富含胶原蛋白，可以增加汤的胶原蛋白含量，鲜美度。
2、鲍鱼可以跟猪脚肉，玉米，胡萝卜一起去炖汤喝，而且我认为汤里面的营养价值是非常高的，有丰富的维生素和一些营养。
3、鲍鱼猪蹄的做法如下：鲍鱼炖猪蹄是一道让人回味无穷的硬菜，猪蹄和鲍鱼结合，整道菜的口感非常的软糯，而且胶原带白满满，是一道值得尝试做的美容菜哦。做这道菜其实很简单，就是需要时间，时间越长，越好吃。
猪蹄和鲍鱼可以一起炖吗
1、猪脚和鲍鱼是不能一起炖的。两者一起炖会串味儿的。 两者一起炖，口感都不好吃。
2、我觉得鲍鱼和猪蹄一起炖最大的功效就是解馋。本来鲍鱼的营养价值并不是像你想象那么高，她只是背累的一种。猪蹄里边倒是含很多胶原蛋白，这些胶原蛋白对皮肤有好处。
3、不加鲍鱼也是很厚味的，没有的话能够不加），而后参加一罐啤酒大火煮开后转移到炖锅中，炖锅的水量跟猪蹄齐平，煮开后盖上锅盖转小火炖煮5-2小时，然后大火收汁，但要小心别收太干了，剩一小碗汤汁是最完满。
4、鲍鱼可以跟猪脚肉，玉米，胡萝卜一起去炖汤喝，而且我认为汤里面的营养价值是非常高的，有丰富的维生素和一些营养。
5、鲍鱼猪蹄的做法，切好块的猪蹄洗净冷水放锅里，煮开，会有很多泡沫出来，煮5分钟左右。捞出来用冷水冲洗干净沥水，切好块的猪蹄洗净冷水放锅里，煮开，会有很多泡沫出来，煮5分钟左右。捞出来用冷水冲洗干净沥水。
以上内容就是解答有关鲍鱼炆猪手的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
