各位朋友，大家好！小编整理了有关黄瓜炒土豆丝做法大全的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！
本篇目录：
- 1、怎么做美味的土豆炒黄瓜
- 2、黄瓜土豆怎么做好吃
- 3、土豆片炒黄瓜片的家常做法
- 4、黄瓜炒土豆丝怎么作
怎么做美味的土豆炒黄瓜
1、主料：老黄瓜300g、土豆300g。辅料：青椒3个、红椒3个。配料：油适量、五香粉3g、盐适量、葱5g、鸡精5g、蒜5g、蚝油5g、生抽5g。准备好土豆老黄瓜青红椒。土豆去皮切片用水泡洗两遍捞出控水。
2、土豆洗净刮皮后冲洗净，在中间切开在切片，过下水。黄瓜洗好切成片。蒜瓣切片。油热蒜瓣爆锅.下土豆片翻炒，放盐。土豆片八成熟，放黄瓜快速翻炒，黄瓜变成深绿色即可。出锅。
3、土豆片炒黄瓜的做法 1土豆削皮，切 片（稍微厚一点）。2黄瓜切 片。3青椒切 片。4切葱花，姜片，蒜片。
4、食材：黄瓜两根、土豆一个、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、葱花适量。把土豆切成片，洗掉多余的淀粉。黄瓜切成片，葱切成葱花。把锅烧热加入适量的油，下入葱花煸香。倒入土豆片略炒。
5、土豆去皮，用水清洗干净，控干水分，切成薄片。放入水中浸泡一下，去除上面的淀粉成分，然后再用水投几遍，控干水分，备用。02 黄瓜用水清洗干净，控干水分，切成0.3公分左右厚的片（不要切太薄）。
黄瓜土豆怎么做好吃
1、主料：老黄瓜300g、土豆300g。辅料：青椒3个、红椒3个。配料：油适量、五香粉3g、盐适量、葱5g、鸡精5g、蒜5g、蚝油5g、生抽5g。准备好土豆老黄瓜青红椒。土豆去皮切片用水泡洗两遍捞出控水。
2、第 准备一个土豆，洗净后，去皮，切成片儿，洗去淀粉，放入盘中备用。注意，土豆的片儿，可以切得稍微厚一点儿，这样口感更好。
3、可以做成黄瓜炒土豆丝。原料：顶花带刺的鲜黄瓜150克、土豆350克、胡萝卜。
土豆片炒黄瓜片的家常做法
1、老黄瓜500克、土豆200克、油适量、盐适量、葱姜适量、酱油适量、八角适量。方法：老黄瓜洗净去皮，土豆洗净去皮。老黄瓜从中间切开，去掉瓜瓤。土豆、老黄瓜分别切成薄片。葱、姜切丝。
2、土豆片炒黄瓜的做法 1土豆削皮，切 片（稍微厚一点）。2黄瓜切 片。3青椒切 片。4切葱花，姜片，蒜片。
3、土豆洗净刮皮后冲洗净，在中间切开在切片，过下水。黄瓜洗好切成片。蒜瓣切片。油热蒜瓣爆锅.下土豆片翻炒，放盐。土豆片八成熟，放黄瓜快速翻炒，黄瓜变成深绿色即可。出锅。
4、食材：黄瓜两根、土豆一个、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、葱花适量。把土豆切成片，洗掉多余的淀粉。黄瓜切成片，葱切成葱花。把锅烧热加入适量的油，下入葱花煸香。倒入土豆片略炒。
黄瓜炒土豆丝怎么作
1、所需食材：顶花带刺的鲜黄瓜（150克）、土豆：（350克）、胡萝卜（点缀之用，少许）。
2、第准备一个土豆，洗净后，去皮，切成片儿，洗去淀粉，放入盘中备用。注意，土豆的片儿，可以切得稍微厚一点儿，这样口感更好。
3、步骤：土豆切丝后清洗，再放入清水中泡5分钟左右，泡好以后再捞出沥水待用。嫩黄瓜洗净切丝，蒜瓣拍碎待用。炒锅烧热后倒油，用小火爆香花椒，放葱花爆香后倒土豆丝、放入一勺醋、红尖椒丝大火快炒。
4、锅置火上，入油烧至七成热，将切好的土豆丝和黄瓜丝挂匀鸡蛋糊，入锅中炸至金黄色，捞出装盘即可。精华知识做土豆泥：1 把土豆切块煮熟再弄成泥，在弄好的土豆泥里加鸡蛋，放入盐，味精，少许的花椒粉。
5、然后在锅里烧热油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香，再放入土豆丝和适量的盐、醋、酱油等调味料，大火快速翻炒至土豆丝断生即可出锅。
6、很容易就会被炒断。对土豆丝进行处理的时候，要采用淘洗的方式，而不是浸泡的方式。如果你是一位不怎么会做饭的人，入锅后的土豆丝要采用中小火对其进行翻炒，大火火候把握不好的话，容易将土豆丝炒焦糊。
到此，以上就是小编对于黄瓜炒土豆怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
