哈喽！相信很多朋友都对黑胡椒牛肉丝的做法大全不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
本篇目录：
黑椒牛肉的做法步骤
牛肉洗净，切成厚片，加入料酒、姜末、蚝油、盐、黑胡椒粒、淀粉和适量清水、食用油抓匀，放入冰箱腌制2小时左右。尖椒洗净切块。蒜切片，辣椒切段，葱叶切碎。
黑椒牛肉的做法步骤 食材 牛肉 半斤 洋葱 半个 黑胡椒 适量 黄油 2块 盐 适量 包菜 适量 方法/步骤 将牛肉洗净切大块，洋葱切碎丝，包菜切丝。将肉用盐和淀粉腌一下，10分钟左右。
材料准备好。牛肉粒解冻后，调入生抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒粉。用手反复揉搓，充分腌制入味。秋葵放入滚水焯烫1分钟。捞出切成小段。姜蒜切碎沫。
将准备好的黑胡椒汁倒入锅内，搅拌均匀，并且锅内的汤汁变得浓稠以后，就可以关火取出食用了。
准备材料：牛排、洋葱、蒜、香草粉、黑胡椒、白胡椒粉、盐、柠檬蜂蜜汁、柠檬汁、老抽。牛排洗净后，用刀背敲打牛排再放入盘内。依次加入洋葱碎、大蒜末和香草粉。再加入黑胡椒和白胡椒粉。
黑胡椒牛排，美味多汁，在家也能轻松做。原料：牛里脊肉、西兰花、露莎士黑胡椒酱、植物油、盐、黑胡椒、番茄、洋葱、红酒。做法步骤：牛肉快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。
黑胡椒牛肉的做法一
1、牛肉洗净，切成厚片，加入料酒、姜末、蚝油、盐、黑胡椒粒、淀粉和适量清水、食用油抓匀，放入冰箱腌制2小时左右。尖椒洗净切块。蒜切片，辣椒切段，葱叶切碎。
2、将牛肉切丝，放入碗中，倒入料酒和嫩肉粉，搅匀后腌制一会儿。锅中倒入油大火加热，至油8成热时倒入牛肉，炒至牛肉变色后捞出备用。继续加热锅中的底油，放入洋葱丝和青红椒。倒入黑胡椒，蚝油，翻炒20秒钟。
3、蒜香黑胡椒牛肉粒 --做法 ①牛排切块，料酒一勺 生抽一勺 橄榄油半勺 黑胡椒适量 淀粉半勺，抓拌均匀 腌半个小时。 ②扒一头蒜，橄榄油热把蒜煎至微焦捞出来。用炒蒜的油炒牛肉 牛肉变色把蒜倒回去，加一勺蚝油一勺生抽。
4、做法步骤：牛肉快速洗净，沥干水分，用厨房纸把血水吸干净。用刀背将牛肉两面捶松，让牛肉更松软。
黑椒牛肉做法
1、牛肉洗净，切成厚片，加入料酒、姜末、蚝油、盐、黑胡椒粒、淀粉和适量清水、食用油抓匀，放入冰箱腌制2小时左右。尖椒洗净切块。蒜切片，辣椒切段，葱叶切碎。
2、锅中放少量油，将牛肉放入锅中煎成金黄色，放入2块黄油，翻炒几下。装盘备用。请点击输入图片描述 锅中放油，油热后放洋葱碎，炒成金黄色。将牛肉放入锅中，和洋葱一同翻炒，片刻之后放入包菜。
3、材料准备好。牛肉粒解冻后，调入生抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒粉。用手反复揉搓，充分腌制入味。秋葵放入滚水焯烫1分钟。捞出切成小段。姜蒜切碎沫。
4、食材：牛肉100克、玉米油30克、大葱1克、水10克、黑胡椒酱30克、白砂糖0.5克、盐1克、淀粉5克。牛肉切成薄片，大约2mm厚。放入黑胡椒酱30克，抓匀，腌5分钟即可，这时候可以去准备葱。
5、烧开后倒入炸好的牛肉粒，调大火，翻炒均匀；最后撒一些黑胡椒，待汁水收干，翻匀就可以出锅了。
小伙伴们，上文介绍黑胡椒牛肉丝的做法大全的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
