大家好！小编今天给大家解答一下有关肉丝莴笋木耳，以及分享几个肉丝莴笋木耳怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本篇目录：
- 1、莴笋木耳胡萝卜炒肉丝叫什么
- 2、莴笋炒肉的做法
- 3、木耳炒肉丝的做法,莴笋木耳炒肉丝怎么做好
- 4、莴笋木耳炒肉丝的营养分析
- 5、莴笋炒瘦肉怎么做?
- 6、莴笋木耳炒肉丝
莴笋木耳胡萝卜炒肉丝叫什么
1、锅中倒油，五成油温下锅，煎至两面焦黄，捞出控油，油热放姜蒜未炒香，放干辣椒花椒翻炒倒入鸡翅翻炒，放半勺盐，少许鸡精，放入葱段，撒上芝麻翻炒出锅。
2、调入少许盐以及糖调味，再将炒过的肉丝加入一起继续翻炒，炒均匀之后熄火上碟。莴苣干红萝卜木耳材料：莴笋干木耳胡萝卜大蒜干红辣椒。做法：提前泡好木耳少许，莴笋干提前20分钟用热水泡起来，胡萝卜切片。
3、家常小炒肉的做法：食材：五花肉，莴笋，小木耳，胡萝卜，青红椒，小米辣姜蒜，泡椒酱。准备：胡萝卜、莴笋削皮切片，青红椒去仔切段，木耳切片，姜蒜小米辣切片。
4、做这道一般选用大里脊肉，在家做可以稍微冻一下，更好切。先顺着纹理的方向切成薄片，再切成粗细均匀的细丝，4-5指长就可以。切好后放到清水里泡一下，洗掉里面的血水，捞起沥干。
5、莴笋炒肉 材料：莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
6、主要食材包括食用油、莴笋和胡萝卜。以前吃莴笋我吃的最多的菜品就是鱼香肉丝，木耳青笋肉片，时而会和牛肉一起混合炒着吃。胡萝卜说实话一开始我就不喜欢，不知道为什么不喜欢胡萝卜的味道。
莴笋炒肉的做法
莴笋切成菱形片、猪肉切成薄片、葱切成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片。瘦肉加淀粉和少许油抓匀。起锅，小火，下肥肉煸出油。然后下入瘦肉翻炒变色。加入青红辣椒和大蒜头煸香。
莴笋削皮，洗净切片，小米辣姜蒜切片备用。 做法： 热锅烧油，下入姜蒜、小米辣、一勺香辣酱炒香，放入猪肉炒制断生，将莴笋下入，翻炒十五秒起锅即可。
炒好的熟油倒在莴笋丝上面，然后加入白糖，醋，香油，芝麻，搅拌均匀即可食用了，清脆爽口。 莴笋炒肉 用料：莴笋1根，猪肉1小块，胡萝卜半根，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，鸡精1茶匙，蒜1瓣，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙。
材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。
莴笋炒肉的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、碗、铲子、盘子、莴笋、青椒、大蒜、姜、食用油、瘦肉、清水、老抽、盐、料酒、淀粉、花椒、盐、生抽。
莴笋 1根猪肉 300克大红椒 1个大蒜 3瓣生抽、料酒、盐、鸡精 适量 莴笋炒肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 莴笋和大红椒洗净切丝，粗细长短保持一致。蒜剥皮切小粒。步骤 2 猪肉切条，选里脊肉会更好。
木耳炒肉丝的做法,莴笋木耳炒肉丝怎么做好
准备食材 木耳莴笋、肉丝。 肉丝加酱油、淀粉、油抓匀腌制10分钟，热油炒肉丝变色备用，热油炒香蒜末加莴笋木耳，加点水焖煮软放炒好肉丝，加点淀粉水炒粘稠即可。 做法简单，每周都会给孩子家人们安排。
黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵，莴笋去皮，切成片，瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀，生姜切丝、大蒜切粒，葱切花。热锅放油，下入肉片炒至变色后舀出待用。
我们首先是需要将干木耳用温水泡发。将里脊肉切成厚度在3毫米左右的片，用料酒和1茶匙生抽腌制片刻备用。莴笋去叶，从中间分成几段。先切掉外面最硬的老皮，再用刮皮器将没有切干净的粗纤维刮去。
木耳准备好，提前泡发撕成小碎片。（泡了3张就撕了这么多）猪肉切片，肥瘦分开，瘦肉加料酒和淀粉腌制一会。莴笋斜切片，叶子分开。热锅倒一点点油，木耳入锅炒一分钟盛出。
步骤：先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒剁碎切末。
莴笋木耳炒肉丝的营养分析
1、营养价值 莴笋中含丰富的钾离子，有助调节体内盐的平衡，对心血管患者来说可有降血压、预防心律紊乱方面的积极影响。黑木耳的胶质样活性物质能明显缩短凝血时间、疏通血管，防止血栓形成。
2、此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。
3、莴笋炒肉能化痰、止咳、散寒之功效，而且一般人群均已食用。
莴笋炒瘦肉怎么做?
1、莴笋切片。猪肉切片。大蒜拍碎切成末儿。热锅凉油放入肉片翻炒。肉片炒至变色下入莴笋。放入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀。最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅。成品图。
2、材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。
3、莴笋削皮，洗净切片，小米辣姜蒜切片备用。 做法： 热锅烧油，下入姜蒜、小米辣、一勺香辣酱炒香，放入猪肉炒制断生，将莴笋下入，翻炒十五秒起锅即可。
4、将瘦肉洗净切成丝冲洗干净，加入少量老抽，盐，料酒，淀粉进行腌制5分钟。然后将莴笋和青椒切丝，并准备好配料大蒜和姜。锅热放油，油热后放入肉丝炒熟后捞出。
5、莴苣炒肉片的做法好下：食材：莴笋1根、猪瘦肉50克、油1汤匙、盐少量、料酒适量、葱姜蒜辣椒适量。将莴笋去叶，去皮，洗净，切成片，猪肉切片，用盐、酱油少许，加淀粉把肉片抓匀。
6、做法：猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。青红椒、大葱切丝，大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
莴笋木耳炒肉丝
准备食材 木耳莴笋、肉丝。肉丝加酱油、淀粉、油抓匀腌制10分钟，热油炒肉丝变色备用，热油炒香蒜末加莴笋木耳，加点水焖煮软放炒好肉丝，加点淀粉水炒粘稠即可。做法简单，每周都会给孩子家人们安排。
我们首先是需要将干木耳用温水泡发。将里脊肉切成厚度在3毫米左右的片，用料酒和1茶匙生抽腌制片刻备用。莴笋去叶，从中间分成几段。先切掉外面最硬的老皮，再用刮皮器将没有切干净的粗纤维刮去。
主料：莴笋一根、木耳适量、肉适量盐；辅料：姜适量、蒜子适量、红椒适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量、花椒适量 莴笋木耳炒肉 1 莴笋，红椒切片备用。
黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵，莴笋去皮，切成片，瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀，生姜切丝、大蒜切粒，葱切花。热锅放油，下入肉片炒至变色后舀出待用。
莴笋的做法 莴笋炒肉片 食材：莴笋200克，猪肉300克，黑木耳50克，色拉油适量，味精少许，葱3克，姜3克，蒜3克，香醋少许蚝油5毫升，水淀粉6勺，泡椒适量，白糖少许。步骤：先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。
到此，以上就是小编对于肉丝莴笋木耳怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
