各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于药芹炒肉丝下面的问题,于是小编就整理了几个相关介绍的解答,让我们一起看看吧,希望对你有帮助
本篇目录:
- 1、能否介绍下肉丝炒芹菜的家常做法?
- 2、芹菜炒肉丝
- 3、药芹炒肉丝怎么做
- 4、肉丝炒药芹的做法
能否介绍下肉丝炒芹菜的家常做法?
1、肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。 肉丝炒熟捞出备用,葱花蒜末炒香,加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟,如果用粗的芹菜,可以先焯水。 倒入炒好的肉丝,加一勺生抽,适量盐,翻炒均匀出锅。
2、【具体做法】1,猪肉放在冰箱冷冻一个小时,洗净后切成丝。芹菜去根去叶,洗净后切成段。2,肉丝中加入半勺料酒、一勺淀粉,抓拌均匀,腌制10分钟。肉丝表面裹上淀粉,可以减少肉丝水分流失,炒出的肉丝才会更滑嫩。
3、芹菜切成丝,五厘米段即可。把菜都准备好。热锅凉油,加入肉丝翻炒。炒至变色即可,盛出来。下入蒜片和芹菜丝翻炒至断生,或者小火盖盖,焖一分钟。加入生抽和鸡精翻炒均匀。
4、第3步、拌匀后盖保鲜膜,冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。,芹菜去叶切丝。第5步、水烧开,加少许的盐,下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油,下入肉丝。第7步、中小火翻炒,肉丝散开,颜色发就可以。
5、做法:摘去芹菜的叶子,切去芹菜根,把芹菜切成小段。青线椒去蒂,切成小段。用水冲洗一下猪肉表面, 把猪肉切成片状,再推倒,切成丝儿。将切好的肉丝放入碗中,加盐,少许料酒,一点白胡椒碎,搅拌均匀。
6、将猪肉切成丝,加入料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝不老,还不腥。锅加水烧开,加入少许盐,下入芹菜焯水生,将芹菜焯水至颜色变深,至断。
芹菜炒肉丝
1、芹菜炒肉丝怎么好吃?将猪肉切成丝,加入料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝不老,还不腥。锅加水烧开,加入少许盐,下入芹菜焯水生,将芹菜焯水至颜色变深,至断。
2、在煸炒的过程当中,要先将肉丝炒断生以后,再去对芹菜进行煸炒,最后把肉丝回锅去进行煸炒。
3、芹菜炒肉丝 食材:里脊肉丝、小香芹、葱花蒜末、干辣椒段。 制作: 肉丝加一勺生抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉、腌制20分钟。 肉丝炒熟捞出备用,葱花蒜末炒香,加入芹菜段干辣椒段翻炒1分钟,如果用粗的芹菜,可以先焯水。
4、芹菜炒肉丝是一道家常美食,营养健康美味,做法简单,芹菜要选用嫩一点的,太老的芹菜口感不好,如果用了芹菜太老的话,要帮它的外皮儿削去。芹菜炒肉丝有两种做法,一种是家庭做法,一种是饭店的商业做法。
药芹炒肉丝怎么做
1、将猪肉切成丝,加入料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝不老,还不腥。锅加水烧开,加入少许盐,下入芹菜焯水生,将芹菜焯水至颜色变深,至断。
2、第10步、加入芹菜,生抽,白糖。第11步、中火翻炒几分钟,食材全部混合均匀,成熟就可以。第12步、芹菜肉丝就做好了。小贴士:芹菜汆水时间不要长,变色就可以。芹菜的叶子不要扔,营养,药用价值更高。
3、芹菜炒肉丝做法:食材:芹菜、肉丝、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、生抽、老抽、白糖、香醋、料酒1,猪肉放在冰箱冷冻一个小时,洗净后切成丝。芹菜去根去叶,洗净后切成段。
4、加入食盐1克,鸡粉0.5克,白糖0.5克提鲜,开大火,快速翻炒10秒钟,淋入少许明油,简单翻匀以后,即可关火起锅装入盘中。好了,到这里,这道营养美味的芹菜炒肉丝就做好了,学会了就在家试试吧。
5、做法:摘去芹菜的叶子,切去芹菜根,把芹菜切成小段。青线椒去蒂,切成小段。用水冲洗一下猪肉表面, 把猪肉切成片状,再推倒,切成丝儿。将切好的肉丝放入碗中,加盐,少许料酒,一点白胡椒碎,搅拌均匀。
6、芹菜炒肉丝的用料 肉丝100克 芹菜250克 生抽一匙 盐2匙 姜丝2克 芹菜炒肉丝的做法 步骤1 肉丝炒至变色 步骤2 加入姜丝。步骤3 加入生抽,翻炒2分钟。步骤4 倒入芹菜。
肉丝炒药芹的做法
1、将猪肉切成丝,加入料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝不老,还不腥。锅加水烧开,加入少许盐,下入芹菜焯水生,将芹菜焯水至颜色变深,至断。
2、第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝,加盐,料酒,生粉,胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜,冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。,芹菜去叶切丝。第5步、水烧开,加少许的盐,下入芹菜汆烫变色。
3、做法 ⒈首先把芹菜洗干净切成小段,里脊肉洗净后切成丝,葱姜蒜小米辣都切成丝。⒉肉丝碗中加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺淀粉,一勺熟油,把肉丝腌制搅拌均匀备用。
4、芹菜炒肉丝做法:食材:芹菜、肉丝、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、生抽、老抽、白糖、香醋、料酒1,猪肉放在冰箱冷冻一个小时,洗净后切成丝。芹菜去根去叶,洗净后切成段。
5、芹菜洗净后切丝,猪肉洗净后切成肉条,葱和红辣椒切成末,大蒜切瓣备用。切好的肉丝和生粉、老抽、生抽抓匀后,腌制5分钟左右。
6、准备好配菜,大蒜,姜切沫,芹菜切丁,肉切丝。切好的肉倒入适量淀粉和生抽,将它们抹匀更好的入味,加淀粉是为了吃起来口感更加的嫩。锅中倒油,油热以后转小火,加入郫县豆瓣酱和大蒜,姜炒一下,炒出香味。
小伙伴们,上文介绍药芹炒肉丝下面的内容,你了解清楚吗?希望对你有所帮助,任何问题可以给我留言,让我们下期再见吧。