接下来，给各位带来的是怎么做鸡肉丝才好吃的相关解答，其中也会对鸡肉怎么做鸡丝进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！
本篇目录：
- 1、鸡丝怎么做
- 2、鸡丝肉的做法大全
- 3、青椒炒鸡胸肉丝怎么做?
- 4、鸡丝的做法大全家常菜
- 5、鸡丝怎么炒好吃又简单
- 6、鸡胸肉京酱肉丝怎么做?
鸡丝怎么做
1、：将鸡胸肉放入沸水中煮20分钟，静置10分钟后取出放凉。
2、鸡丝和萝卜丝、黄瓜丝、香菜。 加入调料汁，戴一次性手套抓匀，充分入味。如果天气热拌好的鸡丝可以放冰箱冷藏，样味道更加好。 最后加入香醋，低脂爽口又味美，成品图。 凉拌鸡丝的烹饪技巧 鸡腿选择新鲜的口感好。
3、鸡胸肉撕成丝加2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、少许十三香搅拌均匀。 油热倒入鸡丝，炒至金黄，加蒜片、干辣椒、青麻椒翻炒入味，最后撒点芝麻炒匀出锅。
4、麻辣鸡丝做好以后也可以加点碎花生或者熟芝麻，会更香哦！最后呢，有个小窍门给大家分享一下，煮鸡胸肉的时候一定要冷水下锅，还有就是撕鸡肉的时候一定要撕的细一点，这样更好入味。
鸡丝肉的做法大全
1、：将鸡胸肉放入沸水中煮20分钟，静置10分钟后取出放凉。
2、鸡胸肉凉水下锅煮熟。葱白切丝备用，黄瓜切丝备用。煮熟的鸡胸过凉水捞出，用擀面杖拍散，撕成丝。调碗汁内放入盐，糖，鸡精，花椒面，辣椒面，酱油，醋，蒜末，辣椒油，香油。碗汁倒入鸡丝拌匀。
3、鸡丝可以用来做如意鸡丝、鱼香鸡丝、棒棒鸡丝、椒麻鸡丝、凉拌鸡丝等。鱼香鸡丝的做法如下：主料：鸡胸肉200克、冬笋60克、木耳（水发）5朵、胡萝卜半根。
4、“凉拌鸡丝”是一道非常做法简单的一道凉拌菜，我们一般都用鸡腿和鸡胸肉来做，鸡腿我们焯完水后一定要用凉水浸泡，让鸡肉收缩变得紧实，这样口感会变得Q弹。鸡肉我们要用手来撕，这样撕出的鸡肉口感也比较好。
青椒炒鸡胸肉丝怎么做?
青椒炒鸡胸肉丝的做法： 所需食材：鸡胸肉、青椒 、蒜末、姜丝。 制作方法： 鸡胸肉切丝+一勺料酒+一勺生抽+适量盐+黑胡椒+一勺玉米淀粉，腌制20分钟。 倒点油把肉丝炒至变色，+蒜末生姜炒香。 倒入青椒丝翻炒至断生。
青椒炒鸡肉做法如下1鸡胸肉切片2放入半勺鸡粉和少量盐3用手抓揉均匀，腌制十分钟4青椒洗干净5切成片6油锅烧热7放入青辣椒，加入适量盐煸炒至辣椒微微变软8把鸡肉片倒进去一起翻炒。
青椒切丝、鸡胸肉切丝。鸡胸肉里加一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制15分钟。锅中热油，倒入蒜末炒香，倒入腌制好的鸡胸肉，炒至微变色，倒入青椒丝，炒至断生即可。
做法步骤：第1步、鸡胸肉切丝（图中是两顿的量），放入适量白胡椒粉、白糖、料酒、生抽、淀粉，少量老抽和食用油，搅拌均匀，腌制15～20分钟。第2步、2个青椒切丝。第3步、鸡肉丝腌好后，锅烧热，倒入适量食用油。
鸡丝的做法大全家常菜
【步骤六】：鸡大腿泡凉后，我们把鸡腿捞出来晾干水分，然后就是将冷却好的鸡腿肉撕成丝备用。
麻辣鸡丝也是一个常见的家常菜，而且很多人都爱吃麻辣鸡丝麻辣鸡丝的做法并不是特别复杂，首先我们准备好主料和辅料，准备300克的鸡胸肉，适量的食用盐，香油，生姜片，香葱，料酒，生抽，花椒油，辣椒油，陈醋和白砂糖。
步骤：鸡胸肉，黄瓜洗净。备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注入清水，加入生姜片大火烧开。加入鸡胸肉后倒入黄酒。大火烧开后熄火，立即加盖焖25分钟。
鱼香鸡丝的做法家常菜如下：用料：鸡胸肉4块、胡萝卜1根、葱白若干段、姜1块、多力压榨玉米油适量、生粉适量、鱼香肉丝调味料1包。备齐材料。鸡胸切丝，胡萝卜切丝，姜切末，葱切丝。
将原料清洗干净。2将芹菜、胡萝卜、木耳、洋葱切细丝。3将鸡肉切成细丝，加入几滴鲜姜汁用手抓匀，再加入水淀粉抓匀，腌制5分钟。
夏日开胃菜 凉拌鸡丝（手撕鸡）的做法 准备鸡胸肉，胡萝卜（半根），黄瓜，香菜，葱，辣椒面，四瓣蒜 请点击输入图片描述 锅里放适量水烧开，加葱姜料酒，放鸡胸肉大火煮五分钟，关火焖十分钟，捞出冷却撕条。
鸡丝怎么炒好吃又简单
1、取一个小碗放入盐，糖，生抽，料酒，醋，鸡精，水淀粉拌均匀成为料汁。炒锅倒油烧热放入鸡丝翻炒至变色盛出备用。再加点油爆香葱姜蒜泡椒。倒入冬笋丝和木耳翻炒均匀，再把炒过的鸡丝倒入。
2、：将鸡胸肉放入沸水中煮20分钟，静置10分钟后取出放凉。
3、准备一碗料汁：1茶匙料酒、2茶匙生抽、2茶匙白糖、3茶匙香醋、1茶匙玉米淀粉再加入少许清水搅拌均匀。腌制好的鸡丝中加入1茶匙食用油，再次拌匀。锅中放油，油温五六成热下入鸡丝炒至变色即盛出。
鸡胸肉京酱肉丝怎么做?
腌制鸡胸肉：鸡胸肉洗净切细丝，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺食用油。加1勺淀粉、少许白砂糖、半个蛋清，抓拌均匀腌制10分钟。调个酱汁：碗中加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺甜面酱、适量白砂糖。
京酱肉丝的做法 所需食材：鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、大葱、豆皮。鸡肉腌料：1勺料酒+2勺生抽+1勺代糖+1勺淀粉+少许橄榄油（抓匀腌制10分钟）。秘制焖酱：2勺生抽+1勺料酒+1勺甜面酱+1勺蚝油+1勺代糖+1勺淀粉+半碗水。
京酱肉丝怎么做？把鸡胸肉切丝加入料酒，盐胡椒粉，鸡蛋淀粉，碗中准备白糖，生抽老抽豆瓣酱，甜面酱水淀粉，把菜卷豆腐卷下油锅炸插上牙签，料汁浇上即可。
京酱肉丝 食材： 鸡胸肉、吉瓜、胡萝卜、葱、豆皮。 鸡肉腌料：1勺料酒+1勺酱油+半勺油+1勺淀粉。
小伙伴们，上文介绍怎么做鸡肉丝才好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
