鱼香肉丝要用番茄酱吗-做鱼香肉丝用番茄酱吗

接下来，给各位带来的是做鱼香肉丝用番茄酱吗的相关解答，其中也会对鱼香肉丝要用番茄酱吗进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

本篇目录：

1、川式鱼香肉丝是不需要番茄酱的，只需要地道重庆泡海椒，青笋，胡萝卜，木耳丝，小葱葱白，用醋和糖加淀粉调味就好。

2、第碗中放入适量蒜末，再加入适量豆瓣酱，番茄酱，盐，鸡精，五香粉，白砂糖，生抽，陈醋，料酒，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀，做成鱼香汁备用。

3、加入滑炒过的肉丝，翻炒。倒入调好的鱼香酱汁，汤汁变浓稠，翻炒均匀。糖醋番茄虾主要食材：虾腌制调味料：姜片/姜丝，柠檬汁，研磨黑胡椒颗粒/白胡椒粉，盐。调味料：番茄酱，糖，淀粉。虾洗净，开背，去虾线。

1、调味料：盐、白糖、生抽、麻油、鸡精、番茄酱。做法：首先将木耳发好，泡发好木耳后切成丝，把莴笋洗净后也切丝，然后搁在盘子里。

2、鱼香肉丝准备食材猪肉丝、青甜椒、胡萝卜、木耳做法猪肉切丝放姜片、少许盐、1勺淀粉抓匀，再放1勺辅食油抓匀腌制10分钟。调个酱汁：1勺宝宝酱油+2勺宝宝番茄酱+1勺淀粉+半碗水。所有蔬菜切丝下锅焯水捞出过凉水。

3、番茄酱1袋糖大量蒜末大量白酒少量步骤准备材料，各种肉和菜都要切丝。里脊肉稍微放点淀粉，然后用油煸炒出来备用，里脊肉很嫩，铁锅有时候容易粘锅，肉丝都碎了，不好看。

4、鱼香肉丝，糖醋番茄虾做法：鱼香肉丝(鸡胸肉版) 主要食材：鸡胸肉，青椒，木耳，胡萝卜。腌制调味料：盐，白胡椒粉，黄酒/料酒，淀粉，蛋清。主要是为了去腥，上底味。炒制调味料：豆瓣酱，葱末，蒜末，姜末。

5、在制作鱼香肉丝的时候，大家也可以根据自己的口味去适当的加入一些自己喜欢的调料，而在大家制作鱼香肉丝的时候，可以选择去加入一些番茄酱。但如果说大家不特别喜欢番茄酱的味道，也可以选择禁止添加番茄酱。

6、十蒜香酱油酱：一勺蒜末加两勺生抽加一勺蜂蜜，加半勺白糖加少许黑胡椒碎；喜欢中式咸口的可以做它。十韩式甜辣酱：一勺蒜末加一勺韩式辣酱，加一勺番茄酱，加一勺生抽加一勺蜂蜜；可以用来做韩式炸鸡。

1、正宗的鱼香肉丝的做法把里脊肉切成细丝，用生抽1汤匙，胡椒粉适量，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙抓匀腌制10分钟。胡萝卜、青椒切丝。准备葱姜蒜丝。

2、鱼香肉丝是一道川渝地区经典的汉族传统名菜，鱼香是川菜主要传统味型之一。

3、鱼香肉丝用料丰富，酸甜可口，非常下饭要做鱼香肉丝，我们要准备的食材比较多。首先我们要买一块上等的里脊肉，准备好木耳，蒜苔，胡萝卜，蕃茄酱和豆豉酱。

4、鱼香肉丝是很经典菜品，其口味鲜美，很受大家喜欢，那么关于鱼香肉丝的做法也是很多，我就来给大家分享其两种做法。

1、在制作鱼香肉丝的时候，大家也可以根据自己的口味去适当的加入一些自己喜欢的调料，而在大家制作鱼香肉丝的时候，可以选择去加入一些番茄酱。但如果说大家不特别喜欢番茄酱的味道，也可以选择禁止添加番茄酱。

3、而且番茄酱是一定要放的，这是这道菜的灵魂。这道菜，酸甜带咸，一口可以吃到好几种食材。大家在家里面炒这道菜的时候一定要把握火候，因为如果把辣椒蒜苔炒老了之后，口感就会大打折扣。

5、家常鱼香肉丝做法：主料：精瘦肉丝、木耳、莴笋（也叫青笋）、西红柿。辅料：泡蒜、泡姜、葱、剁椒、淀粉。调味料：盐、白糖、生抽、麻油、鸡精、番茄酱。

番茄酱1袋糖大量蒜末大量白酒少量步骤准备材料，各种肉和菜都要切丝。里脊肉稍微放点淀粉，然后用油煸炒出来备用，里脊肉很嫩，铁锅有时候容易粘锅，肉丝都碎了，不好看。

做法：首先将木耳发好，泡发好木耳后切成丝，把莴笋洗净后也切丝，然后搁在盘子里。

鱼香肉丝家常做法步骤如下：材料准备：里脊肉100克，蒜薹70克，胡萝卜70克，泡发木耳40克，油适量，盐少许，生抽2勺，醋3勺，白糖4勺，淀粉适量，蛋清少许，葱姜适量，番茄酱1勺。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关做鱼香肉丝用番茄酱吗的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！