好久不见，今天给各位带来的是榨菜肉丝汤是酸的吗，文章中也会对榨菜肉丝汤会胖吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本篇目录：
榨菜肉丝汤的做法
1、肉丝用料酒、淀粉抓匀，榨菜洗净切丝。热锅冷油划散肉丝变色盛出。另起锅热油爆香葱姜，煸炒榨菜，加2碗水。水开后放入肉丝，加盐和鸡精调味即可。小诀窍 榨菜比较咸，要根据个人口味加盐。
2、肉丝汤的家常做法如下：用料：瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。准备好所需食材。榨菜切成丝。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。
3、榨菜肉丝汤做法如下：主料：莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料：调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。
榨菜肉丝汤:一道简单又美味的家常菜
1、准备所需要的食材：将莲藕去皮洗净切片后放入有水的碗中，防止氧化，猪肉切粗丝，用少许淀粉拌匀，淡味榨菜，葱、姜和大蒜切片。炒锅中放入适量调和油，油热后将葱、姜和蒜片放入锅中爆香。将猪肉丝放入锅中。
2、肉丝用料酒、淀粉抓匀，榨菜洗净切丝。热锅冷油划散肉丝变色盛出。另起锅热油爆香葱姜，煸炒榨菜，加2碗水。水开后放入肉丝，加盐和鸡精调味即可。小诀窍 榨菜比较咸，要根据个人口味加盐。
3、先将准备好的猪肉里脊肉切成细丝，榨菜也切成细丝备用。 胡萝卜去皮洗净，切成细丝备用。 大葱和姜分别洗净，大葱切成段，姜切成末备用。 开火加热锅，放入适量的食用油，等到油热后放入大葱和姜末煸炒出香味。
4、制作榨菜肉丝汤的材料非常简单，只需要准备以下食材：瘦肉丝：150克 榨菜：50克 葱姜蒜：适量 食用油：适量 盐：适量 鸡精：适量 清水：适量 制作步骤 将瘦肉切成丝状，用盐和鸡精腌制10分钟。
品尝榨菜肉丝汤——一道道地北方口味的家常汤品
榨菜肉丝汤是一道地道的北方美食，不仅味道鲜美，而且做法简单。有些家庭会加入玉米粒、豆腐和洋葱等食材，但核心的调料是榨菜和肉丝。这道汤品可以使用各种肉类，如猪肉丝、牛肉丝或鸡肉丝。
Step 1： 将瘦肉切成丝，放入碗中，加入少量盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。Step 2： 将榨菜剪成小段，青菜洗干净切成小段备用。
瘦肉丝：150克 榨菜：50克 葱姜蒜：适量 食用油：适量 盐：适量 鸡精：适量 清水：适量 制作步骤 将瘦肉切成丝状，用盐和鸡精腌制10分钟。葱姜蒜切成末备用。榨菜切成小段备用。
锅内烧水，加入 食盐3克，鸡粉1克，胡椒粉1克 ，搅拌化开，等水烧开后关火，把汤汁倒入装肉丝的盆中。再淋入少许芝麻油，放上一朵香菜用来点缀。
分类 大众菜，家常汤品 口味 咸香 制作工艺 煮 快速 导航 营养价值 做法 食材准备 共18张 有关榨菜肉丝汤杂图 榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。
最后再加一份汤汁，这便是一碗美味可口的榨菜肉丝面了。汤料中加入鸡汤，骨头汤甚至是牛肉汤，会让味道更为鲜美，滋味更佳。用吸管品尝，先入为主的是酸菜榨菜的微咸味道，接着是浓郁的汤汁，以及肉丝的弹嫩。
榨菜肉丝汤的做法详解
将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。
肉丝汤的家常做法如下：用料：瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。准备好所需食材。榨菜切成丝。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。
榨菜肉丝汤做法如下：主料：莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料：调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。
榨菜肉丝汤怎么做好吃
1、准备好所需食材。榨菜切成丝。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。鸡蛋磕入碗中并搅打均匀。锅内放油烧热放入肉丝翻炒。翻炒至肉丝变色。
2、将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。
3、准备所需要的食材：将莲藕去皮洗净切片后放入有水的碗中，防止氧化，猪肉切粗丝，用少许淀粉拌匀，淡味榨菜，葱、姜和大蒜切片。炒锅中放入适量调和油，油热后将葱、姜和蒜片放入锅中爆香。将猪肉丝放入锅中。
榨菜肉丝汤怎么做?
1、榨菜肉丝汤做法如下：主料：莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料：调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。
2、榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放，烧开即可。
3、里脊切成榨菜丝般大小，撒上少许胡椒粉拌匀，后撒上少许干淀粉抓匀（这里我还是推荐地瓜粉，特性嫩滑）保持干爽别下水。葱切碎，姜切片。锅下水放入姜片。
4、烧沸后，撇去浮沫，浇在汤碗中即成。特点：榨菜脆嫩，肉丝软嫩，汤清楚味鲜。榨菜肉丝汤怎么做好吃做法一：食材准备：榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。
5、【 榨菜肉丝汤 】下面是所用到的食材和调料 食材：榨菜，瘦肉，红椒，大葱，黄瓜 调料：料酒，食盐，鸡粉，胡椒粉 具体做法请看我们的操作：准备榨菜一小块，先切成薄片，再切成丝，放入盆中。
到此，以上就是小编对于榨菜肉丝汤会胖吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
