干煸土豆丝的做法视频「干煸土豆丝的做法视频教程」

各位访客大家好!今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干煸土豆丝的做法视频的问题，于是小编就整理了几个相关介绍的解答，让我们一起看看吧，希望对你有帮助

本篇目录：

干煸土豆丝的做法将土豆除皮切成宽约0.4厘米粗的丝，漂洗后倒入漏勺沥干水。土豆丝加入精盐，拦匀后撒入干淀粉，用筷子拌散，直至均匀地沾上一层淀粉为止。

做法：将土豆去皮洗净，先切成薄片，再切成均匀的丝；用温水洗去淀粉，捞出沥干水分；将五香粉、精盐、味精放在土豆丝上拌匀；将豆油入锅烧至七成热，放入土豆丝，炸透捞出。

土豆切细丝，葱切段。用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。锅中放油用中火烧至六成热，下干辣椒段稍炸后，倒入土豆丝改大火煸炒。煸炒约二分钟，放葱段改中火继续煸炒约一分钟。

1、准备材料：土豆去皮切成细丝，干辣椒切成段，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，将土豆丝放入锅中，用中小火煸炒至土豆丝变软。将土豆丝捞出，锅中留少许底油，放入干辣椒和葱姜蒜末煸炒出香味。

2、干煸土豆丝的做法干煸土豆丝食材准备土豆2个，葱姜适量，乾花椒，干辣椒适量。

3、第一步，备料。所需材料有土豆、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、糖、醋、生抽、淀粉、色拉油。第二步，土豆切丝。将土豆去皮后，用刀切成均匀的细丝。第三步，热锅凉油。菜谱中常说，“好的中式菜一定要用冷油热锅。

1、干煸土豆丝的做法将土豆除皮切成宽约0.4厘米粗的丝，漂洗后倒入漏勺沥干水。土豆丝加入精盐，拦匀后撒入干淀粉，用筷子拌散，直至均匀地沾上一层淀粉为止。

2、土豆切细丝，葱切段。用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。锅中放油用中火烧至六成热，下干辣椒段稍炸后，倒入土豆丝改大火煸炒。煸炒约二分钟，放葱段改中火继续煸炒约一分钟。

3、土豆洗干净，去皮。把切好的土豆丝泡入水中锅烧热，倒油，放入葱段，蒜片炒香。放入土豆丝，改小火煸炒。倒1勺醋，可以保持土豆丝的脆度。加1小勺老抽、适量盐，继续小火煸炒。

1、土豆洗干净，去皮。把切好的土豆丝泡入水中锅烧热，倒油，放入葱段，蒜片炒香。放入土豆丝，改小火煸炒。倒1勺醋，可以保持土豆丝的脆度。加1小勺老抽、适量盐，继续小火煸炒。

3、准备材料：土豆500g，姜丝5g，细葱段10g，干辣椒段10g，花椒粉2g，精盐10g，味精5g，淀粉50g，色拉油750g（约耗60g），黑芝麻20g，红油10g。制作：将土豆除皮切成宽约0.4cm粗的丝，漂洗后倒入漏勺沥干水。

4、切段。葱两棵。盐、味精适量。赶快试试吧，做一道属于你的干煸土豆丝。

5、【酸辣土豆丝】【所需食材】：土豆300克、食用油5毫升、蒜适量、葱花适量、花椒适量、干辣椒适量、醋3克、盐3克。【做法步骤】：准备300g土豆切丝，放入清水泡5分钟。锅内放油，葱花干辣椒炝锅。

干煸土豆丝的做法·配料：土豆半斤。干辣椒两个，切段。葱两棵。盐、味精适量。·操作：土豆切细丝，葱切段。用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。

干煸土豆丝怎么做好吃材料：土豆2个、蒜蓉、姜末、葱花、白糖、鸡粉、食用油、椒盐、花椒、干红辣椒适量。步骤：将土豆清洗干净以后去皮切丝。将切好的土豆丝多次清洗后，在清水中浸泡一会捞出沥干水分。

土豆洗干净，去皮。把切好的土豆丝泡入水中锅烧热，倒油，放入葱段，蒜片炒香。放入土豆丝，改小火煸炒。倒1勺醋，可以保持土豆丝的脆度。加1小勺老抽、适量盐，继续小火煸炒。

土豆去皮洗净后切成细丝。平底锅内放入色拉油，油可放至平时炒普通菜的两倍，待油烧至八成热时，将土豆丝放入锅中，用筷子拢成一个圆形饼状，并在上面淋上二小勺油。

干煸土豆丝的做法为：首先将土豆去皮洗净切丝，焯烫沥干备用；然后将花椒、辣椒段煸炸出香味后倒入土豆丝、葱蒜翻炒，最后加食盐调味即可起锅。

干煸土豆丝的做法土豆洗净去皮切粗条，大概4mm-5mm，用清水漂着，多漂几次，然后沥干水分。

切丝这道程序是非常重要的，干煸土豆丝是否好吃，关键就在土豆丝是否切得细致均匀。另外，切好的土豆丝决不可以泡水，否则淀粉被洗掉，在锅里烹制的时候就没法摊成饼状了。适量辣椒末与适量的盐混合均匀备用。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关干煸土豆丝的做法视频的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！