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广东人说的鲍鱼仔是什么
1、鲍鱼：鲍鱼是鲍鱼仔的成熟期，鲍鱼由鲍鱼仔经过10到12个月长成。鲍鱼仔：鲍鱼仔是鲍鱼的幼年期，鲍鱼仔经过10到12个月步入成熟期。表壳不同 鲍鱼：鲍鱼的壳质地坚硬，壳型右旋，表面呈深绿褐色。
2、慈菇椗是中国南方一些地方男孩的代名词。鲍鱼仔其实不是真正的鲍鱼，其实就是贝壳类的海产品而已。慈姑，中药材名。本品为天南星科植物刺芋的根茎。
3、最后，鲍鱼仔具有一定的药用价值，是一种具有滋补功效的食物。但它的价格较昂贵，应适量食用。对于儿童、孕妇等特殊人群来说更应慎重食用。做好鲍鱼仔的选择和烹饪方式，可以更好地享受到它的美味和营养价值。
4、鲍、参、翅、肚，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材--石决明，古书上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。
新鲜鲍鱼如何处理?
你可以用牙刷清洁鲍鱼的外壳。第二步是分离鲍鱼的肉和壳。方法有两种：(1)用刀、勺或小饭勺(最好是入门的，不要轻易伤手)从平的一面切开鲍鱼肉和壳，切成块，使鲍鱼肉和壳完全分离。用刀的朋友一定要小心。安全第一。
解冻：给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开。记住，千万不要用热水或温水，否则就不鲜了。刷洗：把解冻好的鲍鱼刷洗干净，然后把壳与肉分离开，肠子去掉不要。
鲜鲍鱼在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净。鲜鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味。
首先准备牙刷和盐2将鲍鱼放入清水中，加入盐3使用牙刷在鲍鱼表面反复刷洗几下4冲洗取出即可，这样洗出来的鲍鱼很干净。
盐水搓洗浸泡。鲍鱼对生长环境很挑剔，只会生长在洁净水域中。但即便如此，鲍鱼身上还是难免有黏液和寄生藻类附着。所以在我们需要先用盐粒在鲍鱼表面搓洗，一来可以去除腥味，二来可以杀死表面的细菌等微生物。
鲍鱼仔的功效与作用
1、鲍鱼是深海生物，具有滋阴补养功效，中医认为它是―种补而不燥的海产，吃后投有牙痛、流鼻血等副作用。
2、美容养颜：鲍鱼味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸等成分物质，人体适量食用可以为其肌肤补充营养，使其肌肤变的细嫩、光滑，具有一定美容养颜的作用。
3、鲍鱼是很有营养的海鲜食物，它有丰富的含蛋白质、碘以及矿物质等营养素。
4、中医称鲍鱼功效可平肝潜阳，解热明目，补肝明目等，与其所处环境季节和摄食饵料的种类有关。在生长快速的季节，长到商品规格6～8厘米、调汤，妙味无穷，多吃也无妨。
5、鲍鱼的功效与作用 提高免疫力 鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。
6、鲍鱼补而不燥，养肝明目。中医称鲍鱼功效可平肝潜阳，解热明目，止渴通淋；主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青肓内障，高血压眼底出血等症。享有“海味之冠”的价值。鲍鱼炖汤尤其滋补。
什么是鲍鱼,鲍鱼是什么样?
鲍鱼，螺类的一种，是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
鲍鱼的肉好吃，是名贵的海产食品。它不是鱼，而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。
鲍鱼，它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其它海味所能比拟，历来被称为 『海味珍品之冠』，素有『一口鲍鱼一口金』之说，价格昂贵。
什么是鲍鱼仔
鲍鱼：鲍鱼是鲍鱼仔的成熟期，鲍鱼由鲍鱼仔经过10到12个月长成。鲍鱼仔：鲍鱼仔是鲍鱼的幼年期，鲍鱼仔经过10到12个月步入成熟期。表壳不同 鲍鱼：鲍鱼的壳质地坚硬，壳型右旋，表面呈深绿褐色。
鲍鱼仔怎么做好吃鲍鱼仔，又称鲍鱼幼体，是指鲍鱼出生后未满一岁的幼体，口感鲜美嫩滑，营养价值极高。那么如何让美味的鲍鱼仔更加入味呢？首先，选择新鲜的鲍鱼仔非常重要。
所谓的鲍鱼仔其实不是真正的 鲍鱼 ，其实就是 贝壳 类的 海产品 而已。除非是那种 干鲍 ，罐装的不是小鲍鱼，便宜得很。进价几块钱一桶。
鲍鱼，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽，形状有些像人的耳朵，所以也叫它海耳。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。
贝壳类的海产品。慈菇椗是中国南方一些地方男孩的代名词。鲍鱼仔其实不是真正的鲍鱼，其实就是贝壳类的海产品而已。慈姑，中药材名。本品为天南星科植物刺芋的根茎。
鲍鱼为“海产八珍”之一，也被称为“海味之冠”。过去是历代皇室贵族的席上佳肴，现已“飞入寻常百姓家”了。鲍鱼有干、鲜之分，鲍鱼在广东民间谓“鲜鲍”或“鲍鱼仔”。以鲜甜且富含维生素。
广东人说的(鲍鱼仔)是什么??
鲍鱼：鲍鱼是鲍鱼仔的成熟期，鲍鱼由鲍鱼仔经过10到12个月长成。鲍鱼仔：鲍鱼仔是鲍鱼的幼年期，鲍鱼仔经过10到12个月步入成熟期。表壳不同 鲍鱼：鲍鱼的壳质地坚硬，壳型右旋，表面呈深绿褐色。
贝壳类的海产品。慈菇椗是中国南方一些地方男孩的代名词。鲍鱼仔其实不是真正的鲍鱼，其实就是贝壳类的海产品而已。慈姑，中药材名。本品为天南星科植物刺芋的根茎。
鲍、参、翅、肚，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材--石决明，古书上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。
鲍鱼的营养是加拿大核桃仁的7倍。鲍鱼能滋阴、舒肝、健肾，可调节肾上腺代谢，具备双向性调整血压的功效。
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