接下来，给各位带来的是生茶树菇炒肉丝的相关解答，其中也会对生鲜茶树菇炒肉进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！
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怎样做茶树菇炒肉丝?
1、首先我们需要准备好以上食材，茶树菇需要用清水清洗干净，沥干水分放到盘中进行备用，猪肉我选用了纯瘦肉，大家可以根据个人口感选用猪五花。
2、茶树菇干冷水泡发，去蒂择净，挤干水分。肉丝加生粉、酒、盐拌匀 豆干切丝 起油锅炒肉丝，盛起。再加些油，煸炒茶树菇，煸透后，加老抽、生抽适量。加入豆干、肉丝炒匀。
3、做法：茶树菇用温水泡好，切段，挤干水分。青红椒洗净，切丝。里脊肉切丝，加淀粉拌匀上浆，下油锅滑散，捞出沥油。炒锅加油烧热，下姜葱炒香，加入茶树菇、高汤、生抽、盐、味精烧至入味，加肉丝、青红椒炒匀即可。
新鲜的茶树菇要炒着吃的话,应该怎么炒?
1、茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了，才可以进行烹饪。干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后，锅内放适量的油，可以放少许的尖椒，把茶树菇放进去煸炒，不放水。放适量的酱油和糖，这道菜非常的香，具有茶树菇特别的浓郁香味。
2、新鲜茶树菇怎么做好吃新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，如果是干的茶树菇，需要用温水浸泡10-15分钟，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。
3、茶树菇洗净撕成细条。青椒去籽也切成细丝待用。热锅热油倒入茶树菇翻炒。炒制过程中茶树菇会出水，这时候加入剁椒继续翻炒出香味。炒至收汁，基本也就熟了，接着将青椒丝倒入翻炒片刻。
4、准备材料：牛肉，茶树菇，葱，姜，蒜，料酒，胡椒粉，淀粉。牛肉切丝，葱姜切碎，大蒜切片分成两份，大蒜可以多一些。牛肉丝放入料酒，少许盐，胡椒粉腌制十分钟。炒锅油热后，倒入牛肉丝翻炒。
茶树菇炒肉的家常做法
1、新鲜的茶树菇剪去菌根部分，小心的清洗干净，不要把菌盖弄掉。 茶树菇切成长段，较粗的可以从中间劈开。 锅中底油烧热，放入茶树菇煸炒。 煸炒至塌秧变软后盛出来备用。
2、首先我们需要准备好以上食材，茶树菇需要用清水清洗干净，沥干水分放到盘中进行备用，猪肉我选用了纯瘦肉，大家可以根据个人口感选用猪五花。
3、新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量，猪肉一块，红烧酱油少许，料酒一勺，水淀粉一小碗，盐适量，姜一块，蒜两粒，小葱一根。新鲜茶树菇去蒂，冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇无需焯水。猪肉切丝，用盐，料酒抓匀，腌制片刻。
以上内容就是解答有关生茶树菇炒肉丝的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
