哈喽！相信很多朋友都对毛豆茭白炒肉丝的做法大全不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！
本篇目录：
茭白的10种家常做法大全
茭白的家常做法有茭白肉丝、茭白鸡蛋羹、茭白炒虾仁、清蒸茭白、茭白肉片炒豆腐、油焖茭白等。茭白肉丝 材料准备：茭白、瘦猪肉、姜、葱、盐、酱油、料酒、生粉、香油等。
油焖茭白 材料：茭白4跟 配料和调味料：干辣椒10个、八角2个、生抽15ml、白砂糖10g、清水适量 做法：茭白洗净去皮备用。去皮的茭白切刀块。锅中倒入比平时稍多一些的油，小火放入八角煸出香味。
将茭白洗净去皮切丝备用；将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用； 锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。 炒的时间可以稍长些。
做法：将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出。纵剖成两半，再切成斜长片。红辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片。毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。
茭白炒肉丝怎么炒好吃
步骤：茭白去掉老根和叶片，清洗干净之后切成薄片，猪肉切成肉片，青椒和生姜也切成丝。
将买回来的茭白洗干净，然后切成细丝，如下图所示。瘦肉切成肉丝，尽量切细一点比较好；蒜切成小片即可；如下图所示。将切好的肉丝放入适量料酒，盐，淀粉，醋，酱油，拌均匀腌制15分钟即可；如下图所示。
肉丝加盐、料酒和淀粉捏匀，腌一小会儿；茭白买回啦以后要把老根和外皮去掉，然后切成三厘米的小段，再竖起来切成片，然后再顺着纹路切成丝状备用。
步骤：茭白剥皮刨去掉老的部分，洗干净备用。把茭白切丝。瘦肉同样洗干净切丝。起油锅，热锅倒油放肉丝爆炒，倒入料酒炒至断生关火盛出来。另起油锅烧热倒入茭白丝。
肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。
毛豆炒肉丝的家常做法
1、第一步：准备好所用的食材，毛豆剥出毛豆仁清洗干净，猪肉切成肉条，辣椒清洗干净备用。第二步：把猪肉条切成豆类大的肉丁，炒出来更下饭，不要用刀剁，直接切成肉丁即可。剁得太碎吃起来不香，肉丁口感更好。
2、毛豆炒猪肉在家的具体做法如下：首先准备肥瘦相间的猪肉、毛豆，然后把猪肉切成肉丝，毛豆去皮剥成豆，用清水冲洗干净装盘备用，最后准备葱、姜、蒜、生抽、耗油、食用盐、油进行制作美食。
3、材料：五花肉适量，木耳适量，毛豆适量，胡萝卜适量，香菜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量，料酒适量，生姜适量，白醋适量。
4、毛豆炒肉的做法如下：工具/原料：毛豆1斤、五花肉1小块、青红辣椒各2个、生姜几片、大蒜2瓣、盐1勺、、鸡精1勺、胡椒粉1勺。
5、毛豆炒肉的做法如下：用料：毛豆500克、肉末100克、花生油40克、盐2克、蚝油10克。先把毛豆剥好洗净，控干水分。把肉末准备好。起油锅，放入肉末炒散。放入毛豆炒一会。
茭白毛豆烧肉,该怎么做才能好吃营养,又香又嫩吃不腻呢?
步骤 将毛豆、茭白洗净，沥水备用 茭白切丁，在沸水中焯一遍，捞起，过冷水，备用 干锅，小火将锅预热。
切好之后，全部放在一起，再切一点小米椒圈，用来配色。【步骤二】：食材全部备好后，我们把茭白焯一下水。焯水的时候，放入一勺食盐、一勺鸡精入底味，再倒入一点植物油，锁住茭白中的营养。
青红椒少许，油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。做法 茭白洗净切丝，熟鸡撕成丝。起锅热油爆香葱姜，煸炒茭白、毛豆片刻，青红椒切丝。放料酒、2汤勺水和鸡丝焖煮2分钟。放青红椒、盐和鸡精调味即可。
”佐料茭白(适量)佐料毛豆(适量)红黄辣椒(适量)炊具油炸锅一个这是茭白，绿色的部分要剥掉。我也知道这种又白又嫩的植物是水生植物。听说对产妇有催乳的作用，所以不要和豆腐一起吃，容易得结石。
将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出。纵剖成两半，再切成斜长片。红辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片。毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。炒锅上火，放油烧至六成热，放入姜末煸出香味。
做法：将毛豆放入热水中焯烫10分钟后捞出，和切好的茭白片过热水烫2-3分钟；锅中热油，葱花姜末爆香，放入茭白片，毛豆和红辣椒片，盐，糖和酱油，炒至熟透入味即可。
茭白的做法大全家常菜
1、茭白的家常做法有茭白肉丝、茭白鸡蛋羹、茭白炒虾仁、清蒸茭白、茭白肉片炒豆腐、油焖茭白等。茭白肉丝 材料准备：茭白、瘦猪肉、姜、葱、盐、酱油、料酒、生粉、香油等。
2、茭白的10种家常做法是：油焖茭白、红烧茭白、鱼香茭白、茭白烧肉、茭白炒蛋、茭白毛豆鸡丁、干煸茭白、茭白炒肉丝、茭白炒木耳、茭白炒香菇。
3、茭白洗净去皮备用。去皮的茭白切刀块。锅中倒入比平时稍多一些的油，小火放入八角煸出香味。放入切好的茭白，小火耐心煸炒至边缘焦硬，皱皱的样子盛出备用。锅中倒入底油爆香姜，蒜，葱花把大虾 放入煎炒。
4、葱油茭白的做法：【原料】：茭白500克，大葱50克，鲜姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精盐10克，味精5克。【制法】： 将茭白去皮，洗净切丝，放入沸水中焯一下捞出控净水分。
5、做法： 将茭白洗净去皮切丝备用；将青椒和红椒切丝备用，将姜切成细丝备用； 锅里放入植物油和姜丝，待出姜味，将茭白丝放入，再放入酱油、盐炒之。 炒的时间可以稍长些。
6、素炒茭白。茭白、青椒、彩椒切丝备用，锅中先放入青椒，彩椒丝，把青椒，彩椒丝少油煸熟，取出备用，姜丝，葱花入锅炒出香味，茭白丝放入锅中，茭白炒熟，放入煸熟的青椒丝，彩椒丝，适量盐出锅。油焖茭白。
小伙伴们，上文介绍毛豆茭白炒肉丝的做法大全的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
