朋友们，你们知道土豆丝跟牛肉能一起吃吗这个问题吗？如果不了解该问题的话，小编将详细为你解答，希望对你有所帮助！
本篇目录：
- 1、土豆丝炒牛肉的家常做法
- 2、土豆丝炒牛肉怎么做
- 3、土豆丝炒牛肉
土豆丝炒牛肉的家常做法
1、牛肉丝发白。把牛肉丝倒出来，滤出油，待用。锅里留菜籽油28克，下姜蒜片爆香。下土豆丝炒，放盐巴5克。注明：土豆丝切好先冲水，再提前泡一会儿，去掉表面淀粉，再沥干水分。土豆丝炒熟，下牛肉丝。放蚝油5克。
2、首先第1步就是需要对牛肉进行切牛肉，可以沿着它的纹路去切丝，这样会更加的方便，然后再将牛肉放入到碗中腌制，在腌制的过程中需要加入一些酱油，料酒，白糖，淀粉，麻油，这样腌制的牛肉会更加的鲜美。
3、土豆丝炒肉的做法1 第一步 土豆丝炒肉是一道家常菜，味道很棒，且营养丰富，来看一下土豆丝炒肉的做法吧。
4、土豆炖牛肉的做法 牛肉洗净，切块，姜切片，葱切段。牛肉冷水下锅，加少量葱姜（剩下的过会儿用）及料酒，烧开，捞出，除去血沫及杂质，此时可以另起一锅，烧足够多的开水，电水壶的容量略少，所以建议用锅。
5、（1）将土豆切丝泡入冷水中。半锅清水中加入一半白醋，烧开后放入土豆丝，15秒后捞出，浸入冷水中。起油锅，油热，放花椒、朝天椒、葱姜蒜片炒香。（2）放盐、淋入剩余白醋，迅速翻炒均匀即可。完成。
6、家常土豆丝牛肉切丝，土豆去皮切丝，葱姜蒜切碎即可。锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，再放入肉丝、酱油、醋翻炒。
土豆丝炒牛肉怎么做
材料：土豆丝300克、胡萝卜一根、青蒜两根、牛肉100克、植物油、盐、鸡精、老抽、生粉、胡椒适量。
牛肉切薄片用生抽，生粉和盐腌制10分钟左右。切好葱白，生姜，大蒜。土豆刨丝用清水洗三至四次。热油锅把牛肉快炒至变色后取出待用。爆香葱白，姜，蒜。加入土豆丝翻炒。
牛肉切片，放入生粉、生抽、蚝油、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸和少量的水拌匀，腌制备用。这样腌的牛肉肉质嫩滑。在腌牛肉的期间，把土豆切丝。锅烧开水放入土豆丝煮3到5分钟，捞起用凉水冲洗。这步是避免粘锅。
土豆丝炒牛肉 【配料】牛肉，土豆，胡椒粉，生抽等 【制作步骤】先要买好适量的牛肉，将买好的牛肉切成丝，切好之后的牛肉丝再用清水洗净。切好洗净的牛肉丝还需要腌制一会。
蒜瓣切碎下锅家常菜。焯好的土豆丝下锅炒，放适量的盐入味。翻炒片刻即可起锅。放入少许油，牛肉下锅炒至7分熟，这时候牛肉会出汁，把土豆丝倒入，土豆丝会吸收牛肉汁。放入葱末。翻炒片刻即可起锅。
土豆丝炒牛肉
1、牛肉切薄片，加少许盐，1勺蚝油、1勺生粉抓拌均匀后淋少许植物油锁住水份。土豆切成丝，冲洗几次洗掉淀粉，才会更爽脆。大蒜切成片、辣椒切成圈备用。
2、牛肉切块，土豆切块，锅中放油烧热。放入牛肉、姜片、葱片、土豆、干辣椒。再加入生抽、盐、鸡精、水炒制，收汁即可。土豆去皮切片，下油炸至金黄。
3、土豆丝炒牛肉 【配料】牛肉，土豆，胡椒粉，生抽等 【制作步骤】先要买好适量的牛肉，将买好的牛肉切成丝，切好之后的牛肉丝再用清水洗净。切好洗净的牛肉丝还需要腌制一会。
4、土豆炒牛肉的做法：先制锅，先把锅烧滚，下油，让整个锅都沾满油，再倒出油。锅里放熟菜籽油150克，油温110度(四成热）左右，下腌制好的牛肉丝300克。下牛肉丝，滑散开。牛肉丝发白。
小伙伴们，上文介绍土豆丝跟牛肉能一起吃吗的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
