包菜肉丝的做法_包菜炒肉丝的营养价值

好久不见，今天给各位带来的是包菜肉丝的做法，文章中也会对包菜炒肉丝的营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本篇目录：

1、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。把包菜洗净切成块。肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。

2、另外，在炒肉丝的时候要提前放酱油，否则等到包菜熟了之后再放酱油，那么肉丝就不会上色，看起来发白，很没有食欲，这也是需要注意的技巧。还有，在炒包菜时，是需要最后放食盐和酱油的，因为包菜容易遇到盐巴出汤。

3、小贴士整个过程中，注意事项就是不要放水，否则会影响成菜的口感。卷心菜炒肉的家常做法食材准备卷心菜、猪肉、油、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、葱、姜、蒜。方法步骤将卷心菜摘洗干净，切细丝，入沸水淖一下。

4、包菜炒肉丝的制作方式首先，准备好食材和调料，食材需要一颗包菜，半根胡萝卜，一个红椒，两个青椒，300克肉丝。调料需要适量的油和盐，一勺料酒，一勺生抽和半勺糖。

5、制作小窍门：需要选择包菜，猪肉和其他配菜，里脊肉切成多个细条，里脊肉丝可以腌制一会儿，把握炒包菜和肉丝的顺序，难度系数低。

五花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片，大蒜去皮拍碎，酱汁除砂糖外都拌匀备用热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

炒匀以后加食用盐和蚝油调味，调匀以后就能出锅。

做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

凉拌包菜准备：包菜一个，盐三勺，鸡精一勺，花椒30粒，蚝油一勺，醋10克，芝麻一勺，生抽5克，辣椒面5克，蒜4瓣。

包菜好吃的做法：主料：包菜版颗。辅料：大蒜3瓣、干辣椒3个。

准备以下食材需要准备猪肉适量（切成丝）、包菜（撕成片）、葱（切丁）、姜（切片）、蒜（切片），肥猪肉适量（切片）、食盐、鸡精等调料。

把所有食材洗净备用。瘦肉切丝（最好带点肥的），放酱油，胡椒粉，料酒，油，姜丝淹10分钟。把包菜（圆白菜）切丝，胡萝卜，香菇，姜切丝，大蒜用刀压扁。炒锅烧热把肥的练出油。

包菜洗净用手撕成小块，小米椒洗净，葱洗净切段备用，五花肉洗净切成薄片。

卷心菜烹调过度会减少其营养价值，因此卷心菜炒肉时应大火快速炒制。卷心菜购买时不益多，因为吃不完放置过久菜中的`维生素C会被破坏，减少菜本身应具有的营养成分。

先把葱姜等分别清理好后切成丝，备用。猪肉切成一片片的。净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成。

应该是北方的特色美食，因为像南方他们那里的食物大多比较精致，小炒的菜比较少，像包菜炒肉丝这种通常属于北方的特色，再加上粉丝就是一道正宗的烩菜了。

包菜炒猪肉是大多数地区的常见菜肴。包菜洗净切丝，瘦肉切丝，不要切得太细，无味，炸出嫩肉。加入生抽、料酒、盐、蛋白及粟粉拌匀，腌制备用。把蒜苗切成小块，并把蒜切碎。3。包菜洗净，切丝后用清水冲洗。4。

炒肉好吃的家常菜如下：包菜炒肉丝：包菜炒肉丝是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

）瘦肉切成丝，葱姜切丝备用。3）炒锅加热，倒入适量油，放入葱姜爆香。4）放入肉丝翻炒变色，加入包菜炒匀。5）加少量盐调味即可。包菜炒粉条包菜炒粉条是一道好吃又实惠的素菜，不仅做法简单，而且口感丰富。

做包菜炒肉丝需要的食材年轻人都很喜欢吃包菜炒肉丝，其实这道菜制作起来非常的简单，而且用到的食材也很容易买到，在家里也可以轻松制作这样的美食。做包菜炒肉丝要先准备猪瘦肉，包菜，大蒜，葱，酱油，蚝油以及辣椒。

酱油、味精调好味道，即成。特点：鲜辣脆嫩，清香爽口。提示：这道菜最好不要用什么姜、蒜、葱，味道单一口感才好。肉丝下锅前用一点酱油调拌一下使之入味，包菜炒生脆一点，这样包菜的清香就体现出来了。

各位小伙伴们，我刚刚为大家分享了有关包菜肉丝的做法的知识，希望对你们有所帮助。如果您还有其他相关问题需要解决，欢迎随时提出哦！