花菜青瓜炒肉丝的做法

接下来，给各位带来的是花菜青瓜炒肉丝的做法的相关解答，其中也会对花菜炒青瓜可以吗进行详细解释，假如帮助到您，别忘了关注本站哦！

本篇目录：

做法：肉切薄片、菜花掰小块，葱、西红柿、青椒切好备用。

首先将花菜的杂质去除掉，随后用手撕成小朵，用水洗清洗干净备用。将青椒、红椒的内籽去除，洗净切丝，备用。

菜花炒肉做法如下：准备好原材料，菜花洗净，掰成小块。猪肉切成片。红椒切成丝。葱姜蒜切成末。锅里放入适量油，放入菜花，慢慢干煸至熟起锅待用。

做法：① 猪肉切片，加生抽、料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟，葱切段，蒜切片，姜切丝。② 花菜切成小朵用盐水泡一会洗净，水烧开后放入1勺盐焯水2分钟。

猪里脊切丝，放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，花菜切小朵，姜蒜切末，花菜焯水30秒捞出，油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放肉丝炒至变色，放花菜炒匀，加盐、鸡精翻炒均匀即可。

将花菜分成小朵，洗净后放入开水中焯一下，捞出沥干备用。瘦肉切成丝，放入碗中加入少许盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制5分钟。将青椒和红椒洗净切丝，葱姜切末备用。

换平烤盘，通电，开高火，倒入玉米油，将油烧热，下姜片爆香。倒入肉丝。快速翻炒到肉基本变色。倒入胡萝卜片。翻炒一会会。然后倒入焯好水的花菜，开始翻炒。翻炒1-2分钟，再加入一点点清水。

做法：肉切薄片、菜花掰小块，葱、西红柿、青椒切好备用。

花菜炒肉丝的做法材料：花菜、瘦猪肉、青红椒丝、生姜片做法：首先将花菜的杂质去除掉，随后用手撕成小朵，用水洗清洗干净备用。将青椒、红椒的内籽去除，洗净切丝，备用。

花菜炒肉的做法：菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。五花肉切片、葱、姜、蒜切好待用。锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟。加入菜花调入盐。

五花肉洗净切成均匀薄片、花菜洗净切成均匀小块，葱、姜洗净切好备用。锅内烧水，加入少许食用油和食盐，水烧开以后，把花菜倒入锅中，焯水30秒左右，花菜变色后，用清水冲洗，冷却控水，倒出盆中。

花菜炒肉食材：半个花菜，1个独蒜，半个生姜，小葱头两根，生抽、盐、鸡精、蚝油、料酒、淀粉。做法： ① 猪肉切片，加生抽、料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟，葱切段，蒜切片，姜切丝。

菜花炒肉的做法如下：主料；花菜1颗、瘦肉100克。辅料；油适量、盐适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量。花菜瓣开洗净滤水。瘦肉切成小细条。锅中加入水烧开，放入花菜焯下水。

准备五花肉，花菜分成小朵。五花肉切片，花菜清洗干净。锅放一点点油，放入五花肉。加点花椒，摊开炸一下。加入酱油、料酒、豆瓣酱和姜蒜炒香。加入花菜。加盐、鸡精调味炒熟即可。

花菜炒肉片做的时候一定要选择肥瘦相间的五花肉，这样的肉油脂含量比较高，炒好以后的花菜味道会特别香，准备好的五花肉洗净以后切成薄片，加入生抽蚝油和十三香调匀腌制半小时，让五花肉入味。

l 再次起锅，放入适量植物油，把油烧热至高温，放入花菜煸炒，把花菜煸至断生即可，用漏勺把花菜捞出来。

具体做法如下：先将猪肉切成小方块，用料酒、酱油、精盐等腌制一小会。烧热锅，放入油，加入葱花和辣椒，炒出香味。加入猪肉翻炒，再加入菜花，继续翻炒。加入适量的淀粉水，勾芡。

菜花炒肉的味道可以根据个人口味进行调整，比如可以加入辣椒、豆瓣酱等调味料。结尾以上就是菜花炒肉的做法，简单易学，营养美味。在做菜的过程中，可以根据自己的口味和喜好进行调整，让这道菜更加符合自己的口味。

1、l 接着把五花肉刨一边露出底油，继续放入姜丝、蒜片、一小勺红油豆瓣酱继续翻炒，炒出蒜香和红油，再和肉一起翻炒，把五花肉片炒红亮。

2、换平烤盘，通电，开高火，倒入玉米油，将油烧热，下姜片爆香。倒入肉丝。快速翻炒到肉基本变色。倒入胡萝卜片。翻炒一会会。然后倒入焯好水的花菜，开始翻炒。翻炒1-2分钟，再加入一点点清水。

3、锅烧热，加入适量的油，爆香蒜。中小火下入瘦肉，加适量的盐和豆瓣酱，翻炒均匀。放入花菜，加入适量的盐和鸡粉，翻炒均匀。出锅装盘，家常花菜炒肉即可制作完成。

4、烹饪肉片菜花。平底锅放少许的油，加入猪肥肉和几粒花椒，小火慢煎出猪油，然后把炸香的花椒捞出丢掉。

5、菜花洗净用手撕成小块备用。肉切薄片。油烧到8分热，加入肉炒一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。放少许酱油，加入菜花，大火翻炒一会即可。食用价值：花菜炒肉的营养价值特别高。

6、把菜花焯水半熟就行，炒一会，吃起来更脆更好吃。肉要用淀粉捏一捏，吃起来会更嫩。另外可以考虑加一些葱花或者香菜叶或者芹菜叶，别有一番风味哈。

以上内容就是解答有关花菜青瓜炒肉丝的做法的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。