大家好！小编今天给大家解答一下有关醋溜土豆丝.，以及分享几个醋溜土豆丝怎么炒对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本篇目录：
- 1、醋溜土豆丝做法
- 2、醋溜土豆丝
- 3、怎样做醋溜土豆丝
- 4、醋溜土豆丝怎么做好吃又简单
醋溜土豆丝做法
1、醋溜土豆丝的做法如下：准备原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。
2、土豆洗净去皮，葱、蒜、花椒备好。土豆切成细丝。用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉；淀粉去除得越彻底，土豆丝就越爽脆。泡好后捞出控净水分。葱花、蒜末切好；一点要加大蒜味道才会香。
3、醋溜土豆丝原料：土豆400克、蒜4瓣、醋25克、盐3克、酱油3克、味精2克、糖2克、食用油若干。做法：土豆洗净、去皮后切成2寸长的丝备用。取大碗一只，加入清水，将切好的土豆丝泡在水中备用。
4、取两个土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。 锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。 放葱姜蒜、干辣椒炒香。
醋溜土豆丝
醋溜土豆丝的做法如下：准备原料：大土豆、花椒、盐、白糖、香醋。做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。
土豆去皮，切成细丝，用水冲洗掉表面的淀粉，以防止粘黏。 热锅凉油，油热后放入土豆丝，煸炒至表面微黄。 加入适量的醋（醋的量可以根据个人口味调整），继续翻炒均匀。醋溜土豆丝的特色就在于那一股醋香。
正宗醋溜土豆丝的做法窍门如下：主料：土豆600克。辅料：花椒10颗、葱10克、大蒜2瓣、盐6克、味精3克、米醋30克、植物油1汤匙。步骤：土豆洗净去皮，葱、蒜、花椒备好。土豆切成细丝。
香菜2根。步骤：土豆刮皮后擦丝，放入水里浸泡，捞出淀粉。锅入油，放入葱花炒香。加入过水的土豆丝，胡萝卜丝翻炒至变色。加入醋翻炒均匀。加入盐翻炒均匀。加入香菜翻炒均匀出锅。成品。
青红尖椒切丝。热油锅，倒入土豆丝，翻炒约1分钟，如果感觉太干，可以适当洒点水。加入1小勺盐翻炒均匀，再加入1/2小勺白糖，翻炒均匀。加入青红椒丝，淋入1大勺米醋，翻炒均匀即可出锅装碟。
怎样做醋溜土豆丝
醋溜土豆丝 所需食材：土豆一个，青红椒一个，花椒5g，辣椒5颗，葱段 土豆切丝，这道工序是必不可少的，擦出来的土豆丝是没有灵魂的哦。放到水中侵泡5分钟，洗去表面的淀粉，水中加点白醋，这样泡过的土豆丝非常脆。
土豆刮皮清洗干净切成细丝，清水稍微浸泡一会儿。大蒜剥皮切成末，青红辣椒切成细丝备用。热锅加入植物油小火把蒜末炒香，放入土豆丝改中火慢慢翻炒，如果粘锅可以加少量的水。
土豆处理：将土豆削皮，切成细丝，然后用清水冲洗一下，去除淀粉。炒制土豆丝：热锅冷油，将切好的土豆丝放入锅中翻炒，炒至土豆丝微黄。调味：加入适量的盐、糖、生抽，继续翻炒均匀。
醋溜土豆丝的步骤 首先将土豆切丝，泡入清水中、红椒去籽切丝、青椒去籽切丝。准备一锅清水烧开，加入3勺盐，将土豆焯水至变熟后捞出。
步骤如下：土豆削皮后切薄片，再将土豆片切成丝。放进盆里，用清水泡，中间换水2次，洗掉土豆中的淀粉，这样洗掉淀粉的土豆丝，炒好以后口感特别爽脆。
醋溜土豆丝怎么做好吃又简单
1、做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。
2、今天就和大家说一下醋溜土豆丝怎么做好吃。醋溜土豆丝 所需食材：土豆一个，青红椒一个，花椒5g，辣椒5颗，葱段 土豆切丝，这道工序是必不可少的，擦出来的土豆丝是没有灵魂的哦。
3、步骤：土豆洗净去皮，葱、蒜、花椒备好。土豆切成细丝。用清水清洗一遍，再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉；淀粉去除得越彻底，土豆丝就越爽脆。泡好后捞出控净水分。
4、醋溜土豆丝的步骤 首先将土豆切丝，泡入清水中、红椒去籽切丝、青椒去籽切丝。准备一锅清水烧开，加入3勺盐，将土豆焯水至变熟后捞出。
5、土豆洗净、去皮后切成2寸长的丝备用。取大碗一只，加入清水，将切好的土豆丝泡在水中备用。蒜切片，凉15分钟备用。锅中做油，6成热时将土豆丝捞出下入锅中煸炒开。加入酱油，炒匀。
6、醋溜土豆丝美味且酸甜爽口，口感清凉，味道开胃。
以上内容就是解答有关醋溜土豆丝.的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。
